育才学习网1.出厂报告格式怎么写
XXX食品有限公司检验原始记录样 品 名 称 收样日期 检 验 项 目 □细菌总数 □大肠菌群 检验依据 GB17324-2003检验环境条件 室温 ℃ 相对湿度 % 检验地点 公司检验室检验仪器名称、型号 303A-2型电热恒温培养箱 101-1电热恒温干燥箱 YXQ.SG41.280B电热手提式压力蒸汽消毒器检样制备 无菌取样品1mL于9mL无菌NS中，充分混匀，制成1:10稀释液，从中吸取1mL于9mL无菌NS中，制成1:100稀释液，依次类推 检验项目 样品编号稀释倍数 空白对照 结 果接种培养观察结果记录 菌落总数（cfu/mL）(36±1℃ 48h) 1 10-1 大肠菌群（MPN/100mL）(36±1℃ 24h) 初发酵实验 10mL*3 1mL*3 0.1mL*3 鉴别 EMB菌落特征及G染色 复发酵实验 10mL*3 1mL*3 0.1mL*3 检测者：年 月 日 备注：共 页，。
2.化学报告怎么写
化学触及的范围太广，我就列举一例。
高分子化学实验 一、课程简介 《高分子化学实验》是化学学科的一门重要基础课，是化学专业学生必修的一门独立的基础实验课程。通过实验课程训练，巩固并加深高分子化学课程的基本原理和概念的理解，掌握高分子化学实验的基本方法，了解近代大型仪器的性能及在高分子化学与物理中的应用，了解计算机控制实验条件、采集实验数据和进行数据处理的基本知识。
培养学生的动手能力、观察能力、查阅文献的能力、思维创新能力、表达能力和归纳处理、分析实验数据及撰写科学报告的能力。从而培养学生求真求实具有独立工作的本领和初步的科研能力。
培养学生的创新精神，提高学生的综合科研素质。 《高分子化学实验》实验课的主要目的是： 1、掌握高分子化学实验的基本研究方法，通过实验手段熟悉高聚物的合成和结构表征，理解高聚物化学性质与结构之间的关系，学会重要的高分子化学实验技术和基本实验仪器的使用。
2、掌握实验数据的处理及实验结果的分析和归纳方法，从而加深对高分子化学基础知识和基本原理的理解，增强解决实际化学问题的能力。 3、注重实验技能的培养和特殊实验操作的掌握，对学生进行实验工作的综合训练，使之具有基本的科研素质，培养其严谨的、实事求是的工作作风和科学态度。
高分子化学实验课的基本任务是： 通过严格的、定量的实验研究聚合物的合成和化学、物理性质和化学反应规律，使学生既具有坚实的实验基础，又具有初步的科学研究能力，实现学生由学习知识、技能到进行科学研究的初步转变。为化学专业培养高素质的专门人才。
二、实验目的及要求 本课程的主要目的是： 1、对学生进行实验工作的综合训练，使之具有基本的科研素质，培养其严谨的、实事求是的工作作风和科学态度。 2、综合性实验的目的在于培养学生对知识综合应用的能力、分析和解决问题的能力。
3、设计性实验的目的在于激发学生学习的主动性和创新意识，培养学生独立思考、综合运用知识、提出问题和解决复杂问题的能力。 本课程的基本要求 1、实验前学生应事先认真仔细阅读实验内容，了解实验的目的要求，并写出预习报告，包括实验的原理和实验技术，实验操作的次序和注意点，数据记录的格式，以及预习中产生的疑难问题等。
指导老师应检查学生的预习报告，进行必要的提问，并解答疑难问题。学生达到预习要求后才能进行实验。
2、学生进行实验后应检查测量仪器和试剂是否符合实验要求，并作好实验的各种准备工作，记录当时的实验条件。实验过程中，要求学生仔细观察实验现象，详细记录原始数据，严格控制实验条件。
