育才学习网1.高压锅做粥怎么用
1.煮粥的量不能太多，一般在锅的容量的2/3为宜，米和水的比例是1:3;
2.把米淘好，来放入锅内加上水后，在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常；
3.刚开始煮时可以用中火或大火源煮，到锅内水开后，高压锅的限压百阀发出“嗤----”声时，应该马上把火关小，使高压锅的限压阀发出断续的“嗤---嗤---”声为宜，用此小火状态继续烧5到7分钟；
4.做粥的时间到了，粥做好后，关掉火，度您可以用一只盆，里面放上水，把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却，并且可以用少量的水浇锅盖处使其冷却，等高压锅在浇水时发问出往锅内吸气的声音时，即可停止浇水，拿掉限压阀的阀帽，打开锅盖即可。（这样煮出来的米粒很分明，如果想煮烂点的话，就等阀帽不再出气再打开高压锅，不要用水浇）
基本掌握以上几点技巧，高压锅煮的粥味道就不会差了。答
2.电压力锅煮粥怎么操作
一般情况下，电压力锅煮粥会喷水，是与电压力锅的重压阀没安装到位造成的，所以，请检查你的电压力锅的重压阀是否放置在“密封”处，如果不是请调整至“密封”位置，如果阀门已在“密封”处，请注意用电压力锅煮粥时，水量不能超过最高水位线。
煮熟后，电压力锅是不能直接打开锅盖的，特别是带汤汁的食物，想快速打开锅盖，可以待电压力锅进入保温状态后，把电压力锅的电源直接拔掉或取消保温功能，再在电压力锅的锅盖上搭上湿毛巾，这样把锅内的温度快速的降下去，就可以快速的打开锅了。
3.压力锅煮粥怎么设置时间
方法/步骤
用高压锅煮粥多少时间
用高压锅煮粥的时间一般为20分钟，但是煮粥的量和浓稠度不同，在时间上还是有所差异的，至于放多少水，一般米和水的比例以1:3为宜，当然，有的人喜欢喝稀一点的粥，有的人喜欢喝稠一点的，所以可适当的加减水量。
一般做到以下几点，煮出来的粥就一定很美味了。
1.煮粥的量不能太多，一般在锅的容量的2/3为宜，米和水的比例是1:3;
2.把米淘好，放入锅内加上水后，在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常；
3.刚开始煮时可以用中火或大火煮，到锅内水开后，高压锅的限压阀发出“嗤----”声时，应该马上把火关小，使高压锅的限压阀发出断续的“嗤---嗤---”声为宜，用此小火状态继续烧5到7分钟；
4.做粥的时间到了，粥做好后，关掉火，您可以用一只盆，里面放上水，把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却，并且可以用少量的水浇锅盖处使其冷却，等高压锅在浇水时发出往锅内吸气的声音时，即可停止浇水，拿掉限压阀的阀帽，打开锅盖即可。（这样煮出来的米粒很分明，如果想煮烂点的话，就等阀帽不再出气再打开高压锅，不要用水浇）
电高压锅煮粥要多久
一般用电压力锅熬粥，电压力锅会自动掌时间，做好了会自动停止，但是如果电压力锅有定时功能，也可以用定时功能手动增加时间，时间熬的长一点就会更粘一点，需要注意是电压力锅熬粥不会消耗水份，所以如果想喝到比较粘一点的粥，可以将米水比例比平时用的普通锅具的水稍微少放一点，如果非要说个比例，就用电压力锅内自带的量杯量一下。
正常比例：1杯米8杯水
稍粘一点：1杯米5杯水
稍稀一点：1杯米10杯水
