1.准备好去核红枣、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、红糖、白糖、盐、泡打粉、色拉油;
2.将牛奶倒入红枣里面,浸泡15分钟;
3.在打蛋盘打入鸡蛋,再加入红糖和白糖,中速打至没有很多颗粒状;
4.用高速打至粘稠有纹路变成咖啡色;
5.调至低速消泡;
6.加入牛奶红枣,用低速打匀;
7.加入色拉油,低速挡打匀;
8.加入盐,低速挡打匀;
9.泡打粉粉加入低筋面粉内,过筛加入面糊内;
10.高速打匀约几十秒;
11.将面糊倒进电饭锅里,用一次快煮之后保温30分钟即可。
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