墨斗卵粿的做法墨斗卵粿怎么做好吃墨斗卵粿的家常

材料:带卵的墨斗鱼、鸡蛋、葱花、面粉、薯粉、盐、鸡精、胡椒粉、油。

1.将墨斗鱼的卵挤入碗中备用。

2.将墨斗鱼卵倒入碗里,加入鸡蛋、葱花、面粉、薯粉、盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀。

3.锅里热油后倒入搅拌均匀的墨斗鱼卵糊煎。

4.煎至两面金黄即可出锅。

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