1.酒店调查报告怎么写
酒店调查报告 酒店文化及功能特点调查 调研目的:了解酒店的现状和酒店的评定标准,亲自体会酒店环境感受酒店氛围,了解酒店服务流水线。
为酒店的设计提供必要的素材,制定一个功能完全的设计任务书,为将要进行的设计,设计一个符合规范的酒店。为了突破固有的模式,体现人文精神,同时具有时尚趣味,设计营造了一个现代的具有传统东方韵味的空间。
调研范围:酒店设计与其文化。 空间的组合与环境相结合 地域性与发展的联系 酒店知识: 一,酒店(饭店)的含意是什么? 就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。
具体地说饭店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,使旅客的旅居成为可能的一种投宿场所。是为宾客提供住房设施、食品饮料和服务而获得经济收益的组织。
二,划分饭店规模的标准是什么? 饭店规模一般是以饭店的客房和床位的数量多少,划分为大、中、小型三种。随着国际交往的频繁,旅行游览事业的开展,航空事业的发展,饭店业正在迅速发展之中。
目前,国际上通行的划分标准是: 客房在三百间以下的统称为"小型饭店"。 客房在三百至六百间的称为"中型饭店"。
客房在六百间以上的称为"大型饭店"。 三,酒店(饭店)的等级(星级)划分标准是什么? 为了促进旅游业的发展,保护旅游者的利益,便于饭店之间有所比较,国际上曾先后对饭店的等级做过一些规定。
从本世纪五、六十年代开始,按照饭店的建筑设备、饭店规模、服务质量、管理水平,逐渐形成了比较统一的等级标准。通行的旅游饭店的等级共分五等,即一星、二星、三星、四星、五星(或称四星豪华)饭店。
一星饭店:设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要,提供基本的服务,属于经济等级,符合经济能力较差的旅游者的需要。 二星饭店:设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,属于一般旅行等级,满足旅游者的中下等的需要。
以法国波尔多市阿加特二星旅馆为例,共有七层楼房148个房间,每个房间有两面三刀张床,面积13.5平方米(包括一个2.5平方米的卫生间,有抽水马桶、洗澡盆及淋浴喷头),房内有冷热风设备、地毯、电话,家具较简单,收费低廉,经济实惠。 三星饭店:设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。
每间客房面积约20平方米,家具齐全,并有电冰箱、彩色电视机等。服务质量较好,收费标准较高。
能满足中产以上旅游者的需要。目前,这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎,数量较多。
四星饭店:设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,讲究室内环境艺术,提供优质服务。客人不仅能够得到高级的物质享受,也能得到很好的精神享受。
这种饭店国际上通常称为一流水平的饭店,收费一般很高。主要是满足经济地位较高的上层旅游者和公费旅行者的需要。
五星(或四星豪华)饭店:这是旅游饭店的最高等级。设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。
各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。
环境优美,服务质量要求很高,是一个亲切快意的小社会。收费标准很高。
主要是满足上层资产阶级、政府官员、社会名流、大企业公司的管理人员、工程技术人员、参加国际会议的官员、专家、学者的需要。 四,酒店服务工作的含意是什么? 简要地说,酒店服务是酒店出售的最重要的产品。