整个实验过程中保持严谨求实的科学态度、团结互助的合作精神，积极主动的探求科学规律。 3、实验结束后学生必须将原始记录交教员签名，然后正确处理数据，写出实验报告。
实验报告应包括：实验的目的要求、简明原理、实验仪器和实验条件、具体操作方法、数据处理、结果讨论及参考资料等。其中实验讨论是实验报告的重要部分，教员应引导学生通过这一部分反映出学生通过实验所获得的心得体会，以及对于实验结果和实验现象的分析、归纳和解释，鼓励学生进一步深入进行该实验的设想。
4、对综合性、设计性实验的要求：设计实验不是基础实验的重复，而是基础实验的提高和深化。它是在教师的指导下，学生选择实验课题，应用已经学过的物理化学实验原理、方法和技术，查阅文献资料，独立设计实验方案，选择合理的仪器设备，组装实验装置，进行独立的实验操作，并以科学论文的形式写出实验报告。
三、实验方式及要求 实验分为二个环节，首先做5个验证性高分子化学实验（20学时），5个验证性高分子物理实验（20学时），1个综合实验（16学时），1个设计性实验（16学时）。 设计实验的程序 选题 由老师提供的设计性实验题目中选择自己感兴趣的题目，或者自己确定实验题目。
查阅文献 查阅包括实验原理、实验方法、仪器装置等方面的文献，对不同方法进行对比、综合、归纳等。 设计方案 设计方案应包括实验装置示意图、详细的实验步骤、所需的仪器、药品清单等。
可行性论证 在实验开始前一周进行实验可行性论证，请老师和同学提出存在的问题，优化实验方案。 实验准备 提前一周到实验室进行实验仪器、药品等的准备工作。
实验实施 实验过程中应注意随时观察实验现象，考察影响因数等，反复进行实验直到成功为止。 数据处理 综合处理实验数据，进行误差分析，按论文的格式写出有一定见解的实验报告并进行交流答辩。
设计实验的要求 1、所查文献至少包括一篇外文文献。 2、学生必须自己设计实验、组合仪器并完成实验，以培养综合运用化学实验技能和所学的基础知识解决实际问题的能力。
四、考核方法及评价 《高分子化学实验》是一门独立的课程，涉及内容较为广泛，因此有必要进行考核。考核以平时实验为主，学期结束进行实验操作考试，为时1小时，成绩占50%；平时成绩包括预习报告、实验态度、操作技能、实验报告等作综合评分占50%；合起来为总评成绩。
五、主要仪器设备 SWQ-Ta智能数字恒温控制。
3.怎样写生物报告《制作酸奶》
对家用酸奶机制作酸奶的研究开题报告 人员介绍： 班级：高二（1）C小班第三小组 指导老师——潘濒湖老师（美术） 组长——赵煦峥 组员——陈添悦 袁海剑 胡葭苇 赵海鹏 课题及课题研究涉及的科目： 课题——对家用酸奶机制作酸奶的研究 课题研究涉及的主导科目——生物 课题研究涉及的非主导科目——语文 数学 其他 研究目的： 通过本次的研究，希望大家对酸奶的好处有更深一步的了解，并且喜欢上喝酸奶，并且能够对酸奶机的原理和使用方法有一些了解，学会自己亲手通过酸奶机制作酸奶。
这次的研究不仅仅是对酸奶机的研究，更重要的是通过本次活动，大家能够培养起一种对事物探索的精神，特别是身边那些看上去不起眼但是功能很大的东西，要勇于探索，敢于探索研究。 研究意义： 牛奶制品对人体的益处很大，酸奶又是奶制品中最有营养并且是最容易吸收的。
酸奶不仅对学生有很大好处，而且适合各个年龄段的人群。它有以下的作用： 通过对酸奶机的研究，正是我们探究科学的开始。
