餐饮整改方式怎么写(餐饮整改报告怎么写)

1.餐饮整改报告怎么写

思路:对于已经指出的错误的地方要写在报告中并指出整改思路,将所有的整改内容都写出来。

快餐店整改报告

尊敬的***卫生局:

贵局于****年*月**日对我店进行检查,对存在问题提出整改意见。我单位组织全体人员认真整改,整改情况汇报如下:

1、设置食品安全管理人员。

2、厨房设置在距离有毒、有害污染源的影响范围外,设置相应的粗加工等操作场所,以及食品存放等场所。

3、对厨房地面进行平整,无裂缝,设置足够数量的洗手设备,门窗设置防蝇网。

4、设置独立的餐用具洗消间,结构密闭专供存放消毒后餐用具的保洁设施,使用集中消毒企业供应的餐具。

5、设置粗加工操作台及数量足够的菜架,接触食品的设备、工具符合食品安全标准和要求。

6、食品和非食品分开存放,有明显标识。

7、设置独立的空调、工具清洗消毒设施,专用冷藏设备,专用留样冰箱并标识。

8、建立从业人员健康管理档案。

2.餐厅整改书怎么写

快餐店整改报告

尊敬的***卫生局:

贵局于****年*月**日对我店进行检查,对存在问题提出整改意见。我单位组织全体人员认真整改,整改情况汇报如下:

1、设置食品安全管理人员。

2、厨房设置在距离有毒、有害污染源的影响范围外,设置相应的粗加工等操作场所,以及食品存放等场所。各加工操作场所按原料进入处理、半成品加工、成品供应的顺序合理布局并分区明确。用于原料、半成品、成品的工用具和容器有明显的区分标识,并分开存放。

3、对厨房地面进行平整,无裂缝,设置足够数量的洗手设备,门窗设置防蝇网。

4、设置独立的餐用具洗消间,结构密闭专供存放消毒后餐用具的保洁设施,使用集中消毒企业供应的餐具。

5、设置粗加工操作台及数量足够的菜架,接触食品的设备、工具符合食品安全标准和要求。

6、食品和非食品分开存放,有明显标识。

7、设置独立的空调、工具清洗消毒设施,专用冷藏设备,专用留样冰箱并标识。

8、建立从业人员健康管理档案。

************快餐店

2014年7月1日

3.餐饮整改报告怎么写

一、整改报告应由以下内容组成,报告须加盖公章:1、缺陷项目表复印件及整改实施方案。

整改方案内容包括:缺陷内容、时限要求、责任人等;2、对应缺陷项目表,企业需逐条对整改情况作出详细的文字说明,包括采取的措施、落实部门、达到效果、完成时间,并须附相关证据材料。证据材料包括:涉及软件的,应提供修订完善的软件文本(最好把过期的文本也附上,这样容易比较);涉及硬件设施设备的,应提供设施设备仪器采购合同及结款收据,需计量校验的需提供校验合格证书复印件,并须提供安装位置图;涉及厂房改造、布局调整、设施设备调整位置的,应在提供文字说明的同时,提供厂房改造效果图和车间布局图、设施设备安装位置图等;涉及人员、机构调整的,提供相应文件和人员资质证明复印件;涉及标识的,应提供整改后反映标识状况的照片;涉及人员培训的,应提供修订后的培训计划,包括培训内容、时间、参加人员、考核方式及考核记录等;涉及验证的,应提供验证报告、有关数据和记录。

二、省局需组织检查组对企业对整改落实情况进行核实,并在企业整改报告上签署意见,加盖公章。整改报告越简单越好!该有的内容都写上就行如:标题是:XXX公司仓库整改报告为适应工厂生产需要及客户公司验厂要求,我公司经研究决定对仓库物品摆放进行正规化整改,具体整改内容如下:1.将XXX地方划分为进料待检区并用黄线画出界线,今后凡是进来的新料未经检验的均放置在此处统一管理。

2.将XXX地方划分为退货区并用黄线画出界线,今后凡是退回货物均放置在此处统一管理。3.XXX部门负责规划区域及画线,于XX年XX月XX日完成并提交仓库使用。

下面是落款:XXX公司XX部门时间XX年XX月XX日。

4.饭店整改报报告怎么写

主要看你们整改的是哪方面的事,是涉及餐饮、还是住宿、还是消防。

如比是餐饮客户丢失了包的投诉。

全称应该是叫整改汇报

某年某月某日,我饭店发生了某外省旅游团队客户在就餐时丢失包事件,由于现场工作员的服务不到位,以及值班经理处理不当,引来了客户的投诉不满,影响了我饭店及某市的旅游接待形象。

事件发生后,饭店管理层高度重视,成立了以总经理为组长的事件调查组,查清了事件真相,确实是我饭店防偷防盗措施不到位导致。

为此,酒店投入12万元资金,增设了监控设备,加强了防偷硬件上的投资。同时,对员工加强教育,及时提醒客户保护到携带物品,并在过道、就餐地张贴保物自带物品等提示牌。

为创建我市优秀旅游城市,我饭店一定不断学习,创新业务管理手段,争创优秀旅游接待饭店。

特此汇报

5.开展整改餐饮行动,怎么做

餐饮整改报告怎么写,思路:对于已经指出的错误的地方要写在报告中并指出整改思路,将所有的整改内容都写出来。

快餐店整改报告尊敬的***卫生局:贵局于****年*月**日对窝点进行检查,对存在问题提出整改意见。我单位组织全体人员认真整改,整改情况汇报如下:1、设置食品安全管理人员。

2、厨房设置在距离有毒、有害污染源的影响范围外,设置相应的粗加工等操作场所,以及食品存放等场所。3、对厨房地面进行平整,无裂缝,设置足够数量的洗手设备,门窗设置防蝇网。

4、设置独立的餐用具洗消间,结构密闭专供存放消毒后餐用具的保洁设施,使用集中消毒企业供应的餐具。5、设置粗加工操作台及数量足够的菜架,接触食品的设备、工具符合食品安全标准和要求。

6、食品和非食品分开存放,有明显标识。7、设置独立的空调、工具清洗消毒设施,专用冷藏设备,专用留样冰箱并标识。

8、建立从业人员健康管理档案。

6.整改书怎么写

快餐店整改报告 尊敬的***卫生局: 贵局于****年*月**日对我店进行检查,对存在问题提出整改意见。

我单位组织全体人员认真整改,整改情况汇报如下: 1、设置食品安全管理人员。 2、厨房设置在距离有毒、有害污染源的影响范围外,设置相应的粗加工等操作场所,以及食品存放等场所。

各加工操作场所按原料进入处理、半成品加工、成品供应的顺序合理布局并分区明确。用于原料、半成品、成品的工用具和容器有明显的区分标识,并分开存放。

3、对厨房地面进行平整,无裂缝,设置足够数量的洗手设备,门窗设置防蝇网。 4、设置独立的餐用具洗消间,结构密闭专供存放消毒后餐用具的保洁设施,使用集中消毒企业供应的餐具。

5、设置粗加工操作台及数量足够的菜架,接触食品的设备、工具符合食品安全标准和要求。 6、食品和非食品分开存放,有明显标识。

7、设置独立的空调、工具清洗消毒设施,专用冷藏设备,专用留样冰箱并标识。 8、建立从业人员健康管理档案。

************快餐店 2014年7月1日。

餐饮整改方式怎么写

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