可以用一些酸性原料如柠檬汁或橘子汁或者白醋来代替，但是使用的份量要斟酌，因为这些果汁的酸度不一。一般说来，一茶匙塔塔粉可用一大匙柠檬汁或白醋代替，但要减少约十公克蛋白用量。使用白醋不需担心醋味，和蛋白的碱性中和及在烘焙后是感觉不太出来的。
塔塔粉是一种酸性的白色粉末，蛋糕制作时的主要用途是帮助蛋白打发以及中和蛋白的碱性，因为蛋白的碱性很强。而且蛋储存得愈久，蛋白的碱性就愈强，而用大量蛋白做制作的食物都有碱味且色带黄，加了塔塔粉不但可中和碱味，颜色也会较雪白。
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测定度数需酒精计二支，温度计一支，量杯一支。将调制好的酒倒入量杯中，将酒精计小心放入量杯中，酒静置时，水平面的位置就是酒的表面度数。将温度计底端置入酒中，另一端用手指捏住，观察显示温度，20度时酒精计即为标准度数。温度每超出1度酒度需减
泸州市的4个县城分别为：泸县、合江县、叙永县、古蔺县。1.泸县：面积1532平方千米，邮政编码646106，县人民政府驻福集镇。2.叙永县：面积2977平方千米，邮政编码646400，县人民政府驻叙永镇。3.合江县：面积2472平方千米，邮政编码646200，县人民政府驻合
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鸟肉的做法有：葱油鸟肉。材料：鲜鸟肉300克、黄瓜200克、葱丝、姜丝、香菜、色拉油、花椒、东古一品鲜、白糖、陈醋等。步骤：1.将葱、姜、香菜切成细丝备用；2.将黄瓜去皮后切成细丝，放在盘子底部铺平备用；3.将鸟去除内脏，滤干水分备用；4.向锅中倒
1.言听行从：指说话、做事有人听从，形容威望很高。2.听而不闻：听到了就像没听到一样，形容漠不关心，不在意。3.耳视目听：用耳朵看，用眼睛听。4.言听计用：形容对某人十分信任。5.骇人闻听：惊吓、震惊，使人听了非常震惊。6.帘窥壁听：指窃听与偷看。7.惟
食材：鲜洋姜100公斤，甜酱40公斤，食盐20公斤，豆饼酱24公斤，二酱60公斤。具体做法如下：1.原料处理。挑选每年11月间采收的鲜洋姜，及时除去表皮的根须、杂质，较大的需掰开，洗净、沥干；2.腌制。鲜洋姜沥干后，遍撒16波美度盐水，入缸，逐层均匀腌制。每隔10
巴黎：法国首都，据传说古代居住在巴黎一带的高卢族人喜欢用彪悍骁勇的男子形象命名，他们就以希腊神话中，因掠走海伦而引起特诺伊战争的英俊男子帕里斯的名字命名巴黎城，巴黎是帕里斯的英译。在诸多国家的首都中,有9个国家的首都名称是以人名命
在汉字中：59代表数字五十九，是58与60之间的自然数，是一个奇数、质数。在网络聊天中产生，用数字代替词语的交流方式中：59代表“我求”。5代表“我”，9代表“就、久、求”。在无线电通联术语中，59代表的是一种信号反馈情况，表示信号很清楚特别强。
首先准备好材料：鸭子400克即四分之一只、新鲜青红椒各一个、生姜30克、大蒜1个、干红椒15克、八角两颗、花椒一茶匙、桂皮1块、盐四分之一茶匙、生抽1大匙、啤酒300毫升即玻璃瓶半瓶。然后开始准备工作：鸭子洗净斩小块，生姜切长条，大蒜去皮
操作步骤：1.先用圆形工具画圆。2.再创建新图层将圆平分为2半。3.在图层中，以大的圆的半径作为小圆的直径，画2个刚好填满大圆的小圆。4.再在2个小的圆的中心点分别画2个小圆。使2个小圆以中分线为准，一个檫掉左半圆，一个檫右半圆。5.最后把“
