1. 茶楼的历史简介
茶楼有一个旧称,叫“二厘馆”。
原来,茶楼的前身,有如江南地区的茶肆,设备简陋,只摆几张桌子、条凳,供人们歇脚之用,供应的食物粗糙只有芋头糕一类的燕赵环保网文字广告招商位小吃,泡茶的茶壶是石湾产的大耳粗嘴园壶,形状似鹌鹑故以名鹌鹑壶,上茶楼饮茶戏称为去“揸鹌鹑”。茶资只收二厘钱,故又称之为“二厘馆”后来,经济发展了,饮食行业兴旺起来,以经营茶点为主的茶楼才逐渐出现。
茶楼又称居。所以,“老广州”称去饮茶为“上茶居”。
广州人上茶楼饮茶叫“叹茶”。叹者,享受也。
这种享受是多种多样,“欲谈心里事,请酒家楼”这是一间老茶楼挂的一副对联,此联正好道出了广州人把上茶楼饮茶作为谈心雅聚的一种赏心乐事。但是,在旧社会,那些官僚巨贾,却另有所求了,巴金在一篇“旅途随笔”中就曾记下陶陶居的见闻:“席间有位老妇人掀帘而入,还带有两位女子进来,说她们睇相论银。
”巴金起先有点茫然,不知所以,后经朋友说明,才知是受辱受损害的少女、少妇。
她们是为生活所迫,被人骗到这里作色相买卖。只有解放以后,才象郭老所写的那样:“南园不是大观园,乃是工人极乐园,工友如信念今天下主,南园仍是大观园。”
茶楼里也有不少文人学者的行踪。“陶陶居”门厅上的黑底金字大招牌,据说是康有为的手笔。
过去,陶陶居曾是粤剧艺人不挂牌的俱乐部,是他们埋组班”的活动场所。五十年代,陈残支的中有几个典型人物,是在茶楼中找到模特儿的。
鲁迅的小说中的人物有没有在广州的茶楼中拾缀,不大清楚但在他的笔记中却可看到,一九二七年,他在广州的那一段日子里,曾经到山泉太平馆、陆园、妙奇香、别有春、北园、南园、一景酒家、国民餐店、陶陶居和拱北楼、晋华斋、福来居、大观饭店等地方,看来鲁迅之到茶楼,除日常所需饮馔外,也会有观察民情的因素在内。作家韦君宜来穗坐了三四个茶楼,对广东人上茶楼很有体会。
她称赞茶楼“象个群众的社交场合,气氛确实可爱”,这点人情味实在令人愉快。“说”茶楼的楼梯上下人头攒动,食后自动招呼服务员以碟为单位计价是“君子之交”,“不止有情趣,而且有风格”,是“真正老广东人的风格。”
这不是虚言妄赞而是体验入微。
2. 茶楼服务行业个人简历怎么写
1.首先介绍你的个人信息,如姓名,年龄等方面的情况这是最基本的。
2.其次谈谈你对你将要申请的行业的理解,这样有利于加深他们对你的印象
3.说说你为什么要申请这样的工作,对此类工作有什么要求
4.列出你以前类似的工作经验,并指出你对相关经验的理解和总结,注意##这是尤其重要的,相当重要,这可以让他们对你的实力有大致的了解
5.说出你对自己的期望,如果你得到了这分工作你该怎么做,一定要从实际出发,具体问题具体分析
6.向领导询问一下,如果自己可以胜任,那还应该在那些方面加强实力和作出努力。
7.如果自己没有成功就向他们询问自己的问题出现在哪里,以便回去后更加有针对性的去磨练。
.对该公司说一些祝福之类的话,这样也许领导会对你刮目相看的! 呵呵~~~
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3. 茶楼的内容简介
中国是茶的故乡,茶文化是中华五千年历史的瑰宝。茶文化之所以经久不衰,不仅因为喝茶对人体有很多好处,更是因为品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。茶馆作为茶文化传承的重要场地。对比其他的室内设计作品,茶馆设计要注意的不仅仅是环境的美化,更需要注意的是茶文化氛围的营造。
在一个空间里放入太多一成不变的符号,会让人产生一种审美疲劳。所以,茶楼设计应摒弃对中国古建筑的简单复制,加入设计师本人对中式茶文化的理解及感悟,这就要求设计者不仅要精通茶道,还需要了解现代文化神韵,将传统茶文化与现代文化神韵通融贯通,从现代人的思想角度出发,用最时尚前卫的表现手法,来体现传统中式茶文化,加之跳跃的元素,才能打造出一个蕴含着深厚传统文化的时尚代表性建筑。
茶馆的繁荣,可以让品茗成为一种时尚,一种趋势,茶文化也会发展成风靡全世界的中式文化。
4. 《茶馆》的内容简介
