双水解反应是指弱酸阴离子和弱碱阳离子相互促进水解,直至完全的反应。当弱酸的酸根与弱碱的阳离子同时存在于水溶液中时,弱酸的酸根水解生成的氢氧根离子与弱碱的阳离子水解生成的氢离子反应生成水而使两种离子的水解平衡向水解方向移动而互相促进水解,而水解完全。双水解反应发生的条件之一是水解产物是容易脱离反应体系的溶解度非常小物质。
如:泡沫灭火器中的主要化学物质是碳酸氢钠与硫酸铝,互相促进水解生成二氧化碳气体和氢氧化铝沉淀,从而产生大量的泡沫。
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