农村扣肉做法用的简单配料

配料:五花肉适量、梅菜适量、酱油适量、生抽适量、冰糖少量、料酒适量。

1. 五花肉洗净,刮去表面的细毛和污垢;

2. 冷水下锅;

3. 水开后滤去浮沫;

4. 煮20分钟后捞出沥水;

5. 切成厚度5MM的片;

6. 肉皮朝下排在碗里;

7. 加入1汤匙酱油,1汤匙生抽;

8. 用手抹匀后均匀摆放上冰糖;

9. 梅菜干过水,铺在肉片上均匀淋入料酒;

10. 上锅蒸1个半小时放置过夜,再上锅蒸40分钟;

11. 取出后沥出汤汁;

12. 将菜倒扣在盘子里即可。

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红楼梦中贾府四春指谁

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四春是贾府的四位小姐,从大到小依次排名为:贾元春,贾迎春,贾探春,贾惜春。元春:贾政与王夫人之女,宝玉的亲姐姐,出场就已经选入后宫。迎春:贾赦与小老婆之女,心性温和,与世无争,人称二木头。后被迫嫁入狼子之家。探春:贾政与赵姨娘之女,个性人物,有能力

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蒸鱼鼓油与酱油生抽的区别是

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1.蒸鱼鼓油:酱油中的一种,与一般的酱油不同之处就在于它是用大豆酿制而不是用黄豆,并且添加了谷氨酸钠、酵母抽提物等等。2.酱油:酱油是古人在制作黄豆酱的时候产生的一个副产品。据记载,黄豆蒸熟后,加入米曲,霉变、发酵到一定程度后,表面上会冒

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形容纠正的成语

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1.补过拾遗:填补、纠正帝王的过失,也指匡正、改掉自己的过失、缺点。2.补偏救弊:补救偏差漏洞,纠正缺点错误。3.诚意正心:有真诚的心意才能端正心思。4.东扶西倒:比喻顾此失彼,也形容坏习气太多,纠正了这一点,那一点又冒头了。5.度己以绳:指一定的

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绝地求生大逃杀怎么从多人组队换成单排

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在匹配之前,选择左上角队伍的solo选项即可单排。绝地求生大逃杀即绝地求生,是一款大逃杀类型的游戏,每一局游戏将有100名玩家参与,他们将被投放在绝地岛的上空,游戏开始时所有人都一无所有。游戏展开的方式是:玩家赤手空拳地分布在岛屿的各个

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什么是事业单位管理岗位管理岗位包括多少个等级的岗位

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事业单位管理岗位,指担负领导职责或管理任务的工作岗位。管理岗位的最高等级和结构比例根据事业单位的规格、规模、人员编制和隶属关系,按照干部人事管理有关规定和权限确定。管理岗位包括10个等级的岗位。省以下事业单位管理岗位分为8个

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形容道路曲折蜿蜒的成语

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1.百折千回:意思是经过种种曲折和纡回。出自元末明初·杨基《长江万里行》:我家泯江更西住,正见泯江发源处。三巴春霁雪初消,百折千回向东去。江水东流万里长,人今漂泊尚它乡。烟波草色时牵恨,风雨猿声欲断肠。2.羊肠小道:指羊的肠子特别长,特别

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求百合文各种肉的

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1.《君如月》作者是緋芯若尘。2.《神翼》作者是郑文光。3.《惜花录》作者是佛笑我妖孽。4.《鬼医十三》作者是佛笑我妖孽。5.《异世孽缘》作者是沐雨·晴鸢。6.《南风知我意》作者是酒暖春深。7.《撩闲》作者是绝歌。8.《游龙戏凤》作者

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金沙江上游含沙量多的原因

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金沙江河水含沙多的原因:1.金沙江上游在川藏和川滇边界经过植被稀少风化严重的地区,任意一处下雨会立刻把大量沙土冲入金沙江,江水就会变黄或变红,具体偏哪种色与降雨地区的土质有关,这一段有黄土也有红土。2.金沙江中游一库八级水电站建设施

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第二个字是极的成语有哪些

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乐极生悲:高兴到极点时,发生使人悲伤的事。物极必反:事物发展到极点,会向相反方向转化。剥极必复:剥卦阴盛阳衰,复卦阴极而阳复。比喻物极必反,否极泰来。静极思动:指生活平静到极点,就希望有所改变。亦指事物的静止状态达到极点,便会向动的方向转

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第二个字是“张”字的成语有哪些

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1.大张旗鼓;解释:形容进攻的声势和规模很大。也形容群众活动声势和规模很大。也比喻公开。2.东张西望;解释:意思是向四处张望的意思,形容心神不安地到处看。3.铺张浪费;解释:意思是讲究排场,过多地浪费人力物力。4.虚张声势;解释:形容假装出强大的

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形容人创业艰辛的成语

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1.白手起家,形容没有基础或条件很差而创立起一番事业。2.筚路蓝缕,驾着简陋的车,穿着破烂的衣服去开辟山林。形容创业的艰苦。3.披荆斩棘,拨开荆,砍掉棘,比喻在前进道路上清除障碍,克服困难。4.创业维艰,开创事业是困难的,激励人们奋发努力。5.栉