《茶馆》作者老舍先生话剧《茶馆》是人民艺术家老舍先生创作的一部不朽的名著,1957年完成;1958年由北京人民艺术剧院首排,此剧以茶馆作为社会缩影,透过半个世纪的世事变化,由70多个角色演出各阶层人民的生活层面。
故事讲述了茶馆老板王利发一心想让父亲的茶馆兴旺起来,为此他八方应酬,然而严酷的现实却使他每每被嘲弄。最终被冷酷无情的社会吞没。
经常出入茶馆的民族资本家秦仲义从雄心勃勃搞实业救国到破产;豪爽的八旗子弟常四爷在清朝灭亡以后走上了自食其力的道路。故事还揭示了刘麻子等一些小人物的生存状态。
全剧以老北京一家大茶馆的兴衰变迁为背景,向人们展示了从清末到抗战胜利后的50年间,北京的社会风貌及各阶层人物的不同命运。 在满清王朝即将灭亡的年代,北京的裕泰茶馆却依 然一派“繁荣”景象:提笼架鸟、算命卜卦、卖古玩玉器、玩蝈蝈蟋蟀者无所不有。
年轻精明的掌柜王利发,各方照顾,左右逢源。然而,在这个“繁荣”的背后隐藏着整个社会令人窒息的衰亡:洋货充斥市场、农村破产、太监买老婆、爱国者遭逮捕。
到了民国初年,连年不断的内战使百姓深受苦难,北京城里的大茶馆都关了门,唯有王掌柜改良经营,把茶馆后院辟成租给大学生的公寓,正厅里摆上了留声机。尽管如此,社会上的动乱仍波及茶馆:逃难的百姓堵在门口,大兵抢夺掌柜的钱,侦缉队员不时前来敲诈。
又过了三十年,已是风烛残年的王掌柜,仍在拼命支撑着茶馆,日本投降了,但国民党和美帝国主义又使人民陷入了内战的灾难。吉普车横冲直撞,爱国人士惨遭镇压,流氓特务要霸占王掌柜苦心经营了一辈子的茶馆。
王利发绝望了。 这时,恰巧来了两位五十年前结交的朋友,一位是曾被清廷逮捕过的正人君子常四爷,一位是办了半辈子实业结果彻底垮了台的秦二爷。
三位老人撒着捡来的纸钱,凄惨地叫着、笑着……最后只剩下王利发一人,他拿起腰带,步入内室,仰望屋顶,寻找安然了结一生的地方。
5. 茶楼设计理念有谁知道怎么写啊
到茶楼里喝茶,聊天,休闲娱乐,,不仅要求茶的质量好,而且也要求有相应的品茶气氛,环境布置,以及优质的服务,只有这样才是全面感受在茶楼品茶,休闲的乐趣。
茶楼的视觉识别设计极其布置应该与提供 的茶水,饮料,小吃以及服务协调起来。当设计者鱼企划人员研究制定满足顾客需要的计划,工作程序时,他们必须把茶楼的视觉形象设计和印象,照明,色彩协调,茶楼空间等一系列问题放在一起加以考虑。
茶楼设计要注意的几个方面: 1品茶环境2从有限投资的空间获取最大的收益3设计的茶楼服务空间要在同档次中投资最少4茶楼内布局合理,实用,经济,安全,保证畅通流动5为顾客和员工提供安全公共通道6保证茶楼环境卫生整洁7便于员工高效率地工作。
6. 茶楼工作报告怎么写
我们知道,更清晰、更快捷地让员工了解单位所取得的成绩,有效地贯彻落实下一步的工作计划,是我们写工作报告的主要目的。当前,工作报告已逐渐在程式化、格式化的风格上定位。而且,常常是文风朴实、惯用直笔。
上面提到的这篇报告,其结构简单明了,基本框架如下:
各位代表、同志们:
我代表……做报告,请各位代表审议。
一、过去工作回顾
二、未来工作展望
通读全篇,我们可以发现工作报告有如下几个特征:
1、总结的客观性
2、措施的可行性
3、执行的约束力
4、明确的目的性
7. 茶楼怎么写周计
大概写几个条条: 1。
接待工作:督导员工严格按照整改后的工作流程完成每一次的接待工作。着重关注员工的精神面貌和礼节礼貌,达到热情大方有活力。
2。物品管理工作:每周对固定资产,酒水等进行盘点登记,每月月底做表格上交。
严格控制易耗物品的使用,杜绝浪费。 3。
设施设备:每天对设备设施进行检查,有问题及时保修,解决不了,及时上报。 4。
卫生:每天对班组的卫生进行检查,找出不足,部门每周对部门的卫生进行评比。做好每周的卫生大清洁工作。
5。考勤管理:合理的安排班次,做好员工考勤工作,使当月无欠休和加班。
6。谈心制度:每周找一名员工谈心,了解员工的思想动态。
7。安全管理:重视安全知识的教育,不定期的提问员工安全知识,通过率98%以上。
每天下班以后,检查好门窗和电源情况,以防意外发生。 8。
