油炸挂面怎么做好吃油炸挂面的家常做法

材料:挂面、耗油、盐、油等。

做法:

1.在锅中烧水,水开后,放入挂面煮熟;

2.挂面煮好后,放入盐、耗油搅拌均匀;

3.用筷子将挂面卷成团,均匀摆入盘中;

4.在锅中热油,八成热左右,将卷好的挂面下锅;

5.待挂面成型后,翻动,炸至金黄色即可。

油炸挂面怎么做好吃油炸挂面的家常做法

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