育才学习网一、主料：
五花肉500克、白萝卜200克。
二、调料：
调和油适量、食盐适量、老抽适量、花椒适量、生抽适量、冰糖适量、红尖椒适量。
三、做法：
1.白萝卜切片焯水；
2.五花肉用水焯煮，晾凉后，切小块；
3.锅加热后，倒入五花肉，煸出肥油；
4.加入红辣椒、老抽翻炒，上色后，加水大火煮沸；
5.加入焯好的萝卜、生抽、花椒大料、冰糖、姜蒜，小火炖半小时；
6.大火收汤后，加入鸡精、盐调味，出锅盛盘。
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郑州大学怎么样啊郑州大学的车辆工程就业方向如何
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酱炒鸡蛋的做法：1.鸡蛋中放少许老白干。2.打散，煎熟备用。3.调酱汁.4.锅内放油，放葱花，煸香。5.放入鸡蛋。6.放入酱汁，翻炒适时出锅。
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主料：鸭、黄豆。辅料：青椒、食盐、酱油、鲜姜、大蒜、花椒、料酒、豆瓣、食用油、味精。步骤如下：1.提前将黄豆放入清水中泡五个小时后，将水沥干备用；2.青椒、鲜姜、大蒜切丝装盘备用；3.将鸭子洗净剁成小方块备用；4.将食用油放入锅中烧至八成熟