食材用料:带皮五花肉300克、豆腐泡300克、盐适量、油适量、糖适量、红烧酱油适量、料酒适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、大料适量、大料适量等。
做法:
将五花肉洗干净切块备用;准备好调料;在锅里放油,油热后放入白糖,炒白糖;待糖炒变色放入葱、姜、大料、桂皮,炒香后放入五花肉炒,然后加入料酒,红烧酱油;炒好后在锅里加入热水,大火炖开锅在煮5分钟,然后改成小火煮20分钟;然后加入豆腐泡、盐、胡椒粉、鸡精再炖5到10分钟;搅拌均匀即可完成。转载请注明出处育才学习网 » 豆腐泡怎么做好吃五花肉炖豆腐泡的家常做法