红枣糯米粥有补脾养血、益气补肾、健骨固齿的功效。适宜于青少年旺盛生长期的补钙。
1.健脾益胃:脾胃虚弱腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效。枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状.。
2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血,提升身体的元气,增强免疫力。
3.养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
4.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,善用红枣即可达到养生保健的功效。
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