育才学习网1. 陕西方言中的die怎么写,就是吃的意思
咥（dié）。比如陕西关中的方言里bai，特别是吃面的时候，会说“咥die”面，“咥”在关中方言里除了“吃”还有“揍人”的意思。
正如东北方言里有时候说吃饭会说“整”点饭，一个“咥”，一个“整”，北方人道不尽的彪悍感啊有木有。而扬州话说吃饭说“切qie”，福建一du些地方说“呷xia”，陡然就多了婉转。
首先从最简单的各地对吃饭的说法来看，“吃饭”，简单直白，zhi就是吃饭。英语里说吃饭除了用“eat”之外，还有两个更直白的说法“keep alive”和“make a living”。好像在外国人看来，吃饭就是为了生存。
扩展资料
方言中保留个别古汉语词汇的现象，这几乎在中国任何一种方言中都存在。（如小说《国画》的作者王dao跃文就发现他的家乡方言中有许多古汉语词汇）因为，方言和书面语本身就是互相影响的，古代现代都是如此。诗经、史记等典籍作于陕西，有的作者就是陕西人当然这种现象就更多一点。
保护方言，建立方言角落，从内弘扬地域文化的角度来说都容应该大力提倡，但是，知识性的错误必须澄清。我们不能因方言戴了“雅言”的帽子，就保护，失去了汉唐的光辉就不理。这都不足取。
参考资料来源：百度百科-咥
2. 老成都耙耙菜怎么做如何做好吃
步骤
耙耙菜的做法步骤11.准备好食材
耙耙菜的做法步骤22.将所有的食材处理好备用
耙耙菜的做法步骤33.蒜切末
耙耙菜的做法步骤44.锅里放入水和姜 猪油
耙耙菜的做法步骤55.放入土豆
耙耙菜的做法步骤66.和四季豆
耙耙菜的做法步骤77.煮到快熟时放入黄瓜煮一会儿
耙耙菜的做法步骤88.等都熟了再放入茄子煮耙放入盐 鸡精 即可关火
耙耙菜的做法步骤99.准备一小蝶子放入辣椒油 盐 生抽 蒜末 鸡精 葱花兑成蘸水
耙耙菜的做法步骤1010.耙耙菜出锅配上蘸水上桌
3. 腰子耙耙怎么做好吃
荷叶糍粑主料：精糯米；辅料：花生火腿、芝麻、玫瑰糖； 调料：猪板油、白糖；做法：将精糯米洗净，净泡10个小时，然后用蒸锅蒸熟，打成糍粑后做成荷叶状成品，然后用猪油煎黄。
将糯米打成糍粑，分成小碗，再放入烙锅以猪油烙成薄片，加入糖心，再折成一半复烙，粑粑黄脆，糖心融化即可。 玫瑰凉糍粑制法：上等糯米淘洗干净，用清水涨发后放蒸笼中蒸至软烂，取出春成糍粑，晾凉后扯成25克一个的剂子；豆沙用涨发，加油炒至酥香，放白糖和蜜玫瑰，复炒至糖溶即成洗沙馅心；芝麻炒熟碾成粉，黄豆炒熟磨成粉，加糖粉合匀成为麻糖粉；糍粑团压成圆片，包入洗沙馅心，压成饼状，在麻糖粉中上一层，面上撒少许已用食红拌成胭脂色的白糖即成。
凉糍粑制作方法：1、把糯米淘洗干净，用温水泡二三个e68a84e8a2ad62616964757a686964616f31333361326263小时，控干水后装入饭甑内，用旺火蒸熟，然后，将熟米饭放入石礁窝内。舂茸成糍粑，用热的帕子搭盖。
2、把芝麻粉、蜜桂花、白糖、食用桃红色素拌匀，制成芝麻糖。再把黄豆炒熟，磨成粉待用。
3、糍粑放在案板上晾凉后，分成两半，一半放在撒有黄豆粉的案板上，摊开压平成片，将“洗沙”均匀地抹上。将另一半糍粑成大小、厚薄差不多的片，盖在其上，再把芝麻糖撒在面上，切成块就可以了。