积极参加部门组织的研讨会,提出问题和整改措施。 二。
培训工作:1。培训员工《茶楼个性化服务手册》。
2。培训实习生应知应会的内容,掌握程度50% 3。
服务技能类培训:(酒水知识,安全知识,设备使用,专业知识) 4。培训运动中心知识和流程。
5。举行一次班组研讨会 6。
本月举行两次以上的趣味活动,增强团队协作能力。 7。
考核:格调考核一次,服务技能两次,运动中心知识一次,实习生的应知应会阶段性的考核一次,班组研讨会整理成电子版。考核通过率保持在95%以上。
8. 茶艺师自我评价,自我介绍怎么写
自我评价 茶叶经验有一年半,也有收银员的经验,寻求一个平台。
茶艺知识以及表演 工作经验 安阳怡心茶楼 2010-3 至 2011-4任职茶艺师薪资保密 工作职责:讲茶还有茶艺服务,销售 郑州漂亮的求职简历延伸阅读,教你如何撰写一个优秀的个人简历。 个人简历主要内容 1、个人资料:必须有姓名、性别、联系方式(固定电话、手机、电子邮箱、固定住址),而出生年月、籍贯、政治面貌、婚姻状况、身体状况、兴趣爱好等则视个人以及应聘的岗位情况,可有可无。
2、学业有关内容:毕业学校、学院、学位、所学专业、班级、城市和国家,然后是获得的学位及毕业时间,学过的专业课程(可把详细成绩单附后)以及一些对工作有利的副修课程以及您的毕业设计等。 3、本人经历:大学以来的简单经历,主要是学习和担任社会工作的经历,有些用人单位比较看重你在课余参加过哪些活动,如实习,社会实践,志愿工作者,学生会,团委工作,社团等其他活动。
切记不要列入与自己所找的工作毫不相干的经历。 4、荣誉和成就:包括“优秀学生”、“优秀学生干部”、“优秀团员”及奖学金等方面所获的荣誉,还可以把你认为较有成就的经历(比如自立读完大学等)写上去。
或者是参加国家学术性竞赛,国际比赛获得的荣誉等。 5、求职愿望:表明你想做什么,能为用人单位做些什么。
内容应简明扼要。 6、附件:个人获奖证明,如优秀党、团员,优秀学生干部证书的复印件,外语四、六级证书的复印件,计算机等级证书的复印件,发表论文或其他作品的复印件等。
7、个人技能:专业技能,IT技能和外语技能。同时也可以罗列出你的技能证书。
8、第三方推荐:通过专业的职业测评系统,出具详细客观的测评报告,作为第三方推荐信,附在简历后面作为求职推荐的形式。一方面说明求职者的职业性格、职业兴趣,另一方面有利于用人单位判断求职者与岗位的匹配情况。
9、封面:你也可以在个人简历上设计封面,也可以省去封面。关于封面,有部分HR不喜欢封面,在选择封面时需慎重考虑。
封面的要求一般要简洁,可以在封面上出现个人信息,方便用人单位查阅。并且封面的风格要符合应聘公司的文化和背景,也要凸显自己的个性和风格。
9. 描写“茶楼”的句子
描写“茶楼”的句子: 难得的一个雨过天晴的午后,慵懒的阳光让人心收不下,约好几个女伴坐拥在花红柳绿的户外茶楼一起享受这样的春光。
那我就先在这家茶楼休息一会儿。他精通茶楼经营,有较丰富的茶艺知识。
这里拥有自己的茶楼、快餐店、酒吧和中式餐馆。我们感到有点口渴,准备到茶楼上去喝上一杯。
港式奶茶及港式茶楼早已广为人知。茶楼有编钟古乐表演,可前去观看。
酒店另设有中餐厅、茶楼、中小型会议室等。在静心等候了一阵子,突然,黄英杰的通讯耳机响起:目标准备离开茶楼,立即行动。
绿叶掩映的银河茶楼,提供140余种名优茶品,是亲朋好友休憩聊天的理想去处。受害人当日早上与三名男子于中环士丹利街一间茶楼内饮茶,他们坐于洗手间附近的一张桌子边。
由于区内老人很多,参加者建议加设老人街,有太极园、茶楼、大戏棚及以唐楼改建成的历史博物馆,为区内长者提供消防设施。酒店为贵宾提供全方位多元化的服务,包括住宿、餐饮、美食、茶楼等。
岸边还停泊著一艘古老的西式游艇;建筑物后方是一条仿古街道,两边分布著茶庄、裁缝店、当押店、杂货店、茶楼、邮局、银行、商行。到香港旅游,没有上茶楼品尝点心,旅程就说不上完美!杭州坐落在中国东南部最发达的沿海地区,以其繁荣昌盛的经济,多姿多彩的文化,美丽如画的风景而闻名遐迩,尤其是西湖和湖畔居茶楼更是享誉远近。