1.食用油的种类和使用方法
(1)猪油。猪油在烹调中应用量广,炸、炒、熘等都可使用。猪油所含色素少,烹制的菜肴色泽洁白。特别是炸裹蛋泡糊的原料非用猪油不可。但猪油炸的食品,凉后表面的油凝结成脂而泛白色,且容易回软去脆性。这是因为猪油是不干油脂,所含的不饱和脂肪酸低。为了避免出现上述现象,可事先用热水烫一下盘子再装。
(2)花生油。花生油呈鹅黄色,也是不干性油脂,其炸制品也容易回软。粗制的花生油,还有一股花生的生腥味,精炼或经过熬炼的则没有这种气味。如需除去粗制花生油的生腥味,可将油加热,熬至冒青烟时离火,将少量葱或花椒投入锅内,待油凉后,滤去白沫即可。
(3)芝麻油。此油色泽金黄,香气浓郁,用来调拌凉菜,则香气四溢,能显著提高菜肴的风味。在一般汤菜中淋上几滴芝麻油,也有增香提鲜的效果。芝麻油以小麻油为最好,香味浓郁。芝麻油中含有一种叫“芝麻素”的物质(一种酯基化合物),它是有力的抗氧剂,故而芝麻油性质稳定,不易氧化变质。
2.精油怎么用
精油的适用方法有很多种:按摩、滴入护肤品中、脸部蒸汽SPA、自制爽肤水
1、按摩:最经典的使用方式是按摩。取精油适量于掌心位置,搓热后按摩面部皮肤,按摩手法可以参照日常护肤的手法。按摩次数每星期在1~2次就好,不要太过频繁。使用的按摩精油可以是自己稀释后的单方精油,也可以是多种精油配置稀释后的复方精油(还有一种是多种单方精油混合在一起,但是没有经过基础油稀释,这种是单方复方精油,如果想接触皮肤使用,也是需要基础油稀释的)。
2、滴入护肤品中:这种是配合护肤品,每日使用的方法。将精油滴在护肤品中,精油的滴数可参照上面的稀释方法,护肤品最好也选择无香的天然成分类型,因为这样能最大限度的发挥精油的功效。
3、脸部蒸汽SPA:将2~3滴精油滴入热水中,然后将面部置于蒸气上方,利用蒸汽精油快速挥发,然后均匀的扑向面部,加速精油的吸收。使用时,可以将一块毛巾搭在头上,遮挡住脸部两侧,防止蒸汽扩散,但同时要注意热水的温度,不要被蒸汽烫伤。
4、自制爽肤水:这个也是精油的常见使用方法,将精油滴在煮沸放凉的水中,可以当做爽肤水使用,但一般很少有人这么做。
扩展资料:
精油上脸注意事项:
1、精油不能进入眼睛:精油一定不能进入眼睛,就算是稀释过的精油也不能进入眼睛。用精油护理眼部周围的肌肤时应该使用清爽的基础油和低浓度的精油。
2、同种精油不能长时间重复使用:同样一种精油,持续使用最多不超过3周,要避免单方精油天天使用,原因是持续天天使用同一种精油,一方面身体习惯了这种精油,而使用效果变差;此外,如果使用的精油又是具有毒性的,长时间就会对肝脏、肾脏造成伤害。
3.人
人初油的使用方法是有两种:
1、湿巾:撕开包装纸,取出湿巾。同房前30-60分钟搽于**龟头和和冠状沟部位。
2、气雾剂:同房前30分钟喷于**龟头和冠状沟部位,喷后30-60分钟内有效。
人初油里面不含有成瘾性的性激素物质,因此不会成隐性。另外,人初油只有在涂后30-60分钟内有效,在这时间以外,是没有效果的。它治疗早泄的原理是短暂性脱敏作用,2小时以后会恢复正常。建议第一次使用时最好不要搽太多,否则有些人会出现勃起不佳的情况因为每个人的龟头敏感度不一样,用过后,如果没有什么不舒服,延时效果没有达到理想的,下次使用时可多搽一点药水,多用几次就能达到控制同房时间的目的。
希望能帮到你~
4.基础油怎么用
基础油是指植物、坚果或者种子的的非挥发性油脂,可润滑肌肤,能直接用于肌肤按摩,也是稀释精油的最佳媒介。常用基础油有荷荷巴油、甜杏仁油、葡萄籽油、玫瑰果油、橄榄油、酪梨油、小麦胚芽油等。基础油的使用方法有:基础油按摩、基础油加入到面霜中涂抹、基础油调配单方精油。
基础油按摩
使用方法:沐浴后,基础油适量,按摩全身或者局部肌肤,有很好的滋润保湿功效,特别是秋冬季节,每周使用两次左右,肌肤会变得非常滋润。
