异味主要是因食物的气味有挥发性,或食物的残渣附着在冷藏内胆壁上,久而久之,会产生并发出臭味,不同的饮食习惯,会造成冰箱的异味不同。如不及时清洗,会造成气味的增大,和细菌的繁殖,对人体造成伤害。冰箱的内胆是由PS板吸附成型,内部搁物架以及附件均为无毒无味的塑料,冰箱只是提供一种低度环境的储藏箱,不可能产生异味。
冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱,带有制冷装置的储藏箱。1910年世界上第一台压缩式制冷的家用冰箱在美国问世。1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱。50年代后半期开始生产家用热电冰箱。