主要材料:鸡腿5个。
辅助材料:酱油,料酒,白糖,盐,甜辣酱,黑胡椒粉,姜末,蜂蜜适量。
制作:
1.鸡腿清洗干净,并用刀尖在鸡腿上扎几刀,便于调料入味。
2.把鸡腿以及除蜂蜜外的所有辅料都放在一个容器里,用手将鸡腿揉搓片刻。
3.将调好的鸡腿装到食品袋中,绑住袋口放到冰箱里冷藏腌制30分钟。
4.将鸡腿取出,并将蜂蜜刷在鸡腿上。
5.将刷好料的鸡腿放入微波炉中,微波炉高火3分钟。
6.取出翻一个面,再送入微波炉中高火4分钟。
7.取出再刷一层蜂蜜,中高火3分钟即可出炉。
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