育才学习网1.雄蚕蛾怎么吃
炒蚕蛹
一、原料：
1.主料：鲜蚕蛹250 克。
2.调料：料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末、素油。
二、制法：
将蚕蛹洗净。锅内放油烧热，放葱、姜煸香，放入蚕蛹煸几下，加入料 酒、精盐、白糖，炒至蚕蛹熟而入味，点入味精，出锅即成。
按：蚕蛹，《日华子本草》载“治风及劳瘦。”《医林纂要》载“和脾胃，去风湿，长阳气”。炒蚕蛹既为人体提供丰富的营养成分，又具有和脾 胃、消疳积的功效。民间用以治疗小儿疳积、消瘦、脾胃虚弱等症。还具有消除疲劳、提高性机能的作用。
干煸蚕蛹
原料：新鲜蚕蛹，葱花，姜末，蒜末，少许胡萝卜末，椒盐，辣椒油
制作方法：将蚕蛹煮熟，但不要太过。然后竖着从中间剪开成两半，去掉中间的黑芯，稍加些盐，料酒，干淀粉腌一会，锅中下油，约4成热将蚕蛹下锅，用筷子打散，避免粘连，小火炸透，但不要太酥。捞出沥干油。锅中留少许辣椒油，下葱、姜、蒜、胡萝卜末煸干水分，下蚕蛹翻炒，离火撒椒盐（超市有味好美的椒盐），回火上翻炒均匀即可。
爆蚕蛹
蚕蛹倒入开水急火焯三分钟，捞出控干。大火烧热锅，关火，倒入优质山东产花生油，油一定要多。微火将油加热至略微热就倒入蚕蛹，慢慢炸干蚕蛹体内的剩余水分。中间一定要注意油温不能太热，要不断的调整火力，太热的话就离火。等听不到有水在油中的那种噼里啪啦声了，捞出蚕蛹。再将油大火加热至略微冒烟，重新倒入蚕蛹迅速翻动，不要停。听到蚕蛹翻动的声音有那种沙沙声了用锅铲试试硬度，感觉有些脆了赶紧捞出装盘，油的余热会让蚕蛹外壳变的更酥脆。香菜叶装饰，椒盐装碟一起上桌。色泽金黄，外酥里香，蘸椒盐一起吃真是说不出来的香啊。又是做的最好的一次，真是有如神助啊。
PS：一定要热锅凉油，一定要注意油温，不断的离火开火，要不蛋白质丰富的东西要是炸过了可是非常非常苦。第二次炸的时候一定要略欠就出锅，油的余热刚好会让东西酥脆.
银耳蚕蛹
一、原料：
1.主料：鲜蚕蛹100 克，水发银耳50 克，蛋清2 只，熟火腿末20 克。
2.惆料：料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末、素油、鸡汤、芫荽末。
二、制法：
将蚕蛹洗净，冰冻去皮，捣成泥状，放碗内。银耳去杂，洗净，撕小块，
放入蚕蛹碗内，加入蛋清、料酒、精盐、味精、葱、姜、素油、鸡汤、拌匀，
上笼蒸熟，出笼后撤上火腿末、芫荽末即成。
蚕蛹炒韭菜
一、原料：
1.主料：蚕蛹50 克，韭菜250 克。
2.调料：料酒、精盐、味精、姜丝、素油。
二、制法：
1.将蚕蛹洗净。韭菜择洗干净，切段。
2.油烧热，下姜丝偏香，放入蚕蛹煸炒几下，烹入料酒，加入精盐炒至
蚕蛹熟而入味，出锅备用。
3.锅内加油烧热，投入韭菜偏炒，加入精盐、清水，炒至入味，倒入炒
好的蚕蛹炒匀，点入味精，出锅装盘即成。
2.雄蚕蛾有什么作用
雄蚕蛾能够超过人参、鹿茸、黄芪、丹参等诸多中药，而成为一味中国国宝。
雄蚕蛾作用
1、雄性激素：增强人体免疫力和性功能效果显著。
2、脑激素：雄蚕蛾在成虫期由脑神经细胞中分泌大量脑激素，可以促进细胞生长，刺激真皮细胞分裂，控制特异性蛋白合成，对中老年人有极好的保健作用，达到延缓衰老的神奇功能。
3、蜕皮激素：具有促进细胞生长，刺激真皮细胞分裂，再生新的生命细胞和生殖细胞的作用。
4、保幼激素：控制特异性蛋白合成，促进生长，阻止老化，可以明显的延缓和抵制人体衰老，并推迟更年期的到来，达到延缓衰老的神奇功效。
5、胰岛素：天然的胰岛素可以调节血中体内的糖代谢平衡，降低血糖，预防糖尿病。
6、前列腺素：天然的前列腺素，是合成人体前列腺素的必须前提，在此基础上保证合成前列腺的节奏和数量，避免前列腺炎和前列腺肥大的代偿性增大，可进一步缓解症状。
7、环腺苷素：是生命细胞的必须营养素，促进人体细胞新生，抵抗老化和阻止衰老的必须活性物质。
8、细胞色素C：是细胞内在的活性必须物质，促进细胞新生，预防细胞老化的必须成分。
9、饱和脂肪酸：雄蚕蛾饱和脂肪酸的含量达78.6%，必须脂肪酸占43%，软化人体血管，防止动脉粥样硬化，降低血压，降低血脂，预防心脏病。
10、磷：具有补脑和益智作用，是细胞组成精华。
11、钙，锌：多种微量元素的摄取，是人体保持聪明的智慧，实现新生，预防衰老的必须元素。
副作用
偶见皮肤过敏
3.雄蚕蛾酒怎么泡有啥效果
1. 雄蚕蛾有神奇保健功效：具有补肝肾、壮阳、抗衰老、预防老年痴呆、男性前列腺增生。
2. 方法：准备材料：雄蚕蛾20只，白酒20克。
制作方法：有条件者选活雄蚕蛾，在热锅上焙干，研末备用。
用法：每日早、晚各1次，每次空腹时用白酒冲服雄蚕蛾末3克，连服半月以上。或将雄蚕蛾油炸后，平时随意食用。
3. 雄蚕蛾酒的功效与作用：益阳助性、益**、活精虫。雄蚕蛾酒主治早泄、肾虚阳病、滑精、不育症、**量少、精虫活者少。