研究目标： 1. 使大家都知道家用酸奶机的好处。 2. 本组成员对酸奶机的原理和工作过程有一定的了解。
3. 学会亲手通过酸奶机制作酸奶，制作各种不同口味的酸奶。 4. 通过本次活动，提高大家对科学探究的兴趣和热情。
研究假设： 大家对酸奶的具体作用，工作原理和制作过程都不是很了解，通过本次活动，我们组的组员将会对酸奶和酸奶机的一系列知识有了一定的了解。 研究方法： 资料查阅法：我们利用课余时间查阅了大量的资料，了解酸奶的益处和制作酸奶的必备条件。
询问老师：问生物老师关于乳酸菌的一些知识，对乳酸菌有了深一层的了解，有利于我们的实验研究。 行动研究法：大家做了很多次不同的实验，对各个因素分别进行了研究。
研究内容： 首先，了解酸奶的益处。 其次，要想研究酸奶机的工作，必须知道它酸奶发酵需要的温度，所需时间，乳酸菌的活性时间等等。
必须要通过实验证明这些问题。我们需设计几个实验，用控制变量法证明各个因素 最后，再研究出这些因素之后，我们还要进行食物操作，观察酸奶机构造，并自己动手制作酸奶，并一起研究探讨酸奶不同的吃法。
人员安排： 潘老师——综合指导 赵煦峥——写作 胡葭苇——查找资料 请教老师 袁海剑 陈添悦——实验操作 赵海鹏——操作实物 时间安排和活动步骤： 时间 2,3周 4,5周 6,7周 8,9周 10,11周 12,13周 阶段任务 完成开题报告 查找资料 设计实验 进行实验及分析 操作实物 结题 阶段目标 按时具体详尽完成开题报告 进一步了解情况，获得有效信息 设计实验思路准备实验 进行多次实验 亲手制作酸奶 总结课题 主要研究方法 资料查询法 资料查询法 行动研究法 行动研究法 行动研究法 完成 主要负责人 胡葭苇 胡葭苇 袁海剑 陈添悦 赵海鹏 赵煦峥 可行性分析： 人员条件： 这个话题非常贴近生活，大家都对它有着浓厚的兴趣。所以大家的积极性和热情都很高，都会尽自己最大的努力投入到这个课题的研究中。
大家会相互分工，相互合作，工作开展的会异常顺利。 这个课题的实践操作比较简便，也有专业老师的指导。
物质条件： 我们家中都有电脑，学校图书馆中也有很多与之有关的资料。学校实验室和家中也有必备的物质，方便我们进行实验。
时间条件： 下午第四节都是自修，一个星期又有两节研究性学习课，周末还有大量的时间，我们都可以利用。 预期结果： 1.我们了解了酸奶的益处和美味，并鼓励其他同学也喝酸奶。
2. 我们粗略研究出了酸奶机的工作原理。 3. 我们观察到了酸奶机的工作过程。
4.我们可以自己动手做酸奶，并学会做各种口味的酸奶。 总结： 对我们来说，这个课题非常适合我们。
我们都以极大的热情投入到这次的研究中去。当然其中也会碰到不少的困难，但是最终都将被我们克服了。
在老师的帮助下，在同学们的齐心协力，相互配合中，我们会最终有所发现。这种喜悦，让我们在今后的科学探究中充满力量，毕竟，我们会成功迈出了第一步。
收获 体验及体会： 赵煦峥： 通过这次的研究，我们将在获得知识的同时，也会收获了不少乐趣。这种研究性学习就是对知识的自主性探索，在培养我们能力的同时也培养了我们相互配合的能力。
只有大家都努力的付出，我们才能有所收获。在实验中，我们也会碰到不少困难，但是不能灰心，气馁，只有当我们重新投入到研究后，并且取得了成功之后，才能真正体会到成功的喜悦。
这次的研究，我们组在选题上也格外注意，有了前两次失败的教训，我们这次的选题从生活入手，选择贴近生活却又有研究价值的课题。相信这次经过大家的共同努力，加上我们的小心谨慎，我们这次一定会取得成功。
