的做法虾皮炒菠菜怎么做好吃虾皮炒菠菜的家常做法

虾皮炒菠菜的家常做法:

主料:虾皮50克、菠菜一把。

辅料:食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、柿子椒适量、胡椒粉适量

步骤:

1.准备好虾皮;

2.洗好菠菜;

3.将葱、姜、蒜、辣椒切好备用;

4.锅中放油烧热加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。倒入虾皮翻炒;

5.加入适量的水,中火烧一分钟;

6.收汁以后开盖入菠菜炒熟,放胡椒粉、盐拌匀即可。

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