菜汤的汤怎么写

1. 汤怎么写好看

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2. 一锅辣椒汤的作文怎么写

这酸辣汤美味极了,又香但是又有些辣,我们喝了一大口,差点都吐了出来,不停的在“哈哈”的吐气,所以我们都不敢大口大口地喝,小口小口的品尝,还真有些别具特色。

虽然辣,但是满嘴都是说不出的美味,让我们回味无穷!吃了些辣辣的汤,浑身都热腾腾的,正好来了一个收摊的阿婆,我们用诚恳的眼神问阿婆,说:“阿婆这个酸辣汤是用什么做出来的?”阿婆热心的说:“你们看最主要的就是里头有的东西,像面筋、粉丝、百叶、蛋花、香菇、牛肉、笋,材料也少不了,辣椒、胡椒、味精和酱油。”我们若有所思的点了点头,对于我嘛,当然联想到了他们是怎么做的,想着就有些诱人,真想再来一碗呀(口水直流三千尺中~~~“哗哗哗”)!其实酸辣汤的作用也很大,在冬天如果去吃酸辣汤,走进店是冷冷的,but(但是)走出来却比谁都要精神,现在不喜欢吃辣,但是只要你每天吃酸辣汤,坚持吃几个月,那你就会发现你已经完全可以应对冬天的寒冷温度,那时你就知道,听我的建议是没错的!酸辣汤的美味,无店可比;酸辣汤的香味,无人可挡,要吃就来穆桂英,包会让你吃了还想吃,冲五官斩六将,就像那大将穆桂英,天下美名扬,香味传天下。

3. 冒菜的汤具体是怎么做出来的

冒菜,就是把各种菜:豆芽,藕片,豆腐,青菜等,放在一个用竹编的"帽子"里,然后放在一锅辣的老汤里面去煮

这里的老汤有下面的做法

即炖煮鸡、排骨或猪肉的汤汁,除主料外,还应加花椒、大料、胡椒、肉桂、沙仁、豆、丁香、陈皮、草果、小茴香、山奈、白蓝、桂皮、鲜姜、食盐、白糖等调料。最好不要加葱、蒜、酱油、红糖等调料,以利于汤汁的保存。上述调料的品种可依市场行情,并非缺一不可,但常用的调料应占一半以上。调料的数量依主料的多少而定,与一般炖肉食用料一样。不易拣出的调料要用纱布包好。将主料切小、洗净,放入锅内,加上调料,添上清水(略多于正常量),煮熟主料后,将肉食捞出食用,拣出调料

将汤盛于搪瓷缸内,晾凉后放在电冰箱内保存。第二次炖鸡、肉或排骨时,取出倒在锅中,放主料加上述调料(用量减半),再添适量清水(水量依老汤的多少而定,但总量要略多于正常量)。炖熟主料后,依前法留取汤汁即可。如此反复,就可得到“老汤”了

菜汤的汤怎么写

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