豆腐卜是怎样做的

1.一斤干豆子磨9斤豆浆,把第二遍浆和第三遍浆混合一起煮,最好用蒸汽煮,不会烧糊豆浆;

2.每100斤豆浆加入凉水10斤,苏打1两,再点卤水,制坯凝固温度70到75度;

3.点好卤后上模压榨成型,然后用标准栅格进行分割;

4.选好油,可以用粽油,大豆油,菜籽油,按2比1比1的比例混合,还可加入适量山茶油;

5.首先用较低的油温分批入锅,油温要掌握在120度左右,使坯子内部的水分气化膨胀,表面缓慢失水,使豆腐坯徐徐膨胀,然后是高温定型,油温一般控制在160度到180度之间,在初膨胀的基础上,使豆腐坯充分膨胀起泡;

6.炸好后捞出控油,冷却即可。

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一个甲级设计院,一般有多少设计人员

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甲级设计院的人数跟设计院的规模有关,小型的甲级设计院不到一百人,大型的可以达到一千多人。在甲级设计院中专职技术骨干中建筑、结构和其他专业人员各不少于8人、10人、10人;其中一级注册建筑师不少于3人,一级注册结构工程师不少于4人。设

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世界四大汽车城分别是哪

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1.美国底特律。是美国密歇根州最大的城市。1701年由法国毛皮商建立,是位于美国东北部,加拿大温莎以北、底特律河沿岸的一座重要的港口城市、世界传统汽车中心和音乐之都。2.日本丰田县。丰田市是日本的爱知县的城市之一。位于名古屋市的东

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九连山在哪里

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九连山脉位于赣粤边界、南岭东部的核心部位,山脉东北西南走向,主峰黄牛石位于江西省龙南县九连山林场。九连山海拔1430米,地势由南向北、由北向西南递降,山脊向北伸展,向西南延伸,并放射状分支。九连山北连龙南、全南、定南,东北接武夷山脉,东连

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三星galaxyon7手机怎么恢复出厂设置

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手机恢复出厂设置将会清除手机内部存储设备中的全部数据,包括短信息、联系人、图片、视频、下载的应用程序等。因此,在进行手机恢复出厂设置之前,将手机中的有用数据进行备份,以免丢失。如需恢复出厂设置,请按以下步骤操作:1.在待机页面下,点击

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起重机在作业中应遵守的安全规程有哪些

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起重机械作业人员必须经过培训考试合格,取得特种设备安全监察机构颁发的《起重机械作业人员证书》,方可独立上岗操作。起重机械作业人员应严格遵守起重机安全及时规程。起重机械作业人员应了解所用起重机的构造性能,熟悉其工作原理和操作系

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冷字开头的成语有什么

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冷嘲热讽:用尖刻辛辣的语言进行讥笑和讽刺。冷酷无情:冷漠苛刻,没有感情。冷若冰霜:冷得象冰霜一样。比喻待人接物毫无感情,像冰霜一样冷。也比喻态度严正,不可接近。冷言冷语:意含讥讽。带讥讽意味的冷冰冰的话。冷眼旁观:指不参与其事,站在一旁

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煮菠萝的做法煮菠萝怎么做好吃煮菠萝的家常做法

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具体做法如下:用料:主料:菠萝、大米。辅料:枸杞、调料、水。做法:1.菠萝去皮,用淡盐水浸泡,切小块;2.枸杞洗净,浸水;3.锅子放水,大米洗净,将大米煮熟烂;4.大米熬煮至大米开花;5.将菠萝丁放入锅内;6.熬煮20分钟左右;7.放入枸杞;8.熬煮5分钟左右,粥粘稠即可

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如何腌制鸭肉

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1、干腌法:将干盐制成盐和硝的混合物涂擦在鸭肉面上,然后堆叠成一定高度的肉垛或者放在容器内,在腌制时由于渗透和扩散作用,由鸭肉的内部分泌出一部分水分而形成盐水,逐渐完成其腌制过程。2、湿腌法:将盐及其他配料溶化成盐水卤,把肉浸泡在盐水

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成语什么什么还什么

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1.返老还童:扭转衰老,恢复童年。常用以形容老年人恢复了青春的健康或精神,精力异常旺盛。2.告老还家:指因年老而辞职回归故乡安度晚年。3.返本还原:恢复根本;恢复原样。4.返朴还淳:指恢复原始的诚实和朴实厚道的社会风气。5.买椟还珠:买来装珍珠

