平底锅加热汉堡的方法为：不要放油，平底锅盖上盖子，小火热锅。当手摸着盖子有温度的时候，打开盖子，在锅底垫一张白纸，把汉堡放进去，再次盖好盖子，继续小火加热三分钟就可以了。
在家用平底锅做简单的汉堡方法如下：
1.把瘦肉切成薄形的块状，加入酱油、盐、鸡精腌制30分钟左右；
2.取碗装面粉，把鸡蛋加入面粉内；
3.加适量的水与面粉、鸡蛋打匀成糊状；
4.春菜拆开洗净，然后再放入盐水中浸泡10分钟左右；
5.取一个干净的锅置于电磁炉上，锅烧热后加入一点点油；
6.用汤匙把拌匀的面糊放入锅内，一汤匙的面糊可以做一个面皮；
7.待一面煎好后再翻另一面煎，面皮很容易熟，不需要煎太长时间，大概一分钟就可以翻面；
8.取出面皮，无需在锅内再加入油，直接把腌制好的瘦肉放入锅内煎；
9.待肉煎好出锅后，取一面皮铺好，涂上沙拉酱；
10.依次放好肉、菜，然后再盖上一层面皮，就可以吃了。
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1.释义:作宾语，指微薄的酬谢。2.出处:《歧路灯》第三八回:“孔耘轩道:‘小婿业师惠人老，原是弟说成的，今上学已经两月，弟上无杯水之敬，所以(备筵)并请三位陪光’。”3.近义词:杯水之谢。
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