蒸馒头表面有很多大气泡什么原因如何解决

原因:

1.和面前,酵母或老面与面粉没有充分混合均匀,导致产气不均。

2.和面时,面团没揉到位,面筋网络没有形成,导致面团持气性不好。

3.醒发时,醒发箱的湿度不大,产生结露现象。

4.醒发时间过短,蒸的过程中由于剧烈产气引起。

5.用开水蒸馒头容易出现起泡现象。

解决方法:

1.醒发湿度太大,可降低醒发湿度。

2.成形时有气泡,可成形操作时尽量赶出气泡。

3.蒸时水滴在馒头表面 旺火急蒸,避免水直接滴在表面。

4.馒头刚蒸好的时候不能立即掀开锅盖,因为锅里面气温高气压低,外面气压高,外面的高气压会把馒头压扁,出现手指印或者不平,所以馒头蒸好后先等五到十分钟,慢慢冷却了再掀开锅盖。

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做饼干时没有黄油可以用什么代替

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可以用植物油代替。饼干制作:材料:鸡蛋1只,低筋面粉130克,白砂糖15克,植物黄油40克。操作方法:1.黄油软化,手指可以按压,加入白糖打发。2.加入打好的蛋液,分两三次倒入,继续打发。3.加入面粉,揉成面团,用擀面杖擀成面饼,注意别太厚。4.用模具按压成各

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心碎是什么意思呢

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心碎,从单一的词语层面理解为伤心痛苦到了很深的地步,用于某个事物的绝望或者是失望。还包含个体如连续剧名称、书的名称、散文名称等。但大多都表述了一个对某个事物或者事件的不看好或者受伤而定义。比心痛还要上升一个级别,介于心痛和无

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加速器节点什么意思

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加速器节点是指一组服务器的组合和其所在地区,而不是其他同类产品所指的单台服务器。加速器每个节点一般至少由6台以上的高性能专业服务器组成,最大限度保证用户使用的稳定性和节点的可连接性。加速器节点进行数据转发,一般按照所在地,以及

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北京哪里有鱼具批发市场

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北京鱼具批发市场有:1.大厂国际渔具批发市场。大厂国际渔具批发市场,是垂钓爱好者,钓路亚竿鱼猎人公司拥有顶尖的钓竿开发队伍,做到老品畅销,新品不断。日本进口的生产设备和完善的加工工艺保证了产品的优良品质。鱼猎人公司致力于钓鱼文化的

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如何理解直言命题主谓项的周延性

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全称命题因为是断定了主项的全部外延,所以全称命题的主项都是周延的。特称命题并没有断定主项的全部外延,因而特称命题的主项是不周延的。肯定命题的谓项是主项具有的性质,但并不是全部性质,因而肯定命题的谓项是不周延的。否定命题的谓项是

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EXO散了吗

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1.EXO,是韩国SM娱乐有限公司于2012年4月8日正式推出的12人男子流行演唱团体,现以金珉锡、金俊勉、张艺兴、边伯贤、金钟大、朴灿烈、都暻秀、金钟仁、吴世勋9名成员的形式展开活动;2.EXO这个名字从意为太阳系以外的外部行星一词中得来,蕴含

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泰山2月好玩吗

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泰山二月好玩,适合爬山1.首先应该安排好上下山时间。2.这段时间山顶温度零下10-20度之间,若晚上还没离山,可以到中天门租个军大衣,戴帽子,手套和围巾,穿运动鞋。3.上山背些不太重的吃的,建议保温瓶背些热水。4.泰山住宿很多,很方便,建议提前在网

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数码相机怎么录像

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数码相机怎么录像的方法如下:打开数码相机,在数码相机的右侧顶端找到旋转转盘;扭转旋转转盘的按钮,将拍摄模式转换到摄像机模式;在摄像机模式的菜单中设置录像的分辨率、帧速等;摄像机设置完成后,按动摄像按钮,数码相机即可录像。

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填上适合的词语:什么的绿叶

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有青翠欲滴的绿叶、娇嫩可人的绿叶、生机盎然的绿叶、充满无限希望的绿叶、密集油亮的绿叶、浓浓郁郁的绿叶、形态万千的绿叶、稀疏的绿叶、美丽的绿叶、生机勃勃的绿叶、青翠欲滴的绿叶等等。绿叶,是指含有叶绿素的植物的叶子,它能利用空

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谁知道从广州到哈尔滨的圆通快递得需要多少天呀

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从广州圆通快递到哈尔滨大约需要4天左右。这个时间只是估计的大概时间,因为快递员收件,再分拣,到达一个城市以后,需要再分拣,到达目的地后还需要分拣、派送,这些都需要时间。还有运送途中的道路情况、快递员分拣快慢等等,都会影响快递到达的时

