鱼能和面条煮在一起吃吗

鲫鱼煮面:

主料:面条300克,一条鲫鱼。

调料:调和油适量、适量食盐、适量姜、葱适量。

制作方法:

1.将鱼宰杀洗净,准备好姜片;

2.热锅冷油双面煎炸鱼;

3.将鱼双面炸黄后,加入足量清水;

4.煮至汤完全变白;

5.捞出鱼,汤备用;

6.加入鱼鼓油;

7.在汤大开后,加入面条煮熟后,盛起加入香葱即可。

注意事项:

1. 用鱼煮面时,将鱼刺去除更加。

2. 煮面的鱼选用大鱼刺的鱼类更佳。

3. 煮至白色的鱼汤,对身体十分有益。

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