育才学习网燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。
燕窝的好处：
1.滋阴润肺。
2.化痰止咳。
3.益气补中。
4.去燥润肤。
5.养胃壮脾。
燕窝的坏处：
1.初生婴儿与儿童食用，可能会引起过敏反应，甚至有生命危险。
2.有皮肤过敏症状，或因过敏导致湿疹和荨麻疹的人食用，可能会加重皮肤过敏症状。
3.感冒发烧者，身体各器官的功能下降，食用燕窝不利于感冒的恢复，导致病期延长。
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