火腿肠的生产工艺流程及操作要点

生产工艺流程及操作要点:

原料肉的选择与处理:首先将原料肉解冻。解冻后的肉放在绞肉机中绞碎。搅拌并腌制:将绞碎的肉放入搅拌机中,加入食盐、亚硝酸盐、复合磷酸盐、异抗坏血酸钠、各种香辛料和调味料,进行搅拌。然后肉糜用不锈钢盆盛放,排净表面气泡,用保鲜膜盖严,放在腌制间中腌制。灌装:采用连续真空灌肠机进行灌装。使用前将灌肠机料斗用冰水降温,并排除机器中的空气,然后将斩拌好的肉馅倒入料斗进行灌肠。灌肠后用铝线结扎,肠衣为高阻隔性的聚偏二氯乙烯。灌制的肉馅应紧密无间隙,防止装得过紧或过松。蒸煮杀菌:灌制好的火腿肠要在30分钟内进行蒸煮杀菌。火腿肠与罐头制品一样,需要进行商业灭菌。因此需要用高压杀菌锅进行杀菌。蒸煮杀菌温度为120摄氏度左右。

火腿肠的生产工艺流程及操作要点

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华为荣耀畅玩7X是不是双卡

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华为荣耀畅玩7X的SIM卡1卡槽支持nano卡,SIM卡2卡槽支持nano卡和microSD。华为荣耀畅玩7X:1.外观方面,这款手机其正面搭配了5.93英寸的大屏幕,采用全面屏设计,保留了窄边框设计,同时收窄了上下两侧。2.拍照方面,作为一款千元机,华为给它配备了后

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单反相机、菲林相机

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单镜头反光式取景照相机,又称作单反相机。它是指用单镜头,并且光线通过此镜头照射到反光镜上,通过反光取景的相机。所谓“单镜头”是指摄影曝光光路和取景光路共用一个镜头,不像旁轴相机或者双反相机那样取景光路有独立镜头。“反光”是指相

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传真机上的扫描功能怎么用啊

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传真机上的扫描功能使用方法:1.打开一体机扫描仪上盖,把要扫描的文件或图片面朝下压在下面。2.在电脑里双击“我的电脑”,在‘’我的电脑‘’里点扫描仪图标。3.在弹出的对话框中选择“扫描仪和照像机向导”,然后点击“确定”。4.点击“下一

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“姬”字最早的含义

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姬。一、释义:形声本义:上古母系社会流传下来的一种姓氏。水名:相传为黄帝所居为姬水,黄帝以姬水成,炎帝以姜水成。——《国语·晋语》1、黄帝的姓,黄帝长居于姬水,以姬为姓。——《说文》2、昔少典,取于有峤氏,生黄帝炎帝,黄帝以姬水成,炎帝以姜水

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汽车从形状来说分为哪几种类型

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汽车按形状分类可以分为:1.轿车:发动机舱、座舱和行李箱各自是独立的,一般为4门。2.双门轿车:发动机舱独立,从车顶对尾部有平稳的倾斜部分,有独立行李箱的梯状后部的汽车。3.硬顶轿车:有柱状物的被叫做有柱金属顶盖汽车和无柱壮物的被叫做缺柱

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酸甜可口是四字词还是包括反义词的成语

阅读(1820)

酸甜可口既不是四字词,也不是包括反义词的成语。酸甜可口通常指食物的酸味和甜味中和得恰到好处,口感适宜,很好吃。一般是用酸味的水果加糖或甜味的水果调制口味,或者烹饪蔬菜肉类时用糖醋来调出酸甜口味的美食。

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告诉我.微信拉别人进群聊别人真的收不到消息吗

阅读(3925)

并不一定能接受到消息,以微信6.3.29版本为例:1.微信拉他人进入群聊时,如果对方没有删除好友,是可以收到群聊邀请的;2.如果对方删除了好友同时微信进行了隐私设置即加为朋友时需要验证,微信将会显示“你邀请某某、某某加入群聊”和“请先发送朋

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请问吃半熟的煮鸡蛋好吗

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常吃半熟鸡蛋有以下坏处:1.常吃一些半熟的鸡蛋,会影响到人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收,因为鸡蛋的蛋白质中含有一些抗生物素蛋白,直接会影响到食物中生物素的吸收,会使身体出现,食欲不振,全身无力,肌肉疼痛,皮肤发炎,甚至脱眉等症状。2.鸡蛋在形成

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奉为明灯是什么意思

阅读(300)

灯明是佛教里所说的“灯明”,就是“明灯”也单称做“灯”。所谓“灯明”就是点燃灯火,以取光明之义。古时代的“灯”都是用“盏”盛油,投“炷”点火的“油灯”。灯盏的质料是用金,银、赤铜、资、瓦等物做的。灯炷则是用白氎花、新氎布、或新

