有以下食物:
1.面包富含碳水化合物,它是糖的很好来源,吸收后以糖原的形式储存在肌肉和肝脏中,它随时听从机体凋遣,这一点不像脂肪和蛋白质。糖供能速度快、耗氧少、代谢完全、无增加体液酸性的弊端。
2.多食菠菜、香蕉、草莓、番茄这些食物含维生素及矿物质。所有运动员当食富含维生素B及C之类的食品,因为这两种维生素具有使肌肉增加耐力、提高应激性、加速疲劳恢复等作用。
3.多食豆类,铁质亏乏可出现精神萎靡、四肢乏力,容易患感冒等症。豆类含铁质丰富,铁能保证全身肌肉组织、脏腑器官细胞的氧气供应,使机体保持旺盛的工作效率和大脑的敏捷的思维能力。
4.鱼类富含的蛋白质能提高神经兴奋性,并能不断地修复、更换在运动中被损耗、破坏的组织,而供青少年运动员生长发育的正常需要。
5.食用低脂酸乳酪,酸乳酪之类的食物含钙丰富。钙的作用非常广泛,在运动方面,能影响平滑肌与激素分泌量。
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