最重要的是在研究性学习中我们每一个都要积极参加，做好本职的的工作。 陈添悦： 这次的研究性学习，我们第一次尝试自己动手制作饮品，显然对于并不善于动手的我们来说，这是一个挑战。
然而主题却的确很吸引我——制作酸奶，一个喜欢喝酸奶的人，如果每天都能喝到亲手制作的酸奶，那将是一件多么幸福的事。经过大家的讨论后，我分到的工作是实验操作，这便意味着我的实验结果将直接影响整个酸奶的制作的成败。
经。
4.怎么写制作甜酒的活动报告
一、制作简介 工具：2个直径约8cm的干净的圆柱形玻璃瓶，温度计，量程50mL的量筒，量程150mL的家用量杯，实验室的天平 材料：大米250g，水320mL，浓缩甜酒药1g 过程：1.将大米掏洗干净（约三次），加水320mL，然后放进电饭煲里煮熟。
2.把煮熟的大米凉一凉（手能摸到微热） 3.将大米和酒药混合，然后放进玻璃瓶中（不要在瓶口粘到大米） 4.将瓶口密封，储藏（温度保持在30℃~35℃） 二、详细过程 1.大米淘洗干净（至少两次），加入水320mL，放进电饭炉煮熟。 2.把煮熟米饭凉一凉（能感觉得到微热）。
这时将温度计插入煮熟米饭中，观察米饭温度为32℃。 3.用干净筷子（不能带有水或油腻）把米饭与浓甜酒药充分搅拌。
4.最后将搅拌好的米饭装入玻璃器皿中（注意：瓶口不能粘上米饭）稍微将米饭压实，将瓶口密封，储存在温度30℃~35℃，三天后才可以把瓶口打开。 体现动手操作的过程享受成功做酒的喜悦 酿制天数 饭度（cm） 出酒 量mL） 总出酒量（mL） 瓶内温度（℃） 室内温度 （℃） 当天观察到的现象 第一天 9.23 11.5 — — — 33℃ 米粒黏性强。
瓶子中的米饭被压实后，与瓶内壁紧贴。 第二天 9.24 10.8 — — — 32℃ 1.玻璃瓶的上部出现水珠玻璃瓶与瓶盖的缝隙间闻到微微的带有酸酸的气味。
2.米粒含有水分较柔软。将瓶子倒转时，米饭与瓶底慢慢分开，表明黏性比起昨天减弱并有极少量的液体。
下层约1cm的米粒比上面的米粒湿润。 3.左右摇晃瓶子，发现瓶内壁米饭之间有轻微的缝隙。
第三天 9.25 9.9 — — — 31℃ 1.仍然散发出酸酸的气味，米粒很湿润，但米饭表面的米粒却比较干燥。 2.米饭发酵出来的酒几乎漫过米饭约3/5的地方。
第四天 9.26 8.7 — 43 28℃ 30℃ 1.米饭4/5的部分被酒浸泡，米粒呈奶白色。1/5的部分没有被酒浸泡显得比较干燥，米粒白中带有微黄。
2.打开瓶盖时闻到浓厚的酸酸的酒味。酒呈白色浑浊，约43mL。
米粒和酒都是甜中带有一股酸味。3.米饭4/5的部分的米粒非常柔软，如同白粥的米粒一样。
第五天 9.27 8.0 8 51 28℃ 31℃ 有非常浓厚纯正的酒味，米饭非常柔软，能够塑造轻易任何形状。 第六天 9.28 7.3 6 57 28℃ 31℃ 1.被酒浸泡的米饭之间有时会冒出气泡，说明米饭内部的间隔正减少。
2.用干净的筷子刮开米饭的表面，发现米饭已经形成一个比较结实的饭团。 第七天 9.29 7.1 3 60 27℃ 30℃ 1.米饭团微黄，酒和米饭团之间有许多小气泡。
2.今天酿出来的酒比起前两天都有明显的下降，表明大米的发酵差不多完成。 第八天 9.30 7.1 -5 55 27℃ 31℃ 今天的总酒量减少了。
可能的原因：（1）倒酒的时候没有完全到出，产生误差。（2）米饭团把部分的酒吸收了，导致酒的减少。
