食用薏米红豆粥的好处:
1.具有利水,消肿,健脾胃,补心功效;
2.可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气;
3.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果;
4.常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。
做法如下:
材料:红豆,薏米,水,冰糖。
步骤:
1.准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆泡两三个小时,薏米泡一个小时;
2.然后先煮红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水;
3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,放冰糖调味即可。
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