脆鱼全名脆肉鲩,它是生长在广东中山西江口的一种珍稀草鱼。
1.脆肉鲩肌肉中的胶原蛋白丰富,是美容的理想天然原料,据研究表明,脆肉鲩胶原蛋白能增加皮肤的储水能力维护皮肤的良好弹性,延缓皮肤老化和保持青春活力;
2.脆肉鲩同时补充钙与胶原蛋白,可有效改善骨质疏松,脆肉鲩中胶原蛋白和钙均比草鱼有显著增加,可以有效起到预防骨质疏松的效用;
3.脆肉鲩鱼肉中所含必需氨基酸含量为6.70克,占氨基酸总量为百分之四十,表明其蛋白质质量较佳,具有较高的营养价值;
4.脆肉鲩主要营养富含左旋多巴和相关活性物质,研究表明,左旋多巴至今仍是治疗帕金森病的最有效药物,左旋多巴不但能改善运动迟缓,缓解主要症状,而且能延长帕金森病患者的寿命。
转载请注明出处育才学习网 » 有种鱼肉质非常脆有十几斤是什么鱼