育才学习网1. 怎么用榨汁机做豆浆
做豆浆前，要将坏豆、虫咬豆挑出来，将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在6~16个小时，而夏季在6~10个小时之间比较合适。豆子浸泡时间短，则出浆率不高，豆子浸泡时间过长，豆子会变馊。
然后把黄豆放在粉碎机里打呀打（要放水哦1:1的比例看自己的浓淡口味了）
在用干净的沙布把豆汁挤出来.
把豆汁煮开了就成豆浆了！
豆浆属于高蛋白食物营养价值比较高，但同时也是细菌繁殖的极好营养源，尤其是夏季，豆浆最好在做出2小时内喝完。
另外还有两点需要提醒：
一是制作以及盛放豆浆的器具要及时刷洗，防止滋生细菌。
二是生豆浆在饮用前要充分煮开，以分解皂毒素和抗胰蛋白酶等对人体不利的成分。先用大火烧煮，待沸腾后改以文火维持熬煮5分钟左右。豆浆在烧煮过程中会出现“假沸腾”现象，因为豆浆的泡沫很多，看起来好像已经煮开了，但实际上并不是，所以还应继续熬煮一段时间，豆浆才真正煮熟.
2. 怎样用榨汁机做豆浆
家庭传统做法：
1.黄豆原形
2.浸泡5~6小时后
3.用搅拌器磨碎
4.中火边搅边煮
5.滤完成品跟黄豆渣
其中煮豆浆的要领
浸泡过的黄豆放进果汁机磨好以后，就可以下锅去煮了。 磨好的黄豆如果不先过滤，连豆渣一起煮的话，豆渣很容易会沈淀在锅底而烧焦，使得豆浆出现焦味，所以煮时要一直不停地搅动，比较麻烦，但是煮出来的豆浆很好喝。
有经验的豆浆店老板告诉我们，煮豆浆时最好让它多煮沸几次，可以去除豆子的青涩味道。当豆浆煮沸时会冒出来，这时先将炉火关小，稍待一会让豆浆凉一点后再加大炉火，这样煮沸两三次以后，喝起来会更好喝。
现代流行做法：
豆浆机
要想买到一台称心如意的好豆浆机，需要从多方面加以比较验证，以下为您提供几点参考建议：
1、视家庭人口多少选择：在选购豆浆机时，可根据家庭人口的多少选择不同容量豆浆机，假如您家是1-2人，建议选择800-1000ml，假如您家是2-3人，建议选择1000-1300ml，假如您家在4人以上，建议选择1200-1500ml的豆浆机。
2、看品牌：在选名牌的同时，还要看是不是专业豆浆机品牌，现在有不少品牌豆浆机并非自产，而是从别的生产商处采购后贴上自己的牌子，因此，选择豆浆机专业品牌就比较重要。
3、看质量：好豆浆机一般所用的材质和配件均为上等，有不少是进口的。另外，还要看看该机所获得的权威认证和权威质量保证称号，如中国强制认证（即3C认证）、欧盟CE认证、质量免检、企业ISO9001国际质量体系认证等。
4、看机器的构造和设计：
主要看是否具有这样几项先进技术：
“文火熬煮技术”是目前豆浆机领域最先进的一项技术，使豆浆熬得更透，均质效果好，粘稠度和乳化程度非常高，口感细腻均匀，更利于人体吸收。
“浓香技术”所做的豆浆的浓度比普通机型提高49.8%，加上合理的延煮时间，香浓味足，口感美妙。
“智能不粘技术”使得煮浆时不糊锅、不粘锅，豆浆达到较好的乳化效果，使得机器的清洗更加方便。
5、看某些特殊功能是否合理和必要：如有的宣称能保温贮存，有的在豆浆机中直接泡豆定时制作，有的建议消费者打干豆等，实际上，豆浆保温贮存易变质，只宜冷藏保存；而利用定时功能直接用泡豆的水做豆浆，既不卫生也做不出好口味；用干豆直接做豆浆则影响出浆率、影响营养吸收。
总之，消费者在选购豆浆机时要具体问题具体分析，不可轻信一些厂商的片面之词，以免买回不合适的产品。
农村普遍做法
1.黄豆原形
2.浸泡5~6小时后
3.碾碎
4.中火边搅边煮
5.滤完成品跟黄豆渣
3. 榨汁机榨豆浆怎么做
第一步，先将黄豆洗干净，榨汁机插上电源，再将一只大杯子放出汁口那，然后将黄豆塞进贮存管子内，不要塞满，留一些空隙，用塞子堵上，这样可以避免黄豆和磨过的豆渣飞出去。
第二步，开动电源开关，将速度档位调到三，这样磨豆浆快又细，边磨边加水，等第一批豆磨完了再放第二批进去，以此类推，直至黄豆磨完。 必须注意的是，最后还要到水200ml左右，直到把榨汁机内的豆浆流完。
现在的豆浆还不能吃，须把豆浆放入锅中煮熟才行，等它在锅中沸腾时，立即关火，视个人喜好加糖或加咸的，这样香甜可口的豆浆就完成了。 另外提醒大家用榨汁机榨豆浆要注意以下三点： 1、黄豆一定要用水泡透，否则不能用； 2、磨豆浆的黄豆是生黄豆而不是熟黄豆； 3、豆浆榨好后一定要煮熟，否则不但不香而且容易吃坏肚子。
4. 豆浆（最普通的榨汁机版）怎么做
纯黑豆能做豆浆。
主料：黑豆50克
调料：清水700毫升、白砂糖适量
做法步骤：
1、碗中放入熟黑豆，清水，浸泡10分钟。
2、倒入破壁机，加清水，打成豆浆。
3、过滤，将豆浆倒入锅中，大火煮沸。
4、加入白砂糖适量，搅拌均匀。