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形容为他人着想的成语有哪些

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1.舍身成仁:指为正义而舍弃生命。后泛指为了维护正义事业而舍弃自己的生命。出自《论语卫灵公》。例:与其残酷斗争,不如舍身成仁。2.嘘寒问暖:形容对人的生活十分关切,问冷问热。出自冰心《关于女人》。例:嘘寒问暖是我们都应该做到的。3.无微

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有什么关于蛊的小说

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1.《养尸》,作者是灵异。2.《蛊介》,作者是黑颜。3.《苗疆蛊事》,作者是南无袈裟理科佛。4.《蛊真人》,作者是蛊真人。5.《巨虫尸巫》,作者是竹上猪猪。6.《蛊灵精怪》,作者是飞飞语。7.《蛊魔》,作者是紫楼。8.《蛊吞天下》,作者是铁马秋风。9.

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什么形容词比优秀更好

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1.卓尔不群:卓尔:特出的样子;不群:与众不同。指才德超出寻常,与众不同;2.出类拔萃:拔:超出;类:同类;萃:原为草丛生的样子,引伸为聚集。超出同类之上。多指人的品德才能;3.钟灵毓秀:钟:凝聚,集中;毓:养育。凝聚了天地间的灵气,孕育着优秀的人物。指山川秀美,人

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陈醋萝卜的做法陈醋萝卜怎么做好吃陈醋萝卜的家常

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步骤:1.准备一个白萝卜并洗净;2将萝卜切片,再加入少许盐腌制十分钟;3.腌制后,将腌制出的水份倒出,再用清水清洗。沥干水份待用;4.将蒜粒拍碎、辣椒切碎待用;5.将沥干水份的萝卜,装进密封的保鲜盒中。依次加入蒜粒和辣椒,并铺上冰糖;6.加入适量陈醋

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街边摊炸馍酱的做法

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材料:辣椒粉,甜面酱,火锅底料,盐,糖,味精,米粉,洋葱粉,大蒜粉,糖浆,生粉。做法:1.锅里放油烧至七成热,放入辣椒粉炸香;2.倒入水,加入甜面酱,盐,糖,味精,火锅底料等进行熬制,沸腾后三分钟放入少许生粉再烧开;3.放入水3大匙,酱油1小匙,白醋2小匙,沙拉油半小匙,糖1

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干豆腐抄豆芽做法

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1.准备适量的干豆腐,豆芽,五花肉,葱,酱油,盐,鸡精,油和香油;2.将豆芽剪去根须并洗净;3.将五花肉切片,葱切碎;4.将干豆腐切成条状;5.用锅将油烧热,放入五花肉煸炒;6.再放入葱花和酱油爆香;7.加入豆芽,大火快炒至透明;8.放入切好的干豆腐,翻炒3分钟,加入盐和

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生炒虾的做法生炒虾怎么做好吃生炒虾的家常

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材料:草虾250克、香葱2根、生抽1汤匙、料酒适量、盐少许、油适量。做法如下:1.草虾去除虾线,洗净沥干备用。香葱洗净后切段备用;2.锅中加油烧热,放入香葱段炒香;3.在锅中加入草虾、生抽、料酒和盐,翻炒均匀即可起锅。

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广东烧鸭的做法与配方

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1.用气泵软管从鸭或鹅的脖子开刀处伸入让其充气,使鸭或鹅的皮与肉充分分离;2.开肚的位置在垂直线为好,开口不要太大,把里面内脏的清理出来、肺不要取出只扣松即可,去爪与亦,清洗干净内脏;3.上配烧鹅料50克左右用右手拿,鸭或鹅肚向上平放,把手里的

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清炒萝卜片怎么做好吃清炒萝卜片的家常做法

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做法一:1.萝卜切成片;2.锅里放适量的油,油热后放入红辣椒翻炒;3.放入萝卜继续翻炒,萝卜快熟时放入切好的葱,然后翻炒半分钟;4.加入盐、酱油等材料后出锅即可。做法二:1.准备萝卜1个,将把萝卜去皮洗净切片,葱切好备用;2.热油锅放入萝卜片翻炒;3.加少

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素臊子的做法素臊子怎么做好吃素臊子的家常做法

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做法如下:1.木耳、香菇、豆腐、海带丝、黄花菜放水里泡发;2.木耳、香菇、土豆、胡萝卜、豆腐、西红柿切丁,黄花菜、海带丝切小段,姜蒜切片;3.锅热后倒油,放豆腐丁及少许胡椒粉。豆腐丁煎至表皮金黄后盛入碗里待用;4.在锅中倒油,油温稍高后放入姜

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红烧金枪鱼的做法红烧金枪鱼怎么做好吃红烧

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主料:金枪鱼。辅料:土豆、胡萝卜、姜、蒜、葱、干辣椒、老抽、绍酒、八角三个、桂皮一根、冰糖、盐、油。做法:1.先把鱼肉用切好的姜和绍酒腌制十分钟,去掉鱼腥味,将土豆、胡萝卜、姜、蒜、葱,切好备用。2.烧一锅开水,把鱼肉稍微焯一下水,后取出

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