育才学习网豆腐丝汤的做法具体如下：
主料：干豆腐皮、西红柿、香菜、虾粉。
做法：
1.将豆腐皮切成丝，葱和香菜切末，西红柿切小丁备用；
2.锅中倒入适量油，倒入葱花炒香，放入西红柿丁炒至软烂；
3.将西红柿炒出香味汤汁，加入适量清水；
4.将豆腐丝放入锅中烧开后洒入盐、胡椒粉、虾粉和香油，再洒上香菜即可。
5.出锅的汤汁酸辣开胃。
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