清蒸多利鱼的正宗做法清蒸多利鱼怎样做才好吃的做法

清蒸用料:冰冻多利鱼2块、葱姜蒜少许、酱油生抽少许、料酒少许、盐少许。

清蒸多利鱼的做法:1.多利鱼解冻清洗,使用酱油料酒腌制20分钟;

2.葱姜蒜切碎备用,鱼装盘,铺上姜蒜末,倒入少量料酒和酱油;

3.水煮沸后将鱼放入蒸锅,蒸10分钟左右即可,加入少许盐,撒上葱花,再小火蒸2到5分钟即可出锅食用。

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