育才学习网1. 香肠的英文怎么写
1、sausage 读音：英 ['sɒsɪdʒ] 美 ['sɔːsɪdʒ] n. 香肠；腊肠She loves sausage and mash.她喜欢香肠和土豆泥。
2、banger 读音：英 ['bæŋə（r）] 美 ['bæŋər] n. 香肠；鞭炮；破旧的车Study on antioxidative activity of tea polyphenols to banger 茶多酚对香肠抗氧化作用的研究扩展资料：近义词1、wiener 读音：英 ['wiːnə（r）] 美 ['wiːnər] n. 小熏肠；维也纳香肠（=frankfurter）；小**（儿语）=wienie;weenie.Jason, your wiener is getting cold！杰森，你的香肠已经冷了。2、salami 读音：英 [sə'lɑːmi] 美 [sə'lɑːmi] n. 意大利香肠；意大利蒜味腊肠I bought some salami from the delicatessen.我在熟食店买了一些意大利香肠。
3、bratwurst 读音：英 ['brætwɜːrst] 美 ['brætwɜːrst] n. 腊肠；德国式小香肠We French no longer believe that the Germans dine only on bratwurst and sauerkraut.我们法国人不再认为德国人只吃小香肠和泡菜了。4、frankfurter 读音：英 ['fræŋkfɜːtə（r）] 美 ['fræŋkfɜːrtər] n. 法兰克福香肠That is a long bun shaped to hold a frankfurter.那个长条面包里能装下法兰克福香肠。
2. 热狗的英文做法和中文翻译
难度：配菜（中级） 时间：1小时以上 主料 高筋面粉300克 辅料 干酵母1大匙 砂糖1匙半 盐1小匙 无盐奶油解冻20克 牛奶.水各100ML 热狗肠12条 热狗的做法步骤1. 除热外狗将所有材料倒入盆中拌匀，直到面团光滑，约十分钟，盖好面团，放置40分钟，太冷的天气要一小时，如看到面团手尖插入有清楚的”指孔”，即发酵成功2. 把面团分成12份滚圆，分别揉成长15-16CM的面棒3. 每条卷上一条热狗（买粗短些的才不会缩水），盖好4. 最后发酵十五分钟，预热烤箱180度，刷上蛋汁，烤15分钟Difficulty: garnish (intermediate) time: 1 hoursIngredientsHigh gluten flour 300 gramsAccessoriesDry yeast 1 spoons of sugar 1 spoon half1 tsp salt 20 grams of butter thawMilk. The water 100ML hot dogs 12Practice steps.1 in addition to hot dogs will all materials into the pot mix well, until the dough is smooth, about ten minutes, cover the dough, place 40 minutes to an hour, cold weather, such as see the dough hand point insertion with a clear "finger", namely the successful fermentation2 to divide the dough into 12 portions and round, growth of 15-16CM surface stick work3 each roll on a hot dog (buy Crude shorter will not shrink), cover4 at the end of fermentation fifteen minutes, preheat the oven to 180 degrees, brush on the egg, and bake for 15 minutes。