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中国十大著名小说出版社

阅读(3052)

中国出版社排名:综合社科类出版社排名:1.商务印书馆;2.人民出版社;3.人民文学出版社;4.作家出版社;5.译林出版社;6.中华书局;7.社科文献出版社;8.生活·读书·新知三联书店;9.中央编译出版社;10.国家图书馆出版社;科学技术类出版社排名:1.科学出版社;2

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球兰怎么养

阅读(273)

光线的多寡会影响球兰开花的璀璨程度,半阴的环境最适宜。多数球兰喜欢温度相对较高、湿度大、半阴的环境,栽培介质喜欢疏松透气类的,很多球兰的原生环境是附生在石壁或者树上的,喜欢的环境和介质也类似洋兰,可以用保水性更好点的材料种植,省去

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钓鱼的启示中父亲告戒我的话是什么意思

阅读(263)

《钓鱼的启示》中父亲告戒我的话的主旨是告诉人们:从面对生活中的诱惑,要依道德的标准进行抉择。《钓鱼的启示》是詹姆斯·勒菲斯特所写的一篇叙事性作品。叙述了“我”11岁时随父亲去钓鱼这件事给“我”的一生带来的不可磨灭的影响。

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三国杀周泰怎么用

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三国杀周泰使用方法如下所示:1.周泰技能:任何时候,当您的体力被扣减到0或更低时,每扣减1点体力,从牌堆亮出一张牌,放在您的角色牌上。若该牌的点数与您角色牌上已有的任何一张牌都不同,您不会死去,但实际视同濒死状态。在这个时候,可以使用周泰

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有哪些好看的女扮男装小说要穿越架空的

阅读(282)

女扮男装且穿越架空的小说:1.《重生在三国》作者:妖惑天下;2.《穿越清朝当皇帝》作者:关古威;3.《重生之颠覆大宋》作者:重生武大郎;4.《锦绣大明》作者:路人家;5.《跃马大唐》作者:大苹果;6.《三国之小兵传奇》作者:流云;7.《大明虎贲》作者:挑灯看

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澄海3c隐藏英雄

阅读(271)

1.首先进入15洞,杀掉BOSS,拿到15洞掉落的无怨无悔戒指。2.进入20洞,杀掉BOSS,拿到20洞掉落的伤痕累累戒指。3.将无怨无悔戒指放入道具栏左下角,伤痕累累戒指放入英雄道具栏右下角。4.左下物品点三下,右下点7下,开启隐藏模式。5.隐藏模式开启后

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暗黑3为什么接不了远古神器任务

阅读(564)

无法接神器任务的原因可能是没有达到等级或者操作不对。接远古神器任务的流程,以佐敦库勒为例,列举如下:1.先和佐敦库勒对话,然后通过冒险模式进入第三幕;2.点击右上角的传送门开始进入赛斯切隆废墟进行寻找;3.迅速推进地图找寻下个地图的入

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什么是原生4K游戏

阅读(247)

4K游戏是利用4K分辨率制作的游戏,4K分辨率是发展的趋势即4096乘以2160的像素分辨率,它是2K投影机和高清电视分辨率的4倍,属于超高清分辨率。在此分辨率下,观众将可以看清画面中的每一个细节,每一个特写。4K游戏就是采用4096乘以2160像素,无论

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剑网3快捷键怎么设定组合键

阅读(316)

方法:1.打开游戏客户端,登录游戏。按Esc键弹出设置框,点击快捷键设置。2.弹出的对话框如图,可以看出一些不同,寻常游戏的A和D是左右移动,而剑三的左右是Q和E,原本变成了左转视角和右转视角了。点击一下原本的左平移Q,然后按下A,点击右平移E键,然后

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樱花空调1.5p故障代码f4是什么

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F4故障为保护装置动作或外机电路板不良。原因:空调外机散热片上积满油污及灰尘使外界空气不能充分与散热器进行热交换,冷凝器温度太高冷凝不良,使高压侧压力越来越高,压缩机负荷也越来越大,最后导致该故障的发生。解决方法:用专用清洗液将其洗

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索尼黑卡4代比3代有哪些升级

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1.索尼黑卡四代搭载了新研发的1英寸ExmorRSCMOS堆栈式传感器,具备高速信号处理能力并且内置DRAM存储芯片;2.索尼四代高速信号处理和DRAM存储芯片协同工作能够带来5倍于前作的图片数据读取速度,并带来了一系列此前只有在专业级摄像机上才可

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安卓手机微信里怎么发超过30秒的视频

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微信发超过30秒的视频方法如下:在浏览器中打开视频官方网站,在页面左上角定位到“手机APP”并点击,在新页面中下载安卓版本的视频播放器并在手机中安装;启动视频,点击需要分享的视频,在视频详情界面点击转发分享按钮,在弹出的界面中选择“朋友

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