自家卤怎样卤鸡爪

卤鸡爪的具体做法如下:

1.准备原料:鸡爪200克,葱、姜、冰糖、卤料、盐、老抽适量;

2. 将鸡爪洗净,并剁去指甲;

3. 锅内放适量清水,再放入鸡爪,焯四五分钟;

4. 捞出后洗净,并放在一旁晾凉;

5. 将葱、姜切片,准备冰糖适量;

6. 在锅内放适量清水,并放入卤料、葱、姜、冰糖;

7. 把鸡爪放入锅内,并烧开;

8. 放适量老抽、盐,用中火煮30分钟后熄火,再浸泡一段时间即可。

转载请注明出处育才学习网 » 自家卤怎样卤鸡爪

知识

怎么做韩国的黄萝卜

阅读(279)

原料配方:鲜萝卜50公斤、食盐5公斤、米糠2.25公斤、姜黄14克、糖精5克、甘草50克。制作方法:1.将新鲜萝卜切去叶与根须,洗净沥干,捆成帘扇状挂于通风处干燥,干燥程度以萝卜能弯曲成半圆而不折断为宜;2.然后将食盐与米糖混匀,另将姜黄、糖精、甘

知识

“OPPOR11”怎么查看设置的黑名单来电

阅读(301)

1.打开手机自带的“安全管家”软件,进入到软件的主界面;2.选择软件主界面上的“骚扰拦截”,这个界面上有关于信息拦截和电话拦截的功能,当然也可以直接将其拉入黑名单,选择上图右上角的“加”号,添加需要加入黑名单的电话号码,可以输入号码,也可

知识

杯里面一个怒字还有一团火什么成语

阅读(260)

怒火中烧释义:怒火在心中燃烧。形容心中怀着极大的愤怒。出处:宋·王迈《臞轩集》:“虚舟相触何心在,怒火虽炎一响空。”示例:古龙《长干行》:“这时见四个师弟非欲置自己和师父于死地,不由怒火中烧。”近义词:怒不可遏、怒气冲天、怒形于色、拊

知识

新浪微博头像相册里照片用手机怎么删

阅读(213)

1.用手机浏览器搜索新浪微博网页版,然后登陆。点击右上的设置;2.点击倒数第二项,打开版本切换;3.从三种版本中选择第二项,调成彩板;4.在第三行中找到详细资料,并打开;5.在详细资料中一直拉到页面最下端,找到我的相册,并打开;6.选择其中相应的头像相

知识

山东一山一水一圣人中水指什么

阅读(202)

趵突泉位于山东省济南市历下区,南靠千佛山,东临泉城广场,北望大明湖、五龙潭。趵突泉面积达158亩,是以泉为主的国家5A级旅游景区特色园林、国家首批重点公园。趵突泉位居济南七十二名泉之首,被誉为“天下第一泉”,也是最早见于古代文献的济南

知识

为什么别人加我微信我这边一点提示也没有

阅读(217)

1.微信添加他人,对方不显示添加信息,很有可能是所使用的微信号码被限制;2.通常批量添加好友,频繁的异地登陆,被举报等等都会导致微信的功能异常;3.前期使用微信时发布了黄色、暴力、反动等信息,或者是过多的发了广告而被他人举报,这种情况下会被

知识

卸妆水冻了还能用吗

阅读(242)

最好不要用,因为不知道卸妆油的主成分油是那种,如果是椰子油,棕榈油,霍霍巴油等这些在冰箱低温下容易结块和产生絮状的油,在常温和加热情况下还是可以使用的。但是从冰箱里拿出来一段时间后还是有絮状块,那就只好由垃圾箱处理了。而且里面如果

知识

有关qq的频繁定位耗电怎么解决

阅读(243)

具体方法如下:1.不需要用网络的时候关掉;2.把屏幕待机时间调短些,待机时间设置成合适的时间可以大大节省电量的使用。可以从设置,通用,自动锁定进行时间设置;3.关闭无线网络定位功能,不使用手机地图时可以关闭手机定位。可以在设置,位置,安全设置

知识

带一和加的成语

阅读(206)

带一和加的成语有罪加一等和加人一等。1.罪加一等释义:指对罪犯加重处罚。出自清·彭养鸥《黑籍冤魂》第五回:你为着吃烟,这才犯法,我们来拿你,倒来吃你的烟,本官知道,办起来罪加一等。2.加人一等意思是指超过别人一等,比喻学问才能超过一般人,也

知识

下雪天能钓到鱼吗

阅读(257)

可以。孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。此诗为证,可见,雪天钓鱼,唐时已有。冬季垂钓也称冰钓,是在冬天里的特殊钓法。冬天钓鱼,鱼饵很重要,就像人吃饭一样,喜欢吃的食物自然会吃,不喜欢的当然也不会吃。所以,冬季钓草鱼想有好的收获,需掌握以下的技巧。

知识

高一学生要补习基础英语,要该怎么学习呢要用什么办法呢

阅读(238)

1.每天听半小时英语,培养语感,可以在休闲中播放。2.抄英语,多抄写知识点,熟悉基础英语知识点。3.设立错题本,把错的答案和错误原因,列出来。4.要对英语充满兴趣,细细体味英语中的词语表达精妙之处。5.每天看两段文字,如果没有时间,考试前一个星期