酒店的产品就是以满足客人多层次消费需求为特征,向客人提供多种有形产品与服务的综合性产品。酒店的产品与其他物质生产部门的产品有所不同。
物质生产部门出售的产品,主要是物质产品,而酒店是以酒店设施为条件,向客人提供多种产品与服务。 接待服务过程是指客房服务员利用客房的各种物资设备为客人提供服务的劳动过程。
消费过程是指客人的投宿过程,它和接待服务过程在时间上和空间上都是一致的,产品制出后不能交换,不成其为商品,因此,酒店所产生的商品只有一个,就是服务。 五,客房的定义是什么? 客房是酒店、饭店向宾客提供住宿和休息的主要设施,也是旅游者旅途中的"家",是酒店、饭店的主体部分。
六,客房有哪些种类? 、 客房一般有单间房、套间房两种。 单间房一般是由一间面积为16~20m2的房间,内有卫生间和其他附属设备组成。
房内设一张单人床的叫单人间,这样的房间适合商务旅游的单人住用。 房内设两张单人床或一张双人床的叫双人间,这样的房间适合住两位客人和夫妻同住,适合旅游团体住用。
套间房是由两间或两间以上的房间(内有卫生间和其他附属设施)组成。 双套间:一般是连通的两个房间。
一间是会客室,一间是卧室。卧室内设两张单人床或一张双人床。
这样的房间适合夫妻或旅游团住用。 组合套间:这是一种根据需要专门设计的房间,每个房间都有卫生间。
有的由两个对门的房组成;有的由中间有门有锁的隔壁两个房间组成;也有的由相邻的各有卫。
2.酒店的调查报告怎么写
(一)精选材料,突出观点 。运用材料说明观点,常用的方法有如下几种:
1、用典型事例。
2、有对比方法。
3、用精确数字。
(二)从实际出发,安排好结构 。调查报告的结构形式,一般根据本文内容和表达的需要来决定,除标题外,通常有开头、主体和结尾三个部分。
1、开头。一般来说,调查报告常常在正文的前面,写一段不加任何小标题的文字作为开头,类似消息中的导语。 调查报告的开头起“提示”全文的作用,必须简明概括,以帮助读者正确、深刻地理解全文。
2、主体(正文)。这一部分写的是调查研究所得的具体情况、做法和经验。为了眉目清楚,常常列出纲目,用小标题标明,常见的安排有如下几种:
(1)按事情产生、发展、变化的过程来写。
(2)用对照比较的方法来写。
(3)根据内容的特点,把问题的几个方面列举出来。
3、结尾。这一部分是调查报告的结束语,即全文的结论。
3.调研报告怎么写 关于酒店的
调查报告是人们对某一情况、事件、经验或问题经过深入细致的调查研究而写成的书面报告,它反映了人们通过调查研究找出某些事物的规律,并提出相应的措施和建议,是社会调查实践活动的成果。学习撰写调查报告,有助于同学们进一步认识社会,参与社会,把所学知识与社会实践结合起来,全面提高自身素质。
怎样撰写调查报告
[例题] 以“发扬勤俭美德,树立正确的消费观”为主题,以周围学生调查对象,根据他们的生活态度和表现,写一份调查报告,题目自拟。
撰写调查报告,要做到以下几点:
1、着力点要明确:
首先,要深入调查,占有材料。这是写好调查报告的基础和先决条件。为此,就应该亲自了解第一手材料。既要了解“面”上的材料,又要了解“点”上的材料;既要了解正面材料,又要了解反而材料;既要了解现实材料,又要了解历史材料。如上例中,同学们就要认真回顾平时手头搜集到的有关于“勤俭是美德,是事业成功的重要因素,奢侈浪费导致事业失败”方面的详细资料。
其次,要认真分析,找出规律。这是调查的目的。在占有大量材料的基础上,要“去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里”地总结出事物的规律。此例中,除了要有具体的事例或数据外,还要对占有的资料分门别类加以总结,如以“盲目攀比,铺张浪费”、“勤劳节俭、合理消费”为门类加以归纳,从中找出规律性。
