上述情况的解决办法如下:
1.使用稍大一点的电饭煲或锅煮,即能改善米汤外溢的情况;
2.熬粥前在锅内滴2至3滴醋,利用醋酸与大米中的气体成分相反应,即可改善米汤外溢的情况;
3.用普通锅熬粥时,只需往锅内滴几滴芝麻油,开锅后用中小火煮,就不外溢;
4.用电饭煲熬粥时,只需提前2至3小时把米洗净,放在适量的水中浸泡,就能避免米汤外溢;
5.用高压锅熬粥时,提前淘好米,待锅中水温为50至60摄氏度左右时再下米,即可防止米汤外溢。
转载请注明出处育才学习网 » 熬粥时汤容易从锅里溢出来有什么办法解决吗