竹丝鸡煲汤方法:
原材料:鲜淮山、竹丝鸡、猪展肉、枸杞、生姜。
调味料:盐、味精、胡椒粉、料酒。
制作:
1. 鲜淮山去皮切成块,竹丝鸡砍成块,猪展肉成块,生姜去皮切片;
2.锅内烧水,待水开时,放入竹丝鸡,猪展肉,用中火煮进血水,捞起冲净;
3.瓦煲内加入鲜淮山、竹丝鸡、猪展肉、枸杞、生姜,注入水、酒,加盖用小火煲1个小时;
4.最后调入盐、味精、胡椒粉,继续煲20分钟即可。
竹丝鸡煲汤方法:
原材料:鲜淮山、竹丝鸡、猪展肉、枸杞、生姜。
调味料:盐、味精、胡椒粉、料酒。
制作:
1. 鲜淮山去皮切成块,竹丝鸡砍成块,猪展肉成块,生姜去皮切片;
2.锅内烧水,待水开时,放入竹丝鸡,猪展肉,用中火煮进血水,捞起冲净;
3.瓦煲内加入鲜淮山、竹丝鸡、猪展肉、枸杞、生姜,注入水、酒,加盖用小火煲1个小时;
4.最后调入盐、味精、胡椒粉,继续煲20分钟即可。
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凉拌皮蛋做法如下:1.材料准备好;皮蛋洗净,剥去外壳,刀沾点水将其切成小块;2.淋上1汤匙生抽、半汤匙香醋、并撒上少许白糖;随后将葱、红甜椒、蒜切丁;3.锅里热油,依次爆香蒜、红甜椒和葱;随后淋在皮蛋上;4.撒上少许白芝麻。皮蛋豆腐是一道家常凉拌
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红枣枸杞马蹄和山药能和排骨一起煲汤。排骨山药汤:食材:排骨400克、山药350克、马蹄8个、红枣4个、枸杞适量、盐适量、姜适量、料酒适量。马蹄山药排骨汤做法:马蹄削皮洗净,山药削皮切块泡在加白醋的清水里,姜切片备用;排骨绰水去腥洗净备用;排
粉葛能和苹果一起煲汤的原因如下:1.粉葛和苹果互相不相克且营养丰富,口感清香甜美,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等,所以粉葛可以和苹果煲汤。2.粉葛和苹果一起煲汤,具有补血补气健脾养胃的功效,特别适合老人妇女儿童和三
瑶柱乳鸽汤做法:食材:瑶柱,乳鸽。步骤:1.瑶柱用温水泡洗一下撕开,乳鸽清洗干净。2.所有食材放进炖盅里,注上大约6碗清水后放进姜片,炖盅遮上盖,用一个蒸锅隔水炖2个小时左右。3.放少量的盐调味。4.起锅,盛起饮用。
海刺猬,海胆的另一个别名,亦可称为刺锅子;海刺猬有多种食用方式,亦可用来煲汤;海刺猬的食用方式如下:1.清炖海刺猬:取海胆肉,加水,辅之生姜或蒜片、葱白或香菇,烧开后即可食用;2.生炒海刺猬:取海胆肉,加盐、酒、糖、姜末等调料,油热时,下料爆炒,熟时加淀
烧水煲汤要开抽油烟机。健康教育中心有关专家说,有人认为抽油烟机的作用就是抽去油和烟,所以只在炒菜时才打开抽油烟机,若只是烧水、焖饭、煲汤的话,大部分人会关掉抽油烟机,而这种做法是错误的。有关研究表明,燃气灶两个灶眼同时燃烧半小时后
烧水的功能火最大。电磁炉火候从大到小排列为烧水、爆炒、火锅、煲汤。电磁炉不管是炒菜还是火锅或是烧水,本质上都是一样,都是加热,而且加热大小是根据档位而设定的。一个是按照电磁炉功率加热,另一个是按照温度来控制加热。按照功率档加热
疏肝理气喝以下煲汤最好:1.菠菜猪血汤。猪血有解毒的作用,有益于肝脏排毒,菠菜猪血汤具有补血养心、疏肝理气的功效;2.酸梅汤。酸梅不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏,酸梅中富含花青素,可以帮助身体有效排出脂肪和毒素;3.海米白菜汤。