基础油加入到面霜
使用方法:如果觉得面霜的滋润效果不够,那么就可以在每次的面霜中加入3-5滴基础油,在手心中混合均匀后,涂抹到脸上,轻轻的按摩3分钟,促进吸收。
基础油调配稀释单方精油
调配单方精油是基础油最大的作用,单方精油由于浓度较高,不能直接用于肌肤表面(少数情况例外),必须经过稀释后才能使用,基础油就是稀释单方精油的最佳材料!基础油调配单方精油时的用量依按摩部位来定。
使用方法:按摩面部时,取10ml的基础油,然后滴入单方精油,混合均匀,也可以用双手紧握住调配瓶,让手心的温度帮助精油更好的混合。按摩全身,一般取30ml的基础油,再滴入单方精油,混合均匀后按摩全身。
在稀释单方精油时,还可以同时用几种基础油。比如,小麦胚芽油是一种气味比较强烈的基础油,在使用中可以配合甜杏仁油一起使用。
5.食用油的种类和使用方法
你好!油温问题:油脂的油温大体相近,除了动物性油脂有较大差异以外,比如,牛油就需要很高的温度才可以开始炒菜(150度左右),但是一旦温度降低下来,炒菜就凝在一起啦,这也是很少人用牛油炒菜的原因。
至于植物性油脂,品种之间没有较大差异,一般在100度到130度之间炒菜就可以啦,如果是油炸肉类则需要在120度到150度之间。下面是不同油温的程度,供你参考:1. 油温90-130度是三四成热,油较平静,无烟无响.2. 油温140-170度是五六成热,有点清烟,油向中间滚动.3. 油温180-230度是七八成热,有清烟,有响声.,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,食用油有很多种类,下面是主要的几种:一:棉籽油:用法: 炒菜,炖菜。
棉籽油是以棉籽制浸的油,可用于烹调食用,亦可用于工业生产作原料。棉籽油中含有大量的必需脂肪酸,其中亚油酸的含量最高,可达44.0-55.0%, 亚油酸能抑制人体血液中的胆固醇,有利于保护人体健康。
此外,棉籽油中还含有21.6%-24.8%的棕榈酸、1.9-2.4%的硬脂酸,18%-30.7%的油酸,0-0.1%的花生酸,人体对棉油的消化吸收率为98%。二: 大豆油:用法: 炒菜,炸食大豆油取自大豆种子,大豆油是世界上产量最多的油脂。
大豆毛油的颜色因大豆种皮及大豆的品种不同而异。一般为淡黄、略绿、深褐色等。
精炼过的大豆油为淡黄色。大豆油中含有大量的亚油酸。
亚油酸是人体必需的脂肪酸,具有重要的生理功能。幼儿缺乏亚油酸,皮肤变得干燥,鳞屑增厚,发育生长迟缓;老年人缺乏亚油酸,会引起白内障及 心脑血管病变。
大豆毛油有腥味,精炼后可去除,但储藏过程中有回味倾向。豆腥味由于含亚麻酸、异亚油酸所引起,用选择氢化的方法将亚麻酸含量降至最小,同时避免异亚油酸的生成,则可基 本消除大豆油的”回味”现象。
三:菜籽油:用法: 炒菜,炸食菜籽油是以油菜籽经过制浸而成的油,又称“菜油”, 是我国食用油品种之一。菜籽油呈深黄略带绿色,具有令人不愉快的气味和辣味.一般需经碱、脱色、脱臭等处理方可食用。
菜籽油的粘度大,皂化值在半干性油中为最小、芥酸含量高,以此可以来鉴别菜籽油。菜籽油具有一定的经济价值,作为食用油,它的消化利用率可达99%。
除此之外,工业上还可以作为润滑油、卒火用油、金属防腐剂以及轻化工业的重要原料。四: 椰子油:椰子油得自椰子肉(干),为白色或淡黄色脂肪。
椰子肉(干)含油65%-74%、水分4%-7%。椰子树生长在热带地区的岛上或大陆沿岸。
我国的主要产区是海南省、雷州半岛、云南省和台湾省的南部。由于椰子油中含饱和脂肪酸高达90%以上,同时可挥发性的脂肪酸含量力15%-20%(其中水溶性脂肪酸占2%),因此椰子油具有如下特点:1.在乙醇中有一定的溶解度。
一份椰子油可溶解于两份乙醇(95%)中。2.室温下呈凝固状态。