三、大米VS糯米 在用大米酿制酒后，为了能深入了解有关米酒的知识，我们用了另一种材料——糯米，进行酿制，并做了以下的比较。糯米酿制出来的酒比大米的多，而且糯米发酵的时间比大米也多，大米出酒量可以，发酵的时间短。
大米酒 糯米酒 黏性 不黏 较黏 含淀粉量 超过80%是枝链淀粉，另外不足20%为直链淀粉。 百分之百枝链淀粉。
糊化 大米因含枝链、直链两种淀粉，难以完全糊化。当温度降低且水分不足时，已糊化部分还易“回生”，因此不适宜用来制作酒酿。
容易糊化“熟”并保持糊化状态，适宜用来制作酒酿。 出酒时间 24~36小时内。
24~36小时内。 酒香浓度 酒香浓郁。
与大米酒相比较略微逊色 经查阅有关资料，了解到发酵的基本原理是： 饮料酒中都含有酒精，学名是乙醇，分子式：CH 3 —CH 2 —OH，相对分子质量为46。米酒的发酵反应过程如下：液化、糖化发酵淀粉葡萄糖酒精。
原理：淀粉经液化、糖化而转变为葡萄糖的同时，酵母菌也将葡萄糖发酵，产生酒精。 糖化、发酵连续反应，使酒粕中的葡萄糖浓度，不至于太高，而抑制了酵母菌的发酵活动；同时酒粕的酒精浓度也逐渐达到。
操作过程上的原则： 糖化菌耐温性较低，酒曲必须在蒸米冷却到32℃~36℃时才能加入。冷却的过程必须注意卫生，以防杂菌污染。
因为是开放式发酵，因此必须有适当的环境，让有益菌生长，并有效抑制污染杂菌之生长。 酒粕中原料米与水之比例约为1∶2，浓稠度高，发酵时品温升高，散热不易，因此通常选择气温较低的季节酿制米酒。
低温下发酵，所需时间较长，但能酿得较佳香气和口味的米酒。 发酵完成时，酒糟中的酒粕完全下沉，上层酒液澄清，透明黄亮。
另外，味觉上酒气浓厚，酒味清爽，余味微苦，酸度适宜，闻之也有新酒香气。 四、真情流露 在这次与化学的亲密接触中，我不仅把化学的知识掌握得更巩固，而且大大增添了我对化学的浓厚兴趣。
虽然酿酒仅短短一星期，但是我的心情就已经兴奋不已的，每天都特别地观察好几次。这个化学竞赛将我拉进了奇幻的化学海洋里面，我相信我会在这海洋找到更多的奇珍异宝。
我经历了一次奇妙的旅程，仿佛钻入了分子间，看到原子分裂，重新组成新的物质——酒。实验的18天，天天都新奇有趣，从第一天酿米酒，就开始期待。
当大米经过发酵酿出来酒时，我立即打电话给我的朋友报“喜讯”；喝下酿出来的米酒，更有满足感、自豪感……当中的许多。
5.求一篇学习小结
通过这次实习，我觉得我收获很大，首先，我知道了实习报告怎么写，同时，在老师的指导下，我也知道了毕业论文怎么写。这次实习使我明白走向社会工作是一件多么不容易的事。在以后的工作中，我一定会珍惜机会，争取将工作做得更好。以下是我的毕业实习个人总结：
首先我在这次任务中担任检验员，虽然任务算是最轻的，但重要是熟悉各个部门操作流程.主要方面有①各岗位车间的标准程序规章②设备仪器工具的使用③原料 辅料检验入库发放记录④关键工序 主要瓶颈⑤不同环境下生产产品的检验⑥检验记录。其次这次实习，帮助我树立药品生产反应是中心、工艺是主体、设备是环境、检验是条件的思想，使我认识到药品生产是按工艺和检测两大主线来实施的。通过这种普遍联系的整体—部分—整体的思维方法和认识过程，使我学到一套科学的训练方法。提高动手、观察、分析、综合等四种能力，促使生产能力的提高落到实处：动手能力是收集毕业设计资料与素材的首要能力。观察能力是生产能力强弱的直接体现。分析能力是前两种能力的发展。综合能力是前三种能力的总括和提高. 通过认识实习——生产实习——毕业实习在时间和空间上形成一个实践链，这个链的高端环节毕业实习—毕业设计（论文）将使学生的四年学习的庞杂而繁多的知识和理论得到一次新的全面的“装配”与升华。
