大白菜叶蒸肉的做法大白菜叶蒸肉怎么做好吃

大白菜叶蒸肉

材料:五花肉500g、米粉200g、辅料盐适量酱酒、适量黄酒、适量大白菜叶三片。

做法:

1.蒸肉粉一包;

2.将粉倒入碗里;

3.黄酒和酱酒;

4.肉切好一片片的;

5.将切好的肉放入黄酒和酱酒里腌制15分钟;

6.将大白菜叶清干净;

7.将腌制好的肉放入米粉里,沾好米粉;

8.将大白菜叶平铺在蒸笼里;

9.小葱切成小小段;

10.将裹好米粉的肉放入蒸锅中,蒸30分钟即可食用。

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