3.比较容易酸败,因为椰子油中含有相当数量的低级脂肪酸。4.椰子油的平均分子量较小。
5.椰子油的碘值小,皂化值较大。椰子油在其它油品中的百分含量-般可用混合油的皂化值计算出来。
6.椰子油中不皂化物的含量约0.3%,其中三分之二是固醇,还有生育酚及角鲨烯。椰子油是良好的食用油脂,也是人造奶油的上等原料。
椰子油中类脂物的含量很少。椰子油是香皂皂基的主要配方之-,它的中等长度碳链的脂肪酸含量是制造航海用皂的主要原料。
五:调和油:调和油又称高合油。它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。
调和油澄清、透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。
其加工过程是:根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯,再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。
目前调和油只有企业标准,没有国家标准。今后,调和油的发展前景是好的,它将成为消费者喜爱的油品之一。
有以下几种类型:1)营养调和油(或称亚油酸调和油),一般以向日葵油为主,配以大豆油、玉米胚油和棉籽油,调至亚油酸含量60%左右、油酸含量约30%、软脂含量约10%。2)经济调和油,以菜籽油为主,配以一定比例的大豆油,其价格比较低廉。
3)风味调和油,就是将菜籽油油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”,或将前三种油与芝麻油以适当比例调和成“轻味芝麻油”4)煎炸调和油,用棉籽油、菜籽油、和棕榈油按一定比例调配,制成含芥酸低、脂肪酸组成平衡、起酥性能好、烟点高的煎炸调和油。上述调和油所用的各种油脂,除芝麻油、花生油、棕榈油外,均为全炼色拉油。
六:玉米油:玉米油又称玉蜀黍油,是从玉米胚中提取的油。玉米胚中脂肪一 般在17%~45%之间,大约占玉米脂肪总含量80%以上,所以,玉米胚是一种很好的资源丰富的制油原料。
玉米油是一种高品质的食用植物油,它含有86%的不饱和脂肪酸,其中56% 是亚油酸,人体吸收率可达97%以上;它含有丰富的维生素E,而维 生素。
6.食用油的种类和使用方法有哪些
·棕榈仁油·棉籽油·大豆油·菜籽油·椰子油·调和油·玉米油·茶籽油·芝麻油·米糠油·蓖麻油·橄榄油·亚麻油·红花油·棉籽油·花生油·核桃油·葡萄籽油·南瓜籽油以前人们消费食用油,主要是食用油能提供消费者烹调、口感。而随着世纪健康风的迅猛刮起,人们在消费观念上有了很大变化,食用油不仅要具备以上功能,更重要的是提供营养和健康。目前市场上食用油的种类越来越多,那么,到底哪种食用油最适合你?
动物油植物油谁好
动物油中含有较多的胆固醇,它在人体内有重要的生理功能,但是如果中老年人血液中的胆固醇过高,容易得动脉硬化、高血压等疾病。植物油中不含胆固醇,而含豆固醇、谷固醇等植物固醇。植物固醇不但不能被人体吸收,而且还能阻止人体吸收胆固醇。植物油所含的不饱和脂肪酸和必需脂肪酸的量都比动物油高。这是因为不饱和脂肪酸越多,熔点越低,越容易被人体所吸收。从营养学的观点说,哪种食用油含不饱和脂肪酸多,哪种食用油的营养价值就比较高。
传统植物油花生油是单不饱和油脂,食用后,它不改变人体胆固醇水平。花生油含有丰富的维生素A、B、E、K,落花生酸,油酸和卵磷脂,有延缓人体细胞衰老的功能。但花生油含有花生烯酸,引发变态生理反应的机会多。花生容易发霉,产生黄曲霉菌。大豆油含不饱和脂肪酸85%,且易于人体消化吸收,食用后可降低血液中的胆固醇,有预防动脉硬化的功能。此外,葵花子油、菜籽油、核桃油、芝麻油都是较好的食用油。
