1.做饭作文做烧茄子500字
前不久,妈妈刚教会了我怎样做风味红烧茄子,今天妈妈出去做美容,我可得好好露一手喽!
哈哈!幸亏我有心,把做烧茄子的步骤写在了纸上,现在,我就要“按步就搬”了。我先把两个茄子洗好后,放在了按板上,用刀把茄子切成小正方形大小的片,用刀轻轻在茄子块正反两面划了几道印。我从冰箱里把妈妈切好的肉片拿出来放在一个小碗里,用淀粉抓均。把两个西红柿、青椒切成块后,还把葱切成长丝,再切一点葱花,姜和蒜切成小块,把它们一起放在小盘里。还用酱油,糖和淀粉加水调成了点芡汁。开始做了!我往锅中倒入了些油,待油热后把茄子块倒入锅中炸,过了些时间,茄子块双面变成了金黄色,还变软了,我待了分钟后就把茄子块捞到了盘里。我利用炸茄子剩余下来的油将葱花、姜蒜块稍爆炸了一下后,立即放入了肉片,加入了少许料酒,又用酱油给肉片上了色,然后倒入西红柿,青椒一起翻炒到快熟后,我乐滋滋地往锅中加入炸好的茄子,放入盐后炒均,接着倒入调味芡汁,鸡精,翻炒几下后加入葱丝闷了一会儿后——可以出锅啦!
我小心翼翼地把烧茄子盛在了我最喜欢的盘子里端上了餐桌。把蒸好的白米饭盛了两碗摆在了餐桌上。这时妈妈回来了,我和她迫不及待的品尝了我做的“美味”后,妈妈笑咪咪地对我说:“小宝贝长大了,能干了!”我听了,很开心,心里比蜜还甜呢!
我以后要经常为家人做饭,干家务,让家人身上的负担减少点儿。
2.茄子的作文
紫色衣,肉白细,煮过后衣儿肉儿都变色".请问这个谜语的谜底是什么?对了!就是茄子。茄子不仅长的好看,而且营养价值也很高呢!今天我就来给你们介绍介绍茄子吧!
我家屋后种了些茄子,它们可漂亮了。茄子的全身是紫色的油亮油亮的,像穿了一件紫裙子。头上带着一顶花边黑帽,好像是怕把脸晒黑。它们形态各异,长短不一,粗细不同。有的长的像月牙弯刀;有的像手雷弹;有点像保龄球;长的有一尺多;短的只有一扎;粗的有鸭蛋那么粗,细的只有大拇指那一般。切开一看,肉是白色的,里面包着很多像芝麻大小的小黑子,整齐的排列着。原来它是在身体里生小宝宝呀!
茄子不仅长的好看,好玩,而且它的营养价值也是很高的哦!
茄子的营养很丰富,含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的,所以说经常吃些茄子,有助于防治高血压,冠心病、动脉硬化和出血,保护心血管,抗坏血酸,此外茄子还有防治坏血病及促进商口愈合的功效。
茄子的营养丰富,同时它的药用价值也不可低估。
关于茄子,中医认为茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子的人尤为适合。
怎么样,听了我的介绍,你是不是也喜欢上了茄子呢!
3.红烧茄子作文350字
烧茄子是家常菜菜谱,此菜是素菜中的精细者,历史久远。北魏高阳太守贾思勰在《齐民要术》素食篇中,记有烧茄子法。后来的红烧茄子,还加适量白糖,以调口味。原材料也有一定关系!
茄子要细长的那种,以刚上市时(嫩)为好。
最简单的茄子做法:
茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精。
省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅里加油(量和平时炒菜差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒几下,加海天牌生抽,小火多焖几分钟,加胡椒及少许味精。
4.关于茄子的详细作文
嗨!你们好,我是你们的好朋友茄子姐姐。我想你们应该还记得我,我曾经还是你餐桌上的一道佳肴呢!
我先来介绍介绍我的颜色。我身穿“昂贵”的葡萄紫的貂皮袄,这颜色很淡雅吧。脱去我那貂皮袄,便露出了我那嫩白的皮肤了。我的皮肤圆润光滑,好比刚出生的小婴儿那细腻柔和的皮肤,摸起来手感很好,很舒服。
我们家族(成员)的形状不同,有“胖”有“瘦”,有“高”有“矮”。胖得(的)有一个大篮球那么大,瘦得(的)至少也有一根木棒那么粗。高得(的)有30多厘米那么高,矮得(的)至少也有8厘米左右那么矮。我们家族的细茄子可漂亮了,个个细高细高的,很清秀。圆茄子很“厚实”,像一位位绅士,很“庄重”。
对了,我想问问,你们都喜欢吃茄子吗?茄子可是营养价值很高的食品,我们有人体所需的维生素、蛋白质、脂肪等多种营养成分,尤其是维生素P。据我的分析,可能每100克中就有维生素P 750毫克呢!维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,防止血管硬化或破裂。茄子还有助于防止高血压、心脏病等疾病。
现在,所有的中餐馆都把我当成了十分重要的蔬菜了呢!我的做法很多,可以炒、烧、蒸、煮、油炸、凉拌、做汤等,例如:烧茄子、茄子烧肉、清蒸茄子等。你可以根据自己的胃口做出可口美味的茄子大餐!
