育才学习网1.水蛭怎么食用方法
1，水蛭酒
功效：祛风，活血，通络。主治肩关节周围炎。
组成：水蛭60g（切片） 黄酒500ml
制法：将水蛭泡在黄酒中，封口，一星期后使用。
用法：口服，每次6——7ml，一日三次，二十日为一疗程，可连用一至三个疗程。
2，水蛭丸
功效：主治血蛊、气蛊，腹硬如石。
组成：三棱（炮） 莪术（炮） 干漆（炒烟尽） 牛膝（酒洗） 虻虫（糯米炒） 琥珀 肉桂 硇砂 水蛭（石灰炒赤色） 大黄各等分
用法：上为末，同生地黄自然汁与米醋和匀，丸如梧桐子大。每服10丸，空腹时用温酒或童便送下。
3，水蛭饮
功效：祛瘀通经，主治室女月水不通，腹满有瘀血。
组成：水蛭80枚（糯米同炒，米熟去米） 桃仁（汤浸，去皮、尖、双仁，麸炒）100枚 虻虫（去翅、足，微炒）80枚 大黄（锉，炒）90克
用法：上四味，细锉。每服9克，用水150毫升，煎至90毫升，去滓温服，有顷再服。当下血。如未下，明日再服。
扩展资料：
水蛭为无脊椎软体动物，无骨架结构，全体均可利用。水蛭的主要成分是蛋白质、多肽、微量元和脂肪酸素等。
1.蛋白质：水蛭干粉中氨基酸的含量高达62%，是肌肉蛋白质含量23.3%的2.7倍；同时在这17种氨基酸中，以谷氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸、亮氨酸的含量较高，它们在水蛭的保健中起着很重要的作用。
在水蛭所含的17种氨基酸中，其中7种为人体必需氨基酸，其含量为1535mg/100g干重，占全部氨基酸总数量的72%。
2.多肽：吸血水蛭中含有由多个氨基酸组成的低分子多肽，它是吸血水蛭发挥药效和保健功能的主要活性成分。
参考资料来源：百度百科-水蛭 （咽蛭目水蛭科动物）
2.水蛭怎样食用
1.水蛭粥
材料：生水蛭30克，生淮山250克，粳米100克，红糖适量。
做法：水蛭研粉，生淮山研末备用。 粳米洗净，煮粥前将水蛭粉、生淮山粉一同放入，粥熟后加红糖食用。
2.水蛭海藻散
材料：水蛭15克，海藻30克，黄酒适量。
做法：水蛭15克，海藻30克焙干研细末，分10包，每天1——2包。黄酒冲服。
功效：用于大肠癌患者可逐瘀破血，清热解毒。
3.水蛭酒
材料：水蛭60g（切片） 黄酒500ml
做法：将水蛭泡在黄酒中，封口，一星期后使用。 口服，每次6——7ml，一日三次，二十日为一疗程，可连用一至三个疗程。
功效：祛风，活血，通络。主治肩关节周围炎。
扩展资料：
适合人群
体弱血虚、孕妇、妇女月经期及有出血倾向者禁服。
水蛭食疗作用：
味咸、苦，性平，无毒。归肝经。气腥善行，入血破散。
破血逐瘀，通经消症瘕。该品破血力大，适用于瘀血停滞引起的经闭、肿瘤包块以及跌打肿痛等病症。
该品苦降开泄，味咸入血，善破血分瘀滞而消肿，为作用强烈的破血逐瘀药，主治血瘀重症。
水蛭做法指导：
凡血热瘀结下焦，症见少腹硬满、发狂之蓄血症，多与虻虫、大黄、桃仁等配伍。凡月经不行，积久成？，可与虻虫、桃仁、熟地黄同用；若妇女经闭不行，或产后恶露不尽，结为症瘕，食少劳嗽，渐成虚症者，可与莪术、三棱、黄芪、当归等药为丸，以祛瘀扶正。
此外将活水蛭外用吸血，可消痈肿、丹毒。
参考资料：搜狗百科.水蛭
3.干的水蛭怎么服用
水煎服
水蛭具有破血、逐瘀、通经的功效，在临床中药主要用于治疗身体出现的蓄血症，积聚，妇女经闭，跌打损伤等临床疾病的治疗有良好的作用。在现代临床应用中水蛭具有抗凝血、降血脂、抗癌和抑制癌变的作用。所以对于身体患有高血压、闭经、跌打损伤都有良好的调理和治疗作用。另外它还具有麻醉作用，麻醉作用取决于水蛭局部分泌的水蛭素，可对身体麻醉作用，另外还有抗凝血和降血脂作用。水蛭素它的成分有较强的抗凝血作用，能抑制血中血小板的凝聚，对于身体胆固醇和甘油三酯有明显的降低作用。对于身体消除血管内的斑块和冠状动脉调整，有良好的治疗作用，还具有改善微循环和抑制癌变、
4.水蛭地笼怎么用
使用稻草扎起用动物血沾下，或者用竹篓里边放新鲜带血杂水然后放下去搅动水面就可以。
水蛭，俗名蚂蟥，在《神农本草经》中已有记载，具有很高的药用价值[1] ；在内陆淡水水域内生长繁殖，是中国传统的特种药用水生动物，其干制品泡制后中医入药，具有治疗中风、高血压、清瘀、闭经、跌打损伤等功效。近年新发现水蛭制剂在防治心脑血管疾病和抗癌方面具有特效。它在历史上以自然捕捞为主，因近年农药、化肥等滥用，及工农业“三废”对环境的污染，野生自然资源锐减，随着水蛭药用价值的深度开发，其市场需求潜力巨大。中国南方在1995年前后，开始捕捞自然苗种，首次进行人工饲养，获得成功。北方地区因苗种和技术原因一直未有养殖。
5.水蛭是干什么用的
水蛭是种名贵的动物中药材，它的涎液中有一种抗血凝物质，称为水蛭素，此外，还含有肝素、抗血栓素等，可治疗中风、闭经、截瘫、心绞痛、无名肿痛、肿瘤、颈淋巴经核等疾病，水蛭素能使移植手术后静脉血管保持畅通。
在国际医学领域，水蛭的医用价值也正被广泛起重视。据报道，水蛭体内含有多种药用成份，对消除手术后引起的后遗症、防止血液过早凝固等都有重要作用，许多国家的药物学家纷纷利用水蛭开发种药物，取得了良好的效果。
目前，以水蛭为原料的药物，已投入批量生产，并广泛应用于临床。