我这次毕业实习的题目是《青霉素的工业生产及相关影响检测》.青霉素由真菌产黄青霉产生的。青霉素的生产目前主要用微生物发酵法进行生物合成。很少数亦可用化学合成法生产。此外还可将生物合成法制得的青霉素用化学或生化方法进行分子结构改造而制成各种衍生物，绝大多数青霉素是针对新药物开发的，因此人们总希望在发酵过程或其后的工艺过程中努力提高其产率.本研究旨在探讨不同发酵条件对青霉素发酵的影响，为调控生产青霉素提供最佳的发酵条件，和缩短生产周期，提高产量提供科学依据
实习的开始通过对青霉素生产工艺的文献检索，对整理资料的认真学习和分析，掌握了青霉素的一般生产工艺流程，并有针对性的了解了青霉素的生产环境，生产状况有了实质性的认识。通过实习期间对不同ph值 温度最适时间生产的青霉素进行管碟法检测.而系统的认识到了青霉素质量检验.通过不同环境生产青霉素为调控生产青霉素提供最佳的发酵条件，和缩短生产周期，提高产量提供科学依据.最后查阅青霉素的主要用途。（研究和医药方面）了解到临床上主要用于革兰阳性球菌例如链球菌、肺炎球菌、敏感的葡萄球菌等的感染。和用于分子生物学研究
这次实习对我来说收获非常大，真是学有所用，我可以把以前书本上学到的知识和实际工作结合起来，使我对我所学的专业技术有了更大的兴趣，也学到了一个科研工作者应该有的态度，就应该是脚踏实地，吃苦耐劳。在以后的学习生活中我一定要积极主动学习老师同学的优点和长处。本次实习相信对我以后的工作会有很大帮助，是我走向社会的最后一堂很有意义的实践课。
以上也算是我的实习工作总结，最后，我感谢学校给我这次实习的机会以及精心指导和鼓励我实习的马金柱老师致以诚挚的谢意和崇高的敬意。
最后自己更具事迹情况改一下就行了
6.国标GB19298
国内采用的进出口食品大肠菌群检测方法主要有国家标准和原国家商检局制订的行业标准。两个标准方法在检测程序上略有不同。
（一）国家标准：国家标准采用三步法，即：乳糖发酵试验、分离培养和证实试验。
乳糖发酵试验：样品稀释后，选择三个稀释度，每个稀释度接种三管乳糖胆盐发酵管。36±1℃培养48±2h，观察是否产气。
分离培养：将产气发酵管培养物转种于伊红美蓝琼脂平板上，36±1℃培养18-24h，观察菌落形态。
证实试验：挑取平板上的可疑菌落，进行革兰氏染色观察。同时接种乳糖发酵管36±1℃培养24±2h，观察产气情况。
报告：根据证实为大肠杆菌阳性的管数，查MPN表，报告每1ml(g)大肠菌群的MPN值。具体操作参见GB4789.3-2010《中华人民共和国国家标准食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定》
现行有效新国标：
（二）原国家商检局制订的行业标准，等效采用美国FDA的标准方法，用于对出口食品中的大肠杆菌进行检测。本方法采用两步法：
推测试验：样品稀释后，选择三个稀释度，每个稀释度接种三管LST肉汤。36±1℃培养48±2h，观察是否产气。
证实试验：将产气管培养物接种煌绿乳糖胆盐（BGLB）肉汤管中，36±1℃培养48±2h，观察是否产气。以BGLB产气为阳性。查MPN表，报告每ml(g)样品中大肠菌群的MPN值。
具体操作参见SN0169-92 《中华人民共和国进出口商品检验行业标准出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法》