知识

映客这个软件直播时怎么美颜

阅读(212)

1.打开映客直播,点击下方中间的“按钮”;2.点击编辑框输入直播标题,接着点击“开始直播”;3.点击右下方倒数第二个按钮,接着点击“开美颜”即可。注意:映客直播美颜功能只有苹果5s、苹果6及以上的设备和苹果平板上面的苹果版本具备。

知识

节日打狗玻璃老二婶是谁扮演的

阅读(270)

于毅,1978年8月21日生于山东省青岛市,毕业于上海戏剧学院电视艺术系,中国内地男演员。2001年,参演个人首部电视剧《折扇探花》,正式进入演艺圈。2002年,参与拍摄唐季礼执导的足球题材青春励志剧《壮志雄心》。2006年,主演悬疑剧《谁懂我的心》,

知识

()比南山

阅读(205)

寿比南山。寿比南山简介:寿比南山是一个成语,祝人长寿时的习惯用语,意为寿命像终南山一样长久,用于对老年人的祝颂,出自《诗经小雅天保》,如月之恒,如日之升,如南山之寿,不骞不崩,如松柏之茂,无不尔或承,小雅,西周王畿的乐调,南山,指丰镐之南山,陕西终南

知识

请问韩国的辣炒鸡爪是怎么做的呀

阅读(266)

做法:1.鸡爪剁成两半,指甲去掉,洗干净备用。2.将鸡爪焯水,并用凉水冲洗。3.大蒜剁成蒜泥备用。4.锅内放油烧热,放入蒜泥炒出蒜香味。5.待蒜泥炒香放入处理好的主角鸡爪翻炒成稍泛黄有略微焦黄即可。6.加入韩式辣酱、辣椒粉、一品鲜、糖、番茄

知识

鸡爪炖黑豆有什么功效

阅读(198)

祛脂降压鸡爪能软化和保护血管,降低人体中血脂和胆固醇;养颜护肤鸡爪增强皮肤张力、减少皱纹;富含铜鸡爪中还富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响;含有丰富的钙质及胶原蛋

知识

卤鸡爪虽然有卤料还要放盐吗

阅读(408)

不要食材用料:鸡爪、茴香、八角、香叶、姜、蒜、油、卤水汁、冰糖。1.鸡爪洗净逐个剪去指甲,再对切一刀,不切断。2.水烧开,鸡爪焯水1分钟,捞出沥干水分备用。3.准备好卤水汁,蒜拍碎,姜切片,再备上冰糖、八角、茴香、香叶。4.热锅起油,加入姜、蒜

知识

炸鸡爪怎么做好吃

阅读(224)

食材:生鸡爪、生姜、盐、蜂蜜、白醋。做法:1.锅中放水,把姜拍碎放入煮开,放鸡爪、盐煮开,再继续煮两分钟;2.煮好的鸡爪冲凉水后,晾干;3.蜂蜜和白醋兑在一起,充分搅拌均匀。均匀的刷在鸡爪上,一面刷好翻面再刷,然后晾干;4.锅里烧油,油烧热迅速下入鸡爪

知识

又脆又入味的小吃酱油蒜蓉鸡爪怎么做的

阅读(184)

材料:鸡爪、蒜、姜、料酒、食用油、辣椒、白糖、醋、料酒、酱油、耗油。做法步骤:新鲜鸡爪,去除指甲,切成三段倒入姜,料酒,除腥味;锅煮水,水开后倒入鸡爪,煮十分钟,鸡爪熟立马捞起;冷水冲洗三四次,捞起滴干水;油三勺,热油下辣椒,酱油150ml左右,蚝油一勺,

知识

生鸡爪冷冻情况下能放多久

阅读(2160)

鸡爪的主要成分是胶原蛋白等蛋白质,少量脂肪,鸡骨。成分单一且稳定。长期冷冻鸡爪虽然可以食用,但其中蛋白质会变性,脂肪被氧化,组织结构被冰晶体破坏,营养成分会大大减少。食品贮存注意事项:1.空箱试运转2小时左右,待箱内温度达到稳定后再贮存

知识

哪个品牌盐焗鸡爪好吃

阅读(178)

根据每个人的口味不同,选择品牌不同。因人而异。盐焗鸡爪做法:用料:盐焗鸡粉1小包、黄姜粉适量。步骤:1.先将鸡爪洗干净后泡2小时。2.将料酒倒10克入锅煮鸡爪。3.鸡爪变色后捞起。4.加入一小包盐焗鸡粉和适量黄姜粉伴匀鸡爪。5.伴匀后用食品

知识

怎样酱鸡爪子好吃

阅读(214)

食材用料:鸡爪、生抽、老抽、葱姜蒜、花椒大料、桂皮、香叶、盐、料酒、鸡粉、米椒。做法:1.鸡爪去指甲洗净从中间剁开;2.准备各种调味料;3.锅中烧水加料酒,姜片下鸡爪焯制15分钟;4.焯好的鸡爪捞出沥干水分;5.锅中烧油下葱姜蒜米椒爆香;6.下入鸡

[/e:loop]