材料:低筋面粉100克、捷森坚果葡萄干混合麦片80克、鸡蛋1个、植物油55克、红糖50克、细砂糖30克、泡打粉1.25克、小苏打粉1.25克、肉桂粉1克。
做法步骤:
1.在容器里倒入植物油和鸡蛋,搅拌均匀;
2.倒入红糖和白砂糖,搅拌均匀。红糖容易结块,可先在微波炉里加热融化后倒入;
3.筛入各种粉类,倒入混合燕麦片,搅拌均匀;
4.将混合物倒入烤盘中,用刮刀刮平;
5.烤箱170度预热5分钟。中上层,烤15到18分钟;
6.取出晾干后切块。
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