山珍鸡肉粥怎么做步骤和配料有哪些

山珍鸡肉粥做法如下:

配料:

鸡腿、香菜、姜片、葱、料酒、花椒、盐。

步骤:

1.鸡腿反复泡水并去掉鸡的血水;

2.然后重新倒入清水,把姜片、葱、料酒和花椒放入鸡中,水要没过鸡;

3.然后中火煮8分钟,再闷10分钟左右;

4.把葱切成段,加少许油和盐烧热,淋在鸡身上即可。

山珍鸡肉粥怎么做步骤和配料有哪些

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