1.怎么用蒸锅蒸东西
在蒸锅里放水,根据要蒸的东西时间长短来决定水的量,不需要烧开的,把水放在蒸锅里,然后上面用蒸帘,把要蒸的食物放大蒸帘上,等水烧开后再过一会蒸的东西就热了。下面介绍一道海鲜蒸锅。
配方:海鲜。珍宝蟹 。深水虾 。蛏子。鲍鱼。天鹅蛋。螺 。南瓜 。土豆。蔬菜
1、首先,家里要有一口蒸锅,最好是蒸架平锅口,还要有个电磁炉。如果有电蒸锅就直接上电蒸锅吧
2、准备食材,现在的菜市场应有尽有,我们这里江南小镇,珍宝蟹这个季节(三月)65一斤,深水虾50一斤,鲍鱼8块一只,多宝鱼40一斤,皮皮虾55一斤,仅供参考
3、多装水,摆上食材,开蒸!
4、一锅又一锅
5、时间一到,开盖即吃
6、先海鲜再蔬菜
7、最爱调料,没有之一
2.新买的不锈钢锅应该怎么正确使用
有的标签粘贴紧难手撕去,此时可以在标签上滴几滴风油精,等风油精完全被标签吸湿后,就很容易撕掉了。
二、在湿棉抹布上滴两滴洗洁净(大众品牌即可),用抹布里里外外擦试锅体。
三、锅盖也要擦。
四、别忘记了擦锅底部位。
五、清水冲洗(一定要冲洗才能彻底冲去洗滴净哦)
六、往锅里倒入开水和少许白醋,摇晃锅体,让醋水清洗到内锅每个部位。
七、用吸水纸擦干锅。
八、放心的用锅烧煮你喜欢吃的任何东东啦。
注:1、对于任何不锈钢锅,都不要用强碱性或强氧化性的化学药剂,如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢锅,以免对产品产生腐蚀。不要用太大的火去加热(使用大火易导致产品变色)。
3.如何用蒸锅热饭
如果是美的鼎釜电饭煲先打松米饭,并在米饭表面洒上50-80g水可以这样做:
1、按下功能键或滑条,选择“热饭”功能,按下“开始”键;
2、鼎釜电饭煲自动进入保温过程;
3、保温30分钟内将米饭翻松
扩展资料:
注意事项
1、自动给水式电蒸锅应检查供水水压是否符合生产厂家的要求,进水阀是否开启,排污阀是否关闭。人工注水式电蒸锅排污阀是否关闭。
2、检查自动给水式电蒸锅的水位是否基本浸没电热管,人工注水式电蒸锅供水是否达到水位标记。
3、应关紧箱门以免蒸汽泄露,否则既浪费了能源,又容易造成操作人员烫伤。
4、工作完毕打开箱门时,箱体内的蒸汽应完全释放,以免烫伤人。
5、当电蒸锅发生故障时,由于其为金属外壳,应先关闭电源,再检查故障。最好通知专业人员检修,以免发生危险。
6、使用完后应将隔间内的水放掉,以免电蒸锅的电热管及金属表面受潮老化。清除电热管上的污物,使电热管热传导快,不使电热管过热烧坏。
8、清洁内外表面,使电蒸锅保持干净卫生,但不可对其喷射清洗,这样会导致各电器元件受潮,发生短路甚至漏电现象。
9、在使用带有压力的电蒸锅是,请将压力阀的大小设置在80kpa左右,这样有利于保护操作人员的安全,在操作过程中不要离开人,如果必要一定要做到人走断电。
4.不锈钢锅第一次使用的正确方法,想让不锈钢锅可以用久一点,谁有好
一口新买来的锅,初次使用有讲究吗?当然有。
无论哪种锅淘来后,绝不是我们以为的用水洗洗就可以直接煮食,它必须经过一个养锅的程序,才能经久耐用,才能长时间保持原有的光泽。做法一、先检查新锅里外是否贴有标签,如果有,得把标签撕去。
有的标签粘贴紧难手撕去,此时可以在标签上滴几滴风油精,等风油精完全被标签吸湿后,就很容易撕掉了。 二、在湿棉抹布上滴两滴洗洁净(大众品牌即可),用抹布里里外外擦试锅体。
三、锅盖也要擦。 四、别忘记了擦锅底部位。
五、清水冲洗(一定要冲洗才能彻底冲去洗滴净哦)。 六、往锅里倒入开水和少许白醋,摇晃锅体,让醋水清洗到内锅每个部位。
七、用吸水纸擦干锅。 八、放心的用锅烧煮你喜欢吃的任何东东啦。
注: 1、对于任何不锈钢锅,都不要用强碱性或强氧化性的化学药剂,如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢锅,以免对产品产生腐蚀。不要用太大的火去加热(使用大火易导致产品变色)。
2、不锈钢锅含有铬和镍,这两种元素能够在非强酸或非强碱环境下,耐受400℃以下高温而不被腐蚀,但是如果长期接触酸、碱类食物,也会起化学反应,所以不宜长时间盛放盐、酱油、菜汤,也不能煎药。
5.怎样用蒸锅蒸米饭
准备材料:大米150g,水适量
1、将准备好的大米淘洗干净备用。
2、大米放入容器中,加入少许清水,大米和水的比例为1:1.5。
3、蒸锅放水,将装米的碗放在蒸屉上。
4、盖上盖子,大火蒸20分钟。
5、20分钟后打开盖子取出米饭即可食用。