冰鲜龙虾家里怎样保存

冰鲜龙虾在家里的保存方法如下:

加冰保存法:

1.把小龙虾一排一排地肚皮朝下排好放入泡沫箱。

2.用清水冲冼干净,加入碎冰4至5斤,盖上盖子。

3.早晚各加冰一次。

这种储藏方法可储藏小龙虾5天至1个星期。

冷冻保存法:

1.用水将小龙虾虾洗净放入金属盆中,在盆中放水没过虾;

2.将其放入冷冻室,冻结成块后将盆拿出;

3.放置一会儿后再将冻结的虾块倒出,用保鲜袋密封;

4.放入冰箱冷冻保存。

这种方法可长时间保存小龙虾。

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