风靡欧美的粟米油
欧美发达国家在食用油的使用上,普遍选择了粟米油。粟米油又称胚芽油,它是从玉米中分离出的玉米胚芽,采用压榨的方式经过脱酸、脱胶、脱臭、脱蜡等工艺后精制而成。它既去除了油脂中的各种有害物质,又保留下粟米油所特有的营养与芳香。
粟米油很容易被人体所吸收,它的吸收率高达97%。它本身不含胆固醇,而且其脂肪酸脂组成是以油酸和亚油酸为主的不饱和脂肪酸。它含有丰富的维生素E等。维生素E是一种天然的抗氧化剂,它对人体细胞分裂、延缓衰老有一定的作用;在人们长时间的食用过程中,它使皮肤得到不断的滋养,全面补充营养成分。
新世纪理想的食用油
21世纪人类食品的最大特点是回归自然。橄榄油以其独特的理化指标与保健功能,将逐步成为新世纪理想的食用油。橄榄油是用成熟的油橄榄果直接冷压,油水自然分离后精炼而成,营养成分平衡、理想,不含香精和任何人造化学物质,其脂肪酸成分和多种天然脂溶性维生素对滋养肌肤十分有利。
7.精油如何使用
1、使用精油可将精油滴入注有温水的盆中,比例为500:3左右,在脸离水20cm处,蒸脸或直接将水拍到脸上,具有美容亮肤的功效。
2、也可将香薰炉中注入水中,然后将7-8滴精油放入香薰炉中,这样屋子里都会有一种清香,提神醒脑的同时,还可以杀菌。
3、同样可以用来当霜剂使用,可与洗面奶,去角质,按摩,面膜,日霜。晚霜同时使用,将1-2滴精油与七张某个产品糅合到一起使用。
4、可用来当做香水使用,精油中含有特殊的香气,因此也可以当做香水使用,将精油滴上3-5滴到手帕上放入包中或口袋中,香味也比较持久。
5、也可用精油来沐浴,将1-6滴精油滴入发给你好的洗澡水中,搅拌均匀,此法可放松神经,减轻压力,促进血液循环,还有排毒的功效。
6、做喷雾使用,将30ml蒸馏水或纯净水放入喷雾瓶中,滴入3—6滴精油喷洒于面部,可作为保湿及滋润效果的美容水使用。
7、按摩,用手滴上几滴精油,慢慢揉搓身体部位,力道可以强劲也可以轻柔,从而使精油迅速渗透到体内,可放松肌肉,舒缓紧张与压力。
扩展资料:
使用禁忌:
1、不可经常太高剂量使用,想达到疗效,通常都要低剂量,并持续一段时间,这样调理身体机能的效果是最好的。平时使用,浓度还是以3-5%为宜,较危险的精油,则以不超过3%为准。
2、光敏性精油不要使用在会晒到太阳之处 有些精油含有会引起光敏感的成分,使用后如果晒到太阳,皮肤会变黑,甚至引发皮肤癌。
柠檬、佛手柑、橘子、甜橙、莱姆、欧白芷根、柠檬马鞭草、芫荽等,都是具有光敏性的精油。
3、不能接触眼睛 精油浓度极高,因此不可接触眼睛。
4、内服须经专家或厂家的说明。品质好的精油可内服,但不是所有精油都可内服,而且坊间精油良莠不齐,如果无法判定精油好坏,最好不要口服。
5、皮肤上有伤口时,精油要避免用于伤口上,不过如果是很小的刀伤、小伤口,则可使用精油使肌肤快点愈合。
6、使用前先做皮肤测试先调浓度3%的精油,使用在腋下或胸口,至少24小时后没有过敏现象,才可使用精油。
参考资料:
搜狗百科精油
8.植物精油的用法
植物精油素有“植物激素”之称,其实许多精油的性质也似人体激素,对人体有着重要作用。精油的使用方法总的来说有以下几种:
1、按摩
按摩是众多使用方法中最有效果的一种,也是精油最普遍的一种使用方法。由于纯精油的浓度很高,不能直接按摩使用,所以一定要和基础油调配,才能进行按摩。
一般身体按摩调配的比例是2.5%,也就是50ml的基础油中加入25滴纯精油的比例;一般面部按摩油比例是1%,50ml的基础油加入12滴纯精油。注意:敏感皮肤使用前需要进行精油皮试。
2、泡浴
泡浴是疗效很快的使用方法,单纯的泡浴对身体的好处就已经很多了,配合精油更有助于促进血液循环、增强血管弹性、调节身体机能等等。我们可以选择1种或几种喜爱的精油,总数不要超过8滴,最好先用纯牛奶稀释一下,倒入浴缸,泡浴10-15分钟即可。
