1. 辣酱文案怎么写
怎么写,个人理解为是这个辣酱文案的一个思路形成方式,具体如下:1 搜集市面关于辣酱的各种文案,进行具体分析,每个文案突出的点,想要突出产品的哪个特点,好的和不好的等,做最后归纳总结(市场调查)2 了解你要写的这款辣酱,具体产地,做法特点,用料特点,特别的和不好的,自己吃吃看,更有感觉。
分析归纳,这是你要写文案很重要的信息源(目标产品了解)3 定位你要如何突出你要写的这款辣酱,要用什么描述手法,要突出它的什么特点,是否有成功的案例借鉴(方向定位)4 尽可能把你想到的都写出来,根据定位,最后做筛选,优化。(能图文并茂最好,也方便后期设计师的理解)。
2. 辣酱文案怎么写
怎么写,个人理解为是这个辣酱文案的一个思路形成方式,具体如下:
1 搜集市面关于辣酱的各种文案,进行具体分析,每个文案突出的点,想要突出产品的哪个特点,好的和不好的等,做最后归纳总结(市场调查)
2 了解你要写的这款辣酱,具体产地,做法特点,用料特点,特别的和不好的,自己吃吃看,更有感觉。分析归纳,这是你要写文案很重要的信息源(目标产品了解)
3 定位你要如何突出你要写的这款辣酱,要用什么描述手法,要突出它的什么特点,是否有成功的案例借鉴(方向定位)
4 尽可能把你想到的都写出来,根据定位,最后做筛选,优化。(能图文并茂最好,也方便后期设计师的理解)
3. 辣酱怎么做
肉丁辣酱,下饭超好吃。
首先准备香菇切丁,花生少许,青豆少许,用油炸一下。准备五花肉,切成小小的方丁。大约有大拇指加盖那么大——呵呵,女孩子的大拇指那么大哦,如果是男子汉的,可就有点大了。
买老干妈辣椒酱,如果嫌其中有花椒味道的,也可以买那种蒜蓉酱,味道甜甜的、微辣,我喜欢后者。
先炒肉丁,不加葱姜蒜和花椒大料,就吃原味的。加料酒、咸盐和白糖少许——根据自己口味调整,辣椒酱本身就很咸了,所以放盐要谨慎,口味淡的,可以不再多加盐的。
肉炒得七八分熟之后,加入生香菇丁,加入辣椒酱一整瓶,再加一勺豆瓣酱或者两勺甜面酱,提鲜味,不要放鸡精,化学制品,吃多了不好。然后加少许水,小火炖煮,直至收汁,等快要收汁前,加上炸过的花生和青豆,不要过早加,否则就不脆了。
关键,熬酱要用小火,还要在边上不停地搅拌,否则容易糊锅底。
做出来很香,可以拌面吃,也可以下白饭吃,再来个白灼生菜,就是很好吃的一顿啦,哈哈。
4. 辣酱怎么做的啊
材料:
红葱头, 蒜米, 辣椒干如果卖得到新鲜的红辣椒也可以加一点, 大概五,六只左右..
红葱和蒜米的份量是 3:2
辣椒的份量根据食辣的能力和辣椒的辣度决定, 这个需要一点尝试了..
把辣椒干浸到水里, 大约一个小时左右..
沥干水, 然后和红葱,蒜米粒一起倒到搅拌机内, 加入一茶匙的盐, 半杯水, 搅拌成糊..
然后锅里热上三大匙的油 (很重要, 辣椒的香味得油慢慢熬出来, 喜欢辣椒油的可以多加油.) 小火慢慢熬.. 不可大火, 辣椒糊了会带苦味..
不时搅拌一下, 锅子一定要加盖,煮着的辣椒酱会喷出锅外, 很容易烫伤.. 所以得小心一点..煮大约10分钟就可以了.
煮好熄火, 待凉, 然后装罐, 藏倒冰箱里, 可以吃好久..
5. 蒜蓉辣酱家常做法,正宗蒜蓉辣酱怎么做
蒜蓉辣酱的做法步骤
1
红辣椒去蒂,洗净,沥干
2
大蒜剥皮,洋葱切块
3
红辣椒切段,搅拌机加少量水,绞碎成泥
4
蒜、洋葱同样绞成泥,与辣椒酱拌均
5
加入甜面酱,搅匀后开火熬煮,过程中加入盐、鸡精,并且要不断用勺搅拌。辣椒熟后再加糖,搅拌片刻关火。
小窍门
1.盐、糖的用量根据自己口味增减
2.甜面酱可以用黄豆酱或大酱代替,注意根据酱的甜咸不同适量加减盐糖用量
3.晾凉后装瓶,放入冰箱保存
4.我用的这种辣椒比较辣,一般选用红柿子椒味道比较温和
使用的厨具:食物调理机、煮锅