再次,要立场正确,观点鲜明。调查报告要站在客观的立场上,透过现象看本质,对事物作出正确的判断和评价。如上例中,调查的目的是帮助学生树立勤俭节约的美德,结合学生的生活实际,解决乱花钱、互相攀比、超前消费等不良习惯和问题。
最后,要概括事实,有叙有议。不能光罗列现象,而且要适当地进行分析、议论,阐述观点。如上例,在做到有事例和数据的基础上,运用所学的社会原理进行理性分析,分析要观点全面。
2、报告格式要规范
(1) 标题。
①单标题,如上例标题可拟成:《中学生合理消费的调查报告》,以清楚交代调查的内容。
②双标题,可拟成《合理消费----XX中学调查报告》
③标题不用“调查报告”字样,也可用一般文章题目形式,如可拟成《中学生应该养成合理消费的好习惯》。
(2)
前言。这部分内容,往往对调查的时间、地点、对象、范围作必要的交代,总领全文。如上例中调查地点可以是XX中学整所学校,也可以将初一整个年级作为调查对象,还可以随机抽查的学生为调查对象,调查内容主要是学生的生活态度和表现两个方面。
(3)
主体。主体是具体叙述调查内容、列举事例和数据并做恰当的议论和分析,概括出经验或规律,是表现调查报告主旨的关键部分。在材料的安排上,要把调查得来的大量材料归纳整理出若干条目,采用小标题式写法,要注意层次清楚,条理分明。有的可按问题的几个方面或几个问题并列地安排材料,即采用“横式结构?;有的可按事物发展过程的顺序来写,即采用?纵式结构”。
(4) 结尾。结尾是调查报告的结束语,也作归纳性说明或总结全篇的主要观点,也可指出存在的问题,提出建议。
4.关于酒店的调查报告怎么写
酒店调查报告一般由标题和正文两部分组成。
(一)标题。标题可以有两种写法。一种是规范化的标题格式,即“发文主题”加“文种”,基本格式为“**关于****的调查报告”、“关于****的调查报告”、“****调查”等。另一种是自由式标题,包括陈述式、提问式和正副题结合使用三种。
(二)正文。正文一般分前言、主体、结尾三部分。
1.前言。有几种写法:第一种是写明调查的起因或目的、时间和地点、对象或范围、经过与方法,以及人员组成等调查本身的情况,从中引出中心问题或基本结论来;第二种是写明调查对象的历史背景、大致发展经过、现实状况、主要成绩、突出问题等基本情况,进而提出中心问题或主要观点来;第三种是开门见山,直接概括出调查的结果,如肯定做法、指出问题、提示影响、说明中心内容等。前言起到画龙点睛的作用,要精练概括,直切主题。
2.主体。这是调查报告最主要的部分,这部分详述调查研究的基本情况、做法、经验,以及分析调查研究所得材料中得出的各种具体认识、观点和基本结论。
3.结尾。结尾的写法也比较多,可以提出解决问题的方法、对策或下一步改进工作的建议;或总结全文的主要观点,进一步深化主题;或提出问题,引发人们的进一步思考;或展望前景,发出鼓舞和号召。
5.宾馆调查报告怎么写
调查报告一般由标题和正文两部分组成。
(一)标题。标题可以有两种写法。一种是规范化的标题格式,即“发文主题”加“文种”,基本格式为“**关于****的调查报告”、“关于****的调查报告”、“****调查”等。另一种是自由式标题,包括陈述式、提问式和正副题结合使用三种。
(二)正文。正文一般分前言、主体、结尾三部分。
1.前言。有几种写法:第一种是写明调查的起因或目的、时间和地点、对象或范围、经过与方法,以及人员组成等调查本身的情况,从中引出中心问题或基本结论来;第二种是写明调查对象的历史背景、大致发展经过、现实状况、主要成绩、突出问题等基本情况,进而提出中心问题或主要观点来;第三种是开门见山,直接概括出调查的结果,如肯定做法、指出问题、提示影响、说明中心内容等。前言起到画龙点睛的作用,要精练概括,直切主题。