3、香薰
我们通常可以购买香薰炉、香薰灯、扩香石、扩香仪等,进行香薰使用,使用香薰炉需要再购买无香无烟的蜡烛使用。也可以将精油1、2滴滴在面巾纸上,精油会慢慢的散发宜人的味道。最好不要将精油滴在加湿器中,这样对加湿器和精油都不好。
4、与面霜、乳液等护肤品调和
最好选择无香的纯植物基础面霜、乳液,50ml的面霜或乳液中加入10滴纯精油的就可以了,例如:涵萃轩的玫瑰水润莹白乳、金缕梅收敛紧致精华霜等,这种无香乳液可以去涵萃轩、田缘舞沙等信誉好的精油商家购买。
5、冷、热敷
在1L的热水或冷水中加入5、6滴纯精油的比例,搅匀,将干净毛巾浸湿,敷在需要的部位。热敷可以清洁毛孔、缓解疼痛等,冷敷主要针对降温、晒伤、消肿等。
6、吸入法
可以直接将精油1滴,滴在掌心,双手相搓,然后盖在鼻子周围,深呼吸。通常这个方法只针对薰衣草精油和茶树精油。
7、蒸汽蒸发法
将玻璃、陶瓷、不锈钢(非塑料材质的)的碗中,加入沸水,滴入2、3滴纯精油,将脸贴近碗口,深呼吸3、5分钟即可。最好头部盖上大毛巾,防止蒸汽流失。
扩展资料:
精油功效:
1、净化空气:精油最被肯定的功效,便是它具有洁净空气,改善环境污染的功能。当精油的芳香散布在空中时,它同时也有对空气杀菌消毒的作用。
2、促进新陈代谢:精油在八至十分钟会渗透到皮肤中,再到达血液和淋巴液,将精油输送到体内的各个器官,使细胞获得充足养份,因而精油能加速身体的新陈代谢。
3、促进皮肤吸收:植物精油可促进皮肤新细胞的生成、刺激体内细胞的生长,保养改善渐渐老化的肌肤,保湿润肤。植物精油还可消毒受伤的肌肤、排解皮肤因受伤而致的感染,消肿消炎,增进肌肤的生化活力。还可帮助疤痕的修复及伤口的愈合,加强皮肤对外来侵略的抵抗力。
4、在泡脚的热水中滴入几滴精油,可以达到活血经络的目的,还能达到去除脚气脚臭的效果。
5、芳香植物精华油能直接到达人类大脑神经线,加速消除神经紧张,缓解心理障碍及压力,令精神受困者得以释放,心境愉快。另外,芳香精华油经毛孔渗入血液,带到身体各部分,使精力充沛。
查看资料员:百度百科-植物精油
9.光油如何使用
如果你说的是市面上出售的亚光上光油的话,那东西不是调色用的,是画完以后做上光保护层的,含蜂蜡成分,表面呈亚光效果,用法同达玛上光油。不能调色用。
如果是亚光调色剂,通常从成分上有两种类型,一种是乳液型,调色剂是乳白色的,透明度低,这种东西含有油和水两种成分,干燥速度较快,表面呈亚光效果,另一种是含蜂蜡的,半透明,流动性较差,凝固速度较快(更常见的是蜂蜡调色膏,半透明凝固态的膏体)。这两种调色剂目前市面上已经很少见了,因为技术指标很难过关,一般来说卖的那些都不好使。如果你买到了并且想使用,就直接调和在颜料里用,不要加任何别的东西,另外,蜂蜡调色剂附着力差,调和时一定要用得很少,不能多于颜料体积三分之一,适用于厚涂色层。
亚光上光油的标准成分比例是:
3-4份达玛上光油(1:3与松节油比)
1份皂化蜡(1:1与松节油比)
如果你买到的是规范厂家生产的商品,应标明成分,以上配方为保险配方。
使用方法同达玛上光油,如果笔感过稠,可适量加入松节油稀释,但要控制用量。 谢谢被采纳! ——Joyce
10.上光油怎么用
上光油比较好的一种类型是达玛上光油,马利和海特都有生产,上光效果不错.
不是喷罐装的有些麻烦,等画完全干透(一年左右时间)之后用软毛排刷把上光油均匀的薄涂在画面上,多次的薄涂比一次厚涂效果要好,并且不容易出现颜料的脱落.也可以在绘画即将完成或者刻画细节的时候直接用上光油+松节油来调颜色,我画静物的比例一般是2:3,风景或者人物人体应该减少光度.
还是喷雾装的方便,过个10天半个月直接喷上就成,很均匀.效果很好
还有玛蒂树脂调制的上光油,太贵了,一般人接受不了.