1.怎样运用电压力锅正确的使用方法,步骤和注意几大点是关键
一、电压力锅使用步骤和方法1、使用前要学习,初次使用电压力锅,您必须阅读压力锅使用说明书.一定要按说明书要求去做,或者向懂行人请教,万不可不学就用.2、使用前要检查,首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞.若使用过程中被食物堵塞,则应将锅移离火源,强制冷却后,清洁气孔才能继续使用,否则使用中食物会喷出烫伤人.还要检查橡胶密封垫圈是否老化.橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化.老化的胶圈易使压力锅漏气,为此,需要及时更新.3、开盖,用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上.4、取出内锅,将食物和水放入内锅中,食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5.4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯.1杯米配1杯水.用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量.量杯容量为180ml.5、将内锅放入外锅内,放入前,先把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好.6、合盖,检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声,锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合,才可放到炉子上烹制食物,否则会造成爆锅飞盖事故.7、放置好限压放气阀,将限压放气阀拨到“密封”位置,并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的).8、接通电源,升压灯亮.9、根据食物设定保压时间,在加热过程中,绝不可开盖,免得食物爆出烫人.在末确认冷却之前,不要取下重锤或调压装置,免得喷出食物伤人.应在自然冷却或强制冷却后开盖.10、不使用锐器铲刮,高压锅用后一定要及时清洗,尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣,要保持锅的外观清洁不要用锐利的器具如刀、剪、铲等适量铲锅内外,否则锅易变形成凸凹状,或被铲出横一道竖一道的划痕,有损保护层.11、不要擅自加压,使用时有人擅自在加压阀门上增加重量,为的是使锅内的压力加大,强行缩短制作的时间.殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的,无视这种科学设计,就会造成锅爆人伤的严重后果.二、电压力锅使用注意事项1、使用前应先检查电压力锅.首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞.若使用过程中被食物堵塞,则应关闭电源,强制冷却后,清洁气孔才能继续使用,否则使用中食物会喷出烫伤人.还要检查橡胶密封垫圈是否老化.橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化.老化的胶圈易使电压力锅漏气,为此,需要及时更新.2、使用时锅盖一定要盖到位,才可通电加热使用,否则会造成爆锅飞盖事故.3、不要给电压力锅擅自加压.使用时有人擅自调节压力开关,为的是使锅内的压力加大,强行缩短制作的时间.殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的,无视这种科学设计,就等于用自己的生命开玩笑,就会造成锅爆人伤的严重后果,千万不可冒这个险.4、切忌把电压力锅盛装过满.使用电压力锅放食物原料时,容量不要超过锅内容积的五分之四,如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二.5、忌中途开盖.在加热过程中,绝不可中途开盖,免得食物爆出烫人.在末确认冷却之前,不要取下限压阀体,免得喷出食物伤人.应在自然冷却或强制冷却后才能开盖.。