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旅游携程什么意思

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《携程旅行》是一款Android平台的应用。携程是一个在线票务服务公司,创立于1999年,总部设在中国上海。携程旅行网拥有国内外六十万余家会员酒店可供预订,是中国领先的酒店预订服务中心。携程旅行网已在北京、广州、深圳、成都、杭州、厦门

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为什么vivo手机不显示节日壁纸

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原因:1.主题未开启节日锁屏壁纸,开启了自动更换壁纸;2.使用第三方主题、网络不通畅的原因。解决方法:1.进入主题点击“我”,点击右上角图标,然后开启“节日锁屏壁纸”;2.在锁屏亮屏界面,按住屏幕下滑,确认是否开启了阅图自动更换壁纸,开启该功能后

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求救绿萝叶子蔫了在慢慢变黑怎么办

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室温过低,绿萝的叶子会发生腐烂的现象,叶子会发黄然后发黑。控制室温,保持在10摄氏度以上;阳光长时间照在绿萝上面,绿萝的叶子会发生变黑的现象。将绿萝放在阴凉处,不要让阳光直接照射到;长时间不浇水,绿萝叶子会变黑。保持泥土的潮湿,不能太干;绿

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国内知名液压品牌有哪些

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国内知名液压品牌有博世力士乐、北京华德、上海高压泵、贵州力源,榆次液压,济南液压。液压控制是以有压力液体作为控制信号传递方式的控制。用液压技术构成的控制系统称为液压控制系统。液压控制通常包括液压开环控制和液压闭环控制。液压

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馒头蒸熟后打开盖子会塌下去是怎么回事

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可能是因为蒸馒头的操作方法不正确,具体制作方法如下:1.将所需面粉放入小盆中。2.准备1点5克酵母粉放入小碗中,加入适量的35摄氏度左右的温水将酵母粉化开,化成酵母水。3.将酵母水倒入面粉盆里,将面粉搅拌成光滑的面团。4.将面团盆上盖上盖子

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做包子馒头用哪种面粉好

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做包子馒头一般用中筋粉,即普通面粉,它的特性是筋度中等。面粉按照蛋白质含量可以分为高筋粉、低筋粉、中筋粉。不同麦子的品种和取材部位决定着面粉的蛋白质含量及其用途。中筋面粉一般取材于麦粒的胚乳部分,蛋白质含量在百分之9至百分之1

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打印机出现“硒鼓寿命到期“如何解决

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过年为什么要蒸馒头还要点红

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过年蒸馒头的原因:馒头象征好兆头,最早古代用馒头做祭祀、上供用品,蒸还有蒸蒸日上的意思,而提起馒头可谓历史悠久,它源于中国,据传在三国时期,诸葛亮为安定后方而进军西南,在横渡泸水时,因瘴气熏天,毒液漫流,过河士兵中体弱者多触水致死,军队难以挺

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馒头一般经过和面、发酵、揉面成团、醒制、上锅蒸、出锅的制作过程制成;馒头具体做法如下:原料:面粉500克;配料:酵母适量、温水适量;步骤:1.盆中放入面粉,将酵母撒入面粉中搅拌均匀;2.面粉中倒入温水,一边倒一边搅拌,将面粉搅拌成絮状;3.将面粉和成

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手机贴钢化膜的时候有气泡会有什么影响

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主要有两种影响:1.影响美观。手机钢化膜有气泡的出现,会让人看上去感觉不舒适。2.影响触屏操作。气泡的存在,可能会影响到细节性的触屏控制,导致手机触屏不灵敏。相关补充手机贴膜注意事项:1.钢化膜在贴屏幕之前,要仔细对比屏幕尺寸的大小,同时

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馒头是怎样做出来的

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1.将一斤的面粉放入盆中,加入化完糖的温水,顺一个方向和面;2.将酵母粉用温水化开,倒进正在和的面里;3.将面团和到不沾手即可,放入盆中用塑料薄膜盖住,放置于温热的地方发酵一小时;4.待面团表面出现了气孔且有些酸味,撒入面粉和用温水化开的酵母继

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将气泡音用来唱歌可行吗

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将气泡音用来唱歌不可行。一般在唱歌的时候不能刻意使用气泡音去带动。气泡音一般用于作放松声带或使起音连贯,是一种很好的练声方式。对练习发声有很大的帮助。若将气泡音运用在唱歌上,会使音准很难把握。使歌曲想要表达的情感不自然,并影

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