一斤牛肉一般可以制成6到7两卤牛肉。
方法步骤：
1.将1大勺海盐均匀的抹在牛腱上，放冰箱内腌渍过夜。腌好的牛腱在自来水下冲去盐粒，顺着纹路切成6至8厘米厚的大块。放锅里加没过牛腱的冷水煮开，冲去浮沫待用。
2. 卤水开后把焯过水的牛腱丢进去小火卤制半小时左右。
3.卤好的牛腱捞出来放在一旁，卤水也离火晾凉，待卤水凉至不烫手时再将牛腱丢回去，放冰箱内浸泡至少3小时。
4.泡好的牛腱逆纹切成薄片。
5.将蒜头压成蒜蓉，红辣椒切圈，葱大部分切细丝，留一两根切葱花，香菜切碎待用。从卤水锅里取出2大勺来，与蒜蓉、辣椒圈、香醋、糖、白胡椒粉和香油拌匀成味汁。
6.将葱丝铺在盘底，放上牛肉片，浇上味汁，最后撒上葱花和香菜碎即可。
转载请注明出处育才学习网 » 一斤牛腱子卤多少酱牛肉
国航总部设在北京，直属有西南、浙江、重庆、内蒙古、天津、上海、湖北和贵州、西藏分公司，华南基地以及工程技术分公司。国航，是中国最大的国有航空企业，成立于1988年，总部设在北京，以北京首都国际机场为基地。国航与中国东方航空和中国南方航
华为4G蜂窝开启方法：点击数据下拉菜单；可以看到数据连接图标；触摸打开即可。如需要切换网络可以根据以下方法设置：手机桌面打开设置图标，选择进入；在进入设置后，选择进入流量管理；选择进入流量管理后，选择移动网络设置；选择移动网络设置后，选择进入
安全生产隐患的三个方面：1.物的危险状态；2.人的不安全行为；3.管理上的缺陷。是引发安全事故的直接原因。重大事故隐患是指可能导致重大人身伤亡或者重大经济损失的事故隐患，加强对重大事故隐患的控制管理，对于预防特大安全事故有重要的意义。
三星手机设置app权限的方法：1.打开手机，找到设置应用，然后点击进入；2.在设置界面中找到应用程序管理器，点击进入；3.在应用程序管理器中选择需要更改的app程序，点击权限；4.然后可以设置允许或禁止的app程序权限，最后点击更改；5.更改后，完成三星手机a
1.可以搭配微喇的喇叭裤，会给人以热情四溢、性感迷人的感觉。2.可以搭配黑色的西服裤子，会给人以高雅、华丽、严肃、沉稳的感觉。3.可以搭配系列的牛仔裤，会给人清爽、生动、清新可人的感觉。4.可以搭配铅笔裤，会给人小巧、可爱的感觉。
该成语是浑身解数，意思是指所有的本领，全部的技术手段。出处：1.明吴承恩《西游记》第七十三回：浑身解数如花锦，双手腾那似辘轳。2.冰心《关于女人我的学生》：她如同狮子滚绣球一般，无一时不活动，无一时不是使出浑身解数的在活动。3.冰心《观舞记
冬瓜、蘑菇、腐竹、炸豆腐等都可以吸走鸡汤中的油。炖好鸡汤主要有以下关键点：1.加冬瓜、蘑菇等辅料吸走鸡汤中的油；2.炖鸡汤必须是砂锅，不能用炒菜的烧锅；3.在炖汤时要先用大火烧开，再改成用小火炖；4.炖汤的水一次加足，中间绝不开锅加水，尤其是
范进的形象:科举制度的受害者。作者态度：嘲讽、批判、同情。热衷功名：范进穷尽一生的精力于科举考试，虽然屡遭挫败，仍寄望甚深，直到五十四岁才中秀才；后来他打算去应乡试，却被胡屠户奚落，叫他死心，但他宁可让家人挨饿也要再去应考，及至中举，他竟然
遵义医药高等专科学校期末成绩查询方法如下：首先搜索学校网址，然后进入遵义医药高等专科学校官方网站；打开学校官方网站，查看该页面右下方快速通道；接着点击成绩查询进入查询页面；根据提示选择专业分区，输入学籍号和密码登录后即可查询；学生也可
陶瓷锅和砂锅有区别，砂锅熬药不会有异味，不会渗入其他的矿物质。砂锅煲汤口味更好，因为砂锅保温性好，小火慢炖更有利于食材中养分的析出，所以汤的口感会更醇厚。煲汤时还可选择质地细腻、内壁洁白的沙锅，切莫使用劣质砂锅，因为劣质沙锅的瓷釉中
1.花滑双人滑冠军：申雪和赵宏博；2.短道女子500米冠军：王濛；3.女子1500米冠军：周洋；4.女子3000米接力冠军：王濛，周洋，孙琳琳，张会；5.女子1000米冠军：王濛；6.花滑双人滑亚军：庞清和佟健；7.女子空中技巧亚军：李妮娜；8.女子空中技巧季军：郭心心；9.