2.电压力锅使用方法
随着科技日新月异的飞速发展,许多传统的工具都被新一代工具取代。
今天我们要说的是代替高压锅而产生的新一代小家电——电压力锅。电压力锅作为一款经济适用,且方便烹饪的工具已经是厨房里不可或缺的家电产品,但就算聪明如你,第一次使用电压力锅也会有不少疑问,别担心,笔者这就来分享自己的使用经验。
工具/原料电压力锅 方法/步骤首次购买回来的压力锅一定要清洗一遍,大多产品买回来后有两个内胆,一个用来煮粥煮米煮稀饭、另一个则用来煲汤煮肉炖排骨。这里要注意,清洁内胆千万不要用钢丝球等尖锐物品,内胆一般都有涂层,刮伤了很麻烦,用起来也会很不方便,容易粘锅,可以使用海绵擦锅布。
如果你的电压力锅是那种锅盖也能拆下来的,那么建议你把锅盖也清洗一下,毕竟食品卫生还是要注意的。锅盖上有一条橡胶密封圈,记得拆下来清洗,还有要注意那两个漏气阀,一定要确保他们俩没有被东西堵住,否则你的锅就没办法泄压,这是很危险的。
接下来你可以把要煮的东西放进去,如果是排骨的话,记得先去了血水再放进去。所有需要的东西都一股脑倒进去吧,然后把盖子盖好。
有些盖子不好找角度,尤其是第一次,这里笔者建议千万不要管造型或者感觉问题,拿着盖子顺着走一圈才是硬道理,找到后记住位置方便下次使用。确认锅盖锁好后就可以开始烹饪了,电压力锅有许许多多功能,按照自己烹饪的东西去选择吧,比如煲汤、煮粥、牛羊肉等。
口感选择上,味道越重,烹饪时间越久。有些会有大火收汁功能,千万记住这个是要等西煮熟后,打开锅盖才能使用的第二段烹饪。
调整好以后就是时间的选择了,一般来说都有预约功能,比如两个小时或者5个小时,按自己的需求去调整吧。最后说说烹饪完成,怎么样才能知道自己煮的东西是不是熟了呢?正常情况下你的电压力锅在烹饪完成后会跳到保温,类似电饭锅那种,一般是一个黄灯。
还有一种是自己按照经验或者特定烹饪方法选择烹饪时间,时间到以后电压力锅就会停止工作了。当然,计时这个功能并不是所有压力锅都有的。
食物煮好后需要排气泄压,电压力锅的锅盖上有两个排气阀,一大一小,大的叫排气阀,小的叫浮动阀。烹饪完成后你需要手动将大的排气阀向旁边轻轻拨动一下,让蒸汽排出来(上面有凸出来的部分,是让你的手拿捏的。
注意不要烫到手),当蒸汽排完后小的浮动阀会向下陷阱去,如果不行你手动按进去。能按进去就说明里面没有压力了,之后你在安全的打开锅盖,美食就尽在你眼前了。
还有一项需要注意的,在煮粥类(包括米饭)还有豆类的时候,记得让压力锅自然冷却泄压,放一会以后轻轻拨动排气阀,如果没有气体喷出再按下浮动阀,最后打开锅盖。注意事项常常清洗、内胆在使用时一定要保持外部干燥。
排气阀不能被堵住,不要放毛巾盖在排气阀上。
3.如何正确使用电压力锅
1、在使用压力锅之前应该首要检查电压力锅的排气管是否畅通。
之后将电压力锅的内锅取出。 2、之后将准备好的食材放入电压力锅的内锅中,食物的容量不得超过内筒的4/5。
3、放好食材之后加入定量的水,这里要注意容易在水中膨胀的食材放入内锅中的量不能超过内锅的3/5,同时加入的食物和水不得少于内锅的1/5。 4、在将内锅放入外锅之前需要将内锅底部和发热盘抹干净,在发热盘上不能有杂物,将内锅放入之后轻轻的旋转内锅,保证内锅和发热盘接触良好。
5、准备工作做好之后,盖上压力锅的盖子,在盖上盖子时要检查一下盖子上的密封圈是不是已经放在了锅盖中的内侧钢圈上,同时用手左右的旋转一下,使盖子均匀的放置在钢圈上,之后逆时针旋转锅盖到扣合的位置。 电压力锅特点及使用技巧精选 6、盖好盖子后将限压阀放置在排气管上(注意:在限压阀上不能放置任何的物体添加限压阀的重量),之后将限压阀拨到密封的位置,检查浮子阀是不是落下。
7、准备工作完成之后接通电压力锅的电源,压力锅的升压灯亮起。之后选择好需要烹饪的设置,同时根据食物烹饪的时间设置保压的时间。
8、当食物烹饪成熟之后,等一段时间之后将浮子阀打开,将压力锅中的蒸汽释放出来。蒸汽释放完之后,再打开压力锅的盖子,取出食物。
4.电压力锅如何使用
1、开盖。
电压力锅的锅盖采用外旋盖,先用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上提起。 2、取出内锅,将食物和水放入内锅中。
