相同:都可以提神,补充一些维生素
不同:茶是茶树芽叶加工而成的一种饮料。茶的含有咖啡因、单宁酸、维生素C、胺基酸、儿茶素、类黄酮及酚类等营养成分。不同茶类除了颜色不同外,所含的成分也有差异,例如红茶的咖啡因含量最高,而绿茶的维生素C含量最高。
咖啡的成分主要是咖啡因,咖啡因是咖啡所有成分中最为人关注的。它属于植物黄质的一种。性质和可可内含的可可碱,绿茶内含的茶碱相同,咖啡因又称咖啡碱,多含在咖啡、可可的种子和茶叶中,有兴奋和利尿作用。适量的咖啡因会刺激大脑皮质、促进感觉、判断、记忆。让心肌机能变得较活泼。
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