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iphone6和6S的屏幕分别是多大

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iphone6,主屏尺寸为4.7英寸,窄边框为4.25毫米,屏幕占比为百分之65.81。iphone6S,主屏尺寸为4.7英寸,窄边框为4.29毫米,屏幕占比为百分之65.62。

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财政直接支付会计分录处理

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财政支付方式分为财政直接支付和财政授权支付。财政直接支付指由财政部门向中国人民银行和代理银行签发支付指令,代理银行根据支付指令通过国库单一账户体系将资金直接支付到收款人或用款单位账户。实行财政直接支付的支出包括:工资支出、

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紫菜是生长在哪里的

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紫菜多生长在潮间带,喜风浪大、潮流通畅、营养盐丰富的海区。紫菜是在海中互生藻类的统称,属红藻纲,红毛菜科,藻体呈膜状,称为叶状体。颜色为紫色或褐绿色,形状随种类而异。紫菜属海产红藻,叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或

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番茄土豆粉怎么做

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制作番茄土豆粉所需要的食材有土豆粉、西红柿、金针菇、豆腐皮、鱼丸、食用油、食用盐和味精,具体做法步骤如下:1.热锅放入适量食用油后加入西红柿,翻炒出汁后加两碗水;2.将鱼丸加入锅中煮三分钟后放入金针菇和豆腐皮;3.将土豆粉放入锅中煮二

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炖干豆腐怎么做好吃炖干豆腐的家常做法

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该菜品较为流行做法的具体做法如下:1.干豆腐切成片,猪肉切成丝,葱切片,姜切丝;2.锅中倒油,油热后下入葱姜爆香;3.倒入猪肉翻炒至断生,加料酒去腥;4.倒入老抽,生抽,糖,翻炒均匀;5.把切好的干豆腐放进去,翻炒均匀;6.加一碗水,跟菜齐平,不要没过菜,大火烧开,转

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小米盒子连接老电视机的步骤如下:1.准备一条av线,一头连接小米盒子的av输出接口,另一头连接电视机的av输入接口,注意插头和接口的颜色要对应。2.启动电视机和机顶盒,按电视机上的av键,将电视机的信号源切换为av模式,即可显示出小米盒子的启动画

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摄氏度是怎样产生的

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18世纪瑞典天文学家安德斯·摄尔修斯在1742年创立温标时,为了避免测量低温时出现负值,规定在1标准大气压下,把冰水混合物的温度定为100度,水的沸点定为0度,其间分成100等分,1等分为1度。这个规定和现行的摄氏温标刚好相反,在使用中,人们感到很不

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微波是怎样产生的

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微波的产生,通常由直流电或50赫兹交流电通过特殊的器件来获得。可以产生微波的器件有许多种,主要分为两大类:半导体器件和电真空器件。电真空器件是利用电子在真空中运动来完成能量变换的器件,或称之为电子管。在电真空器件中能产生大功率微

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内酯豆腐的做法皮蛋凉拌内酯豆腐怎么做好

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主料:松花蛋3个、内酯豆腐1盒。步骤:1.将准备好的松花蛋用绳子切成四瓣;2.将切好的松花蛋均匀的摆入盘中;3.将准备好的内酯豆腐切成块,摆入盘中;4.准备好蒜末、姜末,加入青椒、红椒丁,再加入适量的食盐、鸡精、白糖;5.然后加点食醋、味极鲜和香油

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古代的冰窖是怎样做成的

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1.古代的冰窖都建在地下,隔绝阳光和空气,冬天时候把冰放进去,由于冰窖基本不通风,切无光照,深于地下,所以热量很少传导进去,可以长时间保存冰块。2.老北京时冰窖分为两种,一为官办冰窖,一为民办冰窖,官办冰窖多为砖石砌筑的拱形地下冰窖,民办冰窖则

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艺术与科技的关系是怎样的

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艺术家需要利用科学手段更好地通过艺术表达自己的情感,而科学家需要借助艺术创造有机的模式去说明世界。艺术与科学合力征服新的观念,它们常常运用相同的题材达到相同的目的。创造思想与创造形式造就艺术家与科学家。探究宇宙的奥秘是他们

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冻豆腐是一种传统豆制品。由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食。将水豆腐冷冻,即为冻豆腐。食材:豆腐、盐。步骤:1.买到新鲜的嫩豆腐,将其切成大小均匀的方块。2.把切好的豆腐凉水下锅,并放三

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