关闭方法为:1.在启动计算机的时候按ctrl键同时按3键或者f4键就可以进入RAID设置和管理界面;2.在计算机使用IDE硬盘而没有SATA设备的时候，可以在CMOS的整合周边设置中，把ATA选项设置为Disable，这样就能关闭RAID了。注意:1.计算机启动时显示
龙和鸡。龙在中国传统的十二生肖中排第五，与白虎、朱雀、玄武并称为四神兽。在中华古代神话传说中，龙是神异动物，是行云布雨的天使，传说里龙能大能小，能升能隐，大则兴云吐雾，小则隐介藏形，升则飞腾于太空之间，隐则潜伏于波涛之内。鸡在12生肖排名
方法如下：在iphone应用市场下载讯飞输入法；点击设置菜单中的通用设置；点击菜单栏里的键盘选项，进入键盘自定义设置界面；点击添加新键盘，添加讯飞输入法；添加完成后，点击讯飞输入法，在弹出菜单中选择允许完全访问；设置完成，讯飞输入法启用成功。
法律面前人人平等是公平正义的首要内涵。具体内容为：1.平等对待，就是指法律对所有社会成员一视同仁,以同样的标准对待。2.反对特权，是法律面前人人平等的必然要求。3.禁止歧视，不允许任何在社会关系中处于弱势地位的公民受到歧视待遇。
可以使用的支付方式有：QQ钱包、微信、Q币、手机话费、QQ卡。以下以微信支付为例，介绍充值步骤：1.登录游戏主界面，点击点券旁边的“加号”；2.进入游戏充值界面，数额从10点券到6480点券。选择充值金额点击购买；3.点击购买后，进入支付界面，默认是QQ
做蛋糕可以加淡奶油，做蛋糕少量的添加淡奶油可以提升口感，增加蛋糕的柔软度，使蛋糕香味更浓。奶油蛋糕：主料：面粉15克、荷兰乳牛乳酪牛奶150毫升、鸡蛋4个。调料：食盐1克、元贞糖8克、调和油3毫升。步骤：1.准备好材料：面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖
生粉是淀粉的统称，包括山芋淀粉，红薯淀粉等，主要用于汤类和菜汁的增稠，增加口感，与面粉的性质和口感都不一样。1.生粉，在大陆使用的生粉是马铃薯粉，在香港使用的生粉为玉米粉，而在台湾惯用的芡粉则为太白粉，是用土豆或木薯制成的，生粉在中式烹调上
奶油蛋糕中的奶油，在烘焙中叫做淡奶油淡奶油可以分为动物奶油和植物奶油。动物奶油的原材料是牛奶。全脂牛奶通过离心、压缩、提纯得到稀奶油和脱脂牛奶，其中的稀奶油也叫淡奶油，乳脂是牛奶中脂肪的含量。一般我们做抹面裱花的淡奶油乳脂含
鞠躬尽瘁、足智多谋、老谋深算、深谋远虑、料事如神、了如指掌、万古流芳、万古长存、万古长青、大名鼎鼎、丰功伟绩、无往不胜、无懈可击、无与伦比、不同凡响、不遗余力、毋庸置疑、见多识广、见机行事、从容不迫、风流人物、仁至义尽
用料：蛋清250克、低筋粉100克、牛奶或豆浆60克、细砂糖55克、柠檬汁3到4滴、植物油85克、玉米淀粉20克；具体步骤：蛋清中加入柠檬汁，分三次加入细砂糖，打到硬性发泡，盖上保鲜膜放入冷藏；植物油与牛奶混合，用打蛋器打到看不见明显的油；筛入低筋粉和
巧克力蛋糕是一种以巧克力、鸡蛋、面粉为主制成的蛋糕，常见于生日派对及婚礼，是常见的甜品之一。它的种类繁多，适合各年龄段的人食用。巧克力蛋糕起源于墨西哥，盛行于西方国家的巧克力，历来被人们视为幸福食品。据美国饮食协会研究表明，巧克力
用软陶制作蛋糕的方法：1.取粉色软陶，揉圆后擀成片状，用剪刀剪出一个大三角形。2.以同样的方法取红色、白色、粉色软陶，分别做出三个同样大小的三角形。把它们层叠着粘在一起，做成蛋糕。3.取少量白色软陶，揉两条细条，从中间对折扭在一起做成麻花
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