育才学习网1. 餐饮整改报告怎么写
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竭诚为您提供优质文档/双击可除餐饮业整改报告篇一：餐厅整改报告史庄一中餐厅整改报告史庄镇一中餐厅整改报告20XX年4月20日，河南省一级餐厅验收小组和教育局有关领导来我校进行省一级餐厅验收，分别检查了餐厅内部设施以及食品安全管理制度、食品原材料采购流程、食品留样及库存、泔水处理共计14个方面的材料文件。在检查过程中，我校餐厅内部设施、食品安全管理制度及食品安全事故应急预案基本符合要求，原材料采购手续也十分规范，而食品留样及库存方面还有所欠缺，库房内食品原料分类上架存放并保持通风透气也没有做到位。为此，省一级餐厅验收小组立即向我校食堂工作小组公布了检测结果并要求我校食堂进行整改。学校领导和相关工作人员针对此次省一级餐厅验收小组提出的整改意见，认真学习，并召开食堂工作会议，排查问题所在，总结经验教训，布置整改方案，严格责任到人，把好食品操作各个关口（食品采购关、食品存贮关、食品操作关、食品安全关等），确保食品安全卫生。针对此次餐厅验收，我校食堂对食品留样、泔水处理方面、切配设施等方面整改如下：1、食品留样方面：（1）、食品留样配备专人管理，确保每天的留样责任到人；（2）、所有饭菜全部留样，保证每天的饭菜无空缺留样；（3）、饭菜坚持48小时留样，并做好每次留样记录；（4）、每次留样前及（：餐饮业整改报告）时处理上次留样饭菜。2、泔水处理方面：（1）、记录好每次处理的时间以及去向；（2）、泔水处理协议上完善处理
2. 食品卫生整改报告怎么写
这个没有具体的格式，我以前写过一些，大概告诉你一下要求吧：
写整改报告主要是针对某一个事或你说道设备什么的，有针对性的整改，整改分两个情况，一个是被检查出问题的整改，这个要根据检查出的问题，去写整改措施。二是自己发现问题需要整改，这个要根据实际，给上级提出整改报告，按一般公文格式的报告来写就行了。把存在的问题和隐患分析彻底，大概需要多少整改资金、整改的具体办法都要说明一下。把问题说清楚，就算达到目的了。
需要注意的是，被检查出来的问题整改，一定要根据人家的要求，可以多写点套话和官话。