记住,我就是你们的好朋友茄子姐姐。那个好看的、苗条的、营养价值高的小茄子哦!
5.茄子烧肉怎么做.作文400字
肉末茄子的做法详细介绍菜系及功效:川菜 青少年食谱 接触电离辐射人员食谱 运动员食谱 口味:咸鲜味 工艺:抓炒 肉末茄子的制作材料:主料:茄子(紫皮,长)300克 辅料:九层塔15克,猪肉(肥瘦)50克 调料:大蒜(白皮)5克,盐3克,白砂糖3克,醋3克,淀粉(豌豆)3克,植物油20克 教您肉末茄子怎么做,如何做肉末茄子才好吃 1.茄子洗净后切成约6公分长的段,再对剖成4长条; 2.锅中倒入适量的油烧热,放入茄子用中火炸软后捞出; 3.锅中留油,放入绞好的肉炒散,再放入蒜末炒香; 4.最后,放入九层塔、茄子及所有的调味料炒匀即可.。
6.写一篇作文作文蒜香茄子
又是槐花飘香时晚上,和煦的风拂来,有点点的清爽,带着点点的甜蜜。
恍然,感觉有丝丝槐花的香,淡淡的,甜甜的,瞬间却迷失了方向,原来,又到了槐花飘香的时刻。只是,这个钢筋混凝土的城市里,是没有槐花飘香的,难道,难道是梦中那一缕魂牵梦绕的花魂找过我?回想走过的人生,槐花飘香,曾经带给我多少甜蜜而美好的梦啊。
小时候,村子的北面有一条蜿蜒的小河,旁边是挖河所堆成的土台,顺着小河绵延到无边的远方,土台高大约三四米,宽不过五六米,南北坡上及台上均种上了大大小小的槐树,槐树下长着大片大片的狗尾巴草。有凉爽的风毫无阻碍的从林间穿过,带着阵阵旷野的清香。
四月份的时候,槐树青翠的叶间就会长出一串串米色的花苞。花苞慢慢的长大,颜色也会越来越淡直至洁白,挂在满树的绿色中,宛若一串串玲珑的小铃铛。
有风吹来,叶子簌簌作响,这白色的精灵们也跟着翩翩起舞,奏起天籁的音符。四月份的时候,天气渐热,我们喜欢在槐树下做着永远也玩不够的游戏,跳绳、唱歌、捉迷藏,还有,静静的看书、静静的思考。
槐树撑开大大的树冠,为我们遮挡酷热的骄阳,并张开万千的手臂,带来阵阵凉风的舒爽。那时候,更喜欢静静的呆在树底下,投过浓密的树叶看碧蓝的天上白云漂,看树叶在阳光的透视下成为半透明的黄绿色,看明媚的阳光透过树叶的缝隙,在碧绿的草地上洒下斑驳的光亮,看明亮的光斑随着风的节奏,跳起欢快的舞蹈,思绪也顺着槐花飘香的风儿,飘到那遥远的地方……槐花开放的时候,空气里到处弥散着清新的甜香,沁人心脾,回味悠长。
清晨,妈妈用绑了竹竿的镰刀,捡了新鲜的槐花枝儿割下来,一嘟噜一嘟噜的捋进盆里,洗净拌上面粉鸡蛋,蒸熟后加调料拌一拌就成了美味的槐花饭。这个时候,家家户户都会蒸槐花饭,煎槐花饼,槐花,成了这个时节最美味的餐点。
我喜欢插一枝槐花在书堆上,凉爽的风吹过教室,清爽的感觉霎那间填满了心房,书中那淡淡的槐花香,更是持久陪伴在我的身旁。晚上,铺了竹席乘凉,甜甜的槐花香,一直缭绕在席子旁,看星聊天闻花香,美好了整个童年的时光。
大学的时候,后山上满山遍野的槐花,傍晚清新的槐花香,曾经激起了我多少童年的幻想!正是因为漫山的槐花飘香,才让我对那个城市有了美好的印象,昔日讨厌的狂风,也变得可爱异常。槐花的寿命很短,一两个周后,洁白的花朵就会熙熙簌簌的落下,漫天遍野飞舞的槐花,飘去了美丽的幻想,带去了清新的槐香,但是不会令人感到淡淡的惆怅。
槐花飘落的时刻,缓步走在树下,感受着漫天的槐花热烈的飞舞,紧密围绕在人前身后,轻轻的柔柔的吻上你的脸颊,或者只是跳上你的衣服,落上你的发,然后羞涩的慢慢落地,带着些许的不舍,也有淡淡的笑靥,只留下淡淡的馨香,于襟、于发、于你心上。灿烂过,清香过,化为难得的美食令人留恋过,然后轻盈的跳下枝头,无悔的飘落,在飘落的过程中,舞尽最后一丝的繁华,飘散最后一丝的清香,洒落一地松软的洁白,装点大地母亲的肥沃,在一场惊雷疾雨中,化作泥土,回归生命的起点。
又是一年槐花香,又是一年槐花落,短暂的生命中,留下无尽的美丽,任世人在偶尔的心颤中,回味,绵长。