区别：艺术生对文化课成绩要求当然要比普通生低很多，另外，艺术生如果文化课成绩也很好，就会有许多优势，毕竟艺术生有艺术课单考成绩，可以在艺术类专业中独占鳌头，进入大学后也没什么差别。1.大学的艺术类专业录取分数比普通专业要低很多。适合文
春节来云南旅游的客人比较多。原因有：1.这段期间正值春节寒假，大人小孩们可以一起出来游玩。2.云南的冬天气候总体比其他省要好，有的地方温暖如春。云南春节旅游会不会冷取决于去哪个地方：1.昆明大理丽江，平均气温在15度左右，冬天的暧阳暧意融
处理方法如下：1.用不掉灰的餐巾纸或棉球，吸干手机外面所有能擦干的水；2.如果是掉进清水中，可将手机用无水酒精清洗一遍，因为酒精挥发较快，可将线路板上的水分一起挥发掉；3.如果是掉进污水中，应先将能看到的污垢处理干净，用毛刷将附着在元件管脚上
腱子肉是膝关节往上大腿上的肉。有肉膜包裹的，内藏筋，硬度适中，纹路规则，最适合卤味。从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸含量更加丰富驴肉中氨基酸构成十分全面，8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含
草莓与糖的比例为5:3（可根据个人口味进行调整）。具体配料：新鲜草莓300克，细砂糖180克，柠檬汁20克。制作过程:1.草莓洗净，吸干水分，用刀切开（可以切成两块，也可以切成四块）；3.筷子拌匀，将糖均匀的撒在在草莓上。然后盖上保鲜膜，冰箱冷藏3个小时以上(有
1.酱牛肉可以和洋葱或者小芹菜切小丁，搭配青椒、蚝油一起炒。先把洋葱或者芹菜爆香，再放牛肉丁或片，以及青椒，酱牛肉不用再放盐，炒洋葱的时候可以先放一点盐增加味道。加蚝油后，略加一点水，让菜有汤汁，炒到洋葱青椒变软，等牛肉吸收了汤汁时就可以
一顿吃一斤面条有点多。因为面食里面主要含有的成分是碳水化合物，大量的碳水化合物的摄入，会导致我们人体内产生较多的脂肪，引起肥胖。每天面食的量，就是每天半斤到八两之间就可以了。菜建议每天可以吃到一斤左右，而这一斤左右的菜建议最好一
机器制作出1.3斤，手工制作出1.4-1.5斤。鲜面条配方：高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源0.3-0.5斤、水30-35斤。工艺：1、将面粉、淀粉干拌均匀。2、将盐、筋力源用温水溶解后加入和面水中。3、搅拌加入混合好的面粉。4、将和好的絮
糖和面粉的比例是5比1，一斤面粉能制作大约10个小面包。材料：高筋面粉、牛奶、糖、奶粉、鸡蛋、黄油、酵母、果酱。操作方法：1.把鸡蛋、牛奶、奶粉、糖放在一起搅拌均匀。2.加入面粉和酵母搅拌成团，等面团成形后加入黄油搅拌融合。3.盖上保鲜
食材明细：五花肉250克、淀粉、鸡蛋2个，酱油料酒少量、鸡精、生姜、小葱2根、糯米。步骤：1.将糯米洗净，加水放置半小时左右沥干，放置一旁备用。2.将剁碎的五花肉置于碗内，然后加鸡蛋、淀粉、酱油、、料酒、生姜、葱白、盐调匀。3.将调好料的五
酱牛肉的做法如下：1.用流水洗净牛腱肉表面污物，整块放入凉水锅中大火煮，煮沸后将水面的血沫撇去，边煮边撇，约15分钟左右，内中的血水就清除干净，捞出肉块沥干水分；2.将牛腱肉放入汤锅中，加入热水至完全没过肉面，放入酱油、黄酱、盐、糖、料酒、葱段
育才学习网