食物和水不得少于内锅高度的1/5,也不能超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5。 如果是蒸米饭的话,大米和水的比例为1:1。
2即可,可以将食指放进去,水没过第二关节为最佳。 3、将内锅放入外锅内。
先把内锅及发热盘抹干,外锅内及发热盘表面不得放入杂物,然后将内锅放入外锅内,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好。 4、合盖。
先检查下密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上,然后用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声。 5、放置好限压放气阀,将限压放气阀拨到“密封”位置,并检查浮子阀是否落下。
在未加热前,浮子阀是落下的。 6、插上插座,接通电源,待升压灯亮了之后,根据实物类型进行按钮选择,如:蒸米饭只需按下煮饭键即可。
7、食物煮熟之后会自动放气,待其指示灯显示为黄色保温状态时,不要马上拨到限压放气阀放气,自然冷却到浮子阀落下后才能放气,否则粘性液体会在排气管喷出。 另外,也可用湿毛巾敷在锅盖上加速降压。
8、待锅内气体全部放出之后,拔下电源插头,用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上拿起锅盖,即可取用。 。
5.电压力锅如何使用呢
第一步:清洗锅胆 我们在购买了一个电压力锅之后,一定要先清洗后再使用。
首先,我们要将锅胆取出,然后将锅胆清洗干净,不然上面会有很多的微小细菌会影响到我们的健康。但是,需要注意的是,我们在清洗电压力锅的内胆时,不能使用质地坚硬的清洗工具来清洗它,例如钢刷等等,如果使用它们来刷锅,可能会将锅胆上面的涂层清理掉,如果锅胆上的涂层消失掉,那么这个锅就会失去原有的效果。
第二步:准备煮饭 我们将电压力锅洗干净之后,就可以开始使用了。将电压力锅里的内锅取出,然后将食物和水放入到内锅中。
然后将内锅放入到外锅里,但是,在放入内锅之前之前,我们要先检查一下内锅外面和发热盘是否有水,如果有水,我们一定要先将水擦干净,不然可能会出现危险,严重可能会发生爆炸。 之后,我们要检查外锅的锅底下面是否有水,如果下面有水,也可能会出现危险。
接着我们要轻轻旋转内锅,确保内锅于发热盘之间的接触良好。接下来我们就可以和盖了。
将密封圈放入到锅盖内圈钢圈上,然后盖上锅盖,逆时针旋转锅盖至扣合处,如果听到“咔擦”一声,就证明已经正确和盖了。 最后,将放气阀放置好,并且将放气阀卡到“密封”的位置。
第三步:开始煮饭 将插座插好,然后连接电源,这时我们就可以选择烹饪模式了,例如,如果煮饭就轻按煮饭键。食物煮熟后,电压力锅会自动放气,显示灯为黄色时,不要将放气阀拨到限压阀,这样气体会立即放出,可能会造成烫伤,非常危险。
最后,等锅内的气压完全释放后,关闭电源,按照顺时针的方向将锅盖旋转至限气的位置,然后向上提,就可以取下锅盖了。
6.美的电高压锅怎么使用呢
使用方法 1、先用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上提起锅盖。
2、取出内锅将食物和水放入内锅中。食物和水不得超过内锅高度的4/5,易膨胀食物不超过锅内3/5,也不能小于内锅高度1/5 3、放入内锅前先把内锅急发热盘抹干净,放入后,左右轻轻旋转内锅,保持内锅与发热盘良好接触 4、合盖:手握锅盖手柄,平放至限位边,然后逆时针旋转锅盖至扣合位置,并听到“咔嚓"扣合声 5、将限压放气阀拨到“密封”位置,并检查浮子阀是否落下 6、接通电源设定所选菜单,指示灯亮停止闪烁开始工作;完成加热及保温过程,工作指示灯熄灭。
限压放气阀拨到“排气”位置至浮子阀落下可以开盖取用食物。 总的来说,美的集团是一家以家电为主的综合性企业,所以可知美的电高压锅作为比较实用的家用烹饪电器,可以说其他的烹饪电器是无法与之媲美的。
如今随着智能型的电压力锅的越来越流行,很多人的人家里都换上了电高压锅,如果使用方法不对,不仅会把食物做坏,还会对电高压锅有所损坏,无法发挥其正常功效,所以熟知美的电高压锅说明书以及其使用方法是非常重要的。
7.电压力锅使用方法步骤有哪些