2.主体。这是调查报告最主要的部分,这部分详述调查研究的基本情况、做法、经验,以及分析调查研究所得材料中得出的各种具体认识、观点和基本结论。
3.结尾。结尾的写法也比较多,可以提出解决问题的方法、对策或下一步改进工作的建议;或总结全文的主要观点,进一步深化主题;或提出问题,引发人们的进一步思考;或展望前景,发出鼓舞和号召。
6.酒店停车场收费预案
车辆收费管理制度
1、停车场安全员定岗、定班次、定人,须严肃认真的保持好酒店形象,各班次在交接班时都要核对车辆牌号,并检查车况,作好记录,签名交接,以示负责。
2、客人来到酒店车场停车时,安全员必须做好进出车辆登记,以正规的手势指挥来往车辆,跟车要文明礼貌服务,使车辆停放正规有序后礼貌收费,并在发票上写明停车日期,作好停车收费登记,检查车况,在发票根处写上当值人员的姓,并在提车联上写明车号、日期,然后将提车联夹在车的雨刷上。
3、严格执行凭票取车,客人前来各车点提车,当班安全员必须跟随客人到停车位置上,有礼貌的请客人出示停车收费的票据,凭票据取车,安全员必须验证、校对票据上的车号与停车日期,并注意观察客人开车的动作和客人的神态,发现问题,立即进行查问,没有问题才能让客人将自己的车开走。主管、领班应不定时的加强对各停车点的巡视检查,查看安全员的收费情况。中班、夜班必须手持电筒一类的照明工具巡查车场,一旦发现车场有闲杂人员,应主动上前询问有关情况,有形迹可疑人员,可进行全面跟踪,直到离开。
4、各停车场之间要相互保持联系,互相密切合作,及时了解各区域的停车及车位情况,使各车场对来往车辆急而不乱,避免其它事故的发生。
5、各车场安全员必须相互配合,服从领导,听从指挥,忠于职守,廉洁奉公,遵纪守法,严格落实票据开收,收费必开票,如有违反者,私收5元罚款1000元,并做开除处理。
6、停车场如发生问题,安全员处理不了,要及时上报,并做好记录。
7、安全员在指挥车辆停放进出中,必须认真适当的指挥车辆停放,如指挥不当所给客人造成人为的损失,指挥人员要承担一定的责任。
8、值班领班给每班车场安全员及时发放票据,票据发出后必须做好张数的记录,收回时的现金、所开的票据和剩下的票据要完全一致,领班在收回票或现金时,没有清点清楚,领班承担损失。
7.酒店客人投诉的调查报告怎么写
关于酒店客人投诉的调查报告
尊敬的某经理:
根据我酒店前台反映,近日多次接到酒店客人的投诉电话,称在我酒店住宿期间,酒店房间经常出现未能及时打扫以及打扫不干净的情况。应公司管理的要求,我部已成立三人调查小组,针对酒店客人反映的情况予以调查。现将调查情况报告如下:
一、基本情况
1、我酒店的房间打扫工作实行分组制,即现有保洁分成若干组,各选一名组长,每组按要求打扫规定的房间。
2、若有值班保洁请假,则由组长安排其他保洁进行打扫。
3、每次打扫完毕,保洁需到组长处签到。
二、投诉情况的相关调查
1、我们三人调查组从前台收集有关投诉的信息,并进行汇总。
2、我们将各保洁的值班情况与投诉的具体日期、投诉的房间进行对号入座,排查出与投诉相关的保洁人员。
3、经过保洁工作负责人的证实,我们更加确定了客人投诉的相关责任人。
4、经多方取证,王某某、李某某、张某某确实存在打扫房间时马虎大意、不负责任的行为
三、处理建议
1、对王某某、李某某、张某某的行为提出批评以教育其他工作人员,并对其进行扣工资、取消年终奖的处罚。
2、对以上三人所在保洁组的组长进行批评教育,责令其以后要注重对酒店房间卫生的监督工作,一旦发现有未即使打扫或打扫不干净的情况,应立即责令相关负责人员采取行动,弥补工作过失。
3、以酒店名义对投诉的客人进行道歉,并向其保证以后不再出现此类情况,建议向其赠送酒店优惠券,以维护酒店珍贵的客户资源。
三人调查组:某某某、某某某、某某某
20**年**月**日
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