经常熬夜适合吃的有:田七花水鸭汤、猪腰炖杜仲等。
一、田七花水鸭汤的做法如下:
材料:水鸭1只、猪瘦肉150克、淮山适量、枸杞子适量、田七适量、姜适量、盐适量。
步骤:
1.将水鸭切去尾部,整只焯水后和瘦肉一起入汤锅;
2.田七捣碎,有油文火炒5分钟;
3.与淮山、枸杞一起加入到鸭子中;
4.猛火烧开后文火炖2小时;
5.加入适量盐即可。
二、猪腰炖杜仲的做法如下:
材料:猪腰300克、杜仲30克、枣10克、鸡血藤15克、桑寄生30克、食盐3克、姜5克。
步骤:
1.杜仲去粗皮;
2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;
3.猪腰去脂膜,切片;
4.放入瓦锅内,加清水适量,大火煮沸;
5.文火煮一小时,加入食盐即可。
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