1、使用前首先要检查排气管孔是否畅通,然后将食物放入锅内,但食物不得超过锅容量的4/5。
然后将锅盖盖上,按锅盖上箭头所示“关”的方向,转动锅盖,直到两手柄完全重合为止。(PS:水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5食物和水不得少于内锅高度的1/5。
) *4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯。*1杯米配1杯水。
用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。量杯容量为180ml 2、将内锅放入外锅内:放入前,先把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好。
3、合盖时,检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声。见有蒸气稳定地从排气管内排出时,再将限压阀扣在排气管上。
在限压阀上,不得添加其他重量,更能用其他东西代替。 蒸煮各类食物的时间,说明书上有具体规定,应严格掌握。
不能任意延长,以免发生事故。(PS:放置好限压放气阀,将限压放气阀拨到“密封”位置,并检查浮子阀是否落下,未加热前浮子阀是落下的) 4、接通电源,升压灯亮。
(如果不设置保压时间,升压灯亮一会儿熄灭,保压灯亮,处于保温状态。 ) 5、根据食物设定保压时间。
(参照“烹饪指引”设定保压时)旋钮上标注了不同食物所对应的保压时间范围,用户可根据食物及个人烹饪经验,适当调整保压时间。将旋钮顺时针方向旋转到对应刻度升压灯亮,开始通电加热。
注意:烹饪工作时间等于通电加热升压时间加上保压时间。 不同容量食物通电加热时间不同。
达到工作压力时,升压灯熄灭,保压灯亮,自动转入保压程序,保压倒计时开始,旋钮逆时针方向倒转。旋钮倒转“关”位置时烹饪完成,保压灯长亮,进入保温状态。
6、开盖取用食物:将限压放气阀拨到“排气”位置放气,直至浮子阀落下。 (开盖前,锅内如有气压时,应进行冷却降压。
可以自然冷却,也可以向锅上倒凉水强制冷却。然后,取下限压阀,当排气管不再放气时,再按锅上箭头所示“开”的方向即逆时针方向转动,打开锅盖。)
8.电压力锅怎么正确使用呢
1、限压保护装置 限压保护装置主要是通过锅盖上的限压阀来实现该功能,当锅内压力超过设定的压力时,限压阀会自动排气泄压。
2、开合盖安全装置 开合盖安全装置主要是通过锅盖上的浮子阀实现该功能,当锅盖与锅体扣合不到位时,锅内不能升压;当锅内有压力时,锅盖锁死不能打开。 3、限温安全保护装置 限温安全保护装置主要是通过限温器来实现该功能,当锅内温度达到设定温度时,限温器自动切断电源。
4、超温安全装置 超温安全装置主要是通过超温熔断器来实现该功能,当锅内温度超过最大允许值时,超温熔断器会自动熔断,永久切断电源。 5、泄压保护安全装置 泄压保护安全装置主要是通过电压力锅的自身结构来实现该功能,当锅内压力超过最大允许值时,锅盖周边会自动排气泄压,确保不会发生爆锅现象。
6、防堵安全装置 锅盖排气阀上有防堵罩,防止排气口堵塞,保证排气顺畅。 7、压力自动控制 通过压力开关可将锅内压力控制在一定的压力范围内确保锅内压力不会偏高。
9.美的电压力锅怎么使用呢
1、先用手紧紧的握住压力锅的锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖到压力锅的限位边,向上提起锅盖。
2、取出电压力锅的内锅将需要进行烹调的食物和水放入内锅中,但是放进的食物和水不能超过内锅高度的4/5,容易膨胀的食物不能超过3/5,同时也不能小于内锅的1/5。 3、在将内锅放入压力锅之前要把内锅的急加热盘抹干净,放入内锅后,左右轻轻旋转内锅,保持内锅和发热盘之间良好的接触。
4、在合上压力锅的锅盖时,要手握锅盖手柄,平放至限位边,逆时针旋转锅盖到扣合位置。 5、合上锅盖之后将压力锅的放气阀拔到压力锅密封位置。
检查浮子阀是不是稳固。 6、最后接通电压力锅的电源在菜单中选中要使用的菜单,指示灯停止闪烁,电压力锅开始工作。
在完成保温工作之后,将限压阀拨到排气的位置,等到浮子阀落下就能打开电